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Pâtes aux noix de cajou et sauge

Pâtes aux noix de cajou et sauge


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Les ingrédients

  1. Pâtes 200 grammes
  2. Noix de cajou 40 grammes
  3. Beurre 100 grammes
  4. Sauge 5 feuilles
  • Ingrédients principaux: huile, noix, pâtes
  • Portion 2 portions

Inventaire:

Poêle à frire, poêle, mortier, plaque de cuisson, mortier.

Cuisine:

Étape 1: faites cuire les pâtes.

Envoyer les pâtes à l'eau bouillante salée et les faire bouillir jusqu'à al dente. Si l'étiquette des pâtes n'indique pas la quantité à cuire exactement dans cet état, faites-les simplement cuire 0,5 à 1 minute de moins que nécessaire pour une préparation complète.

Étape 2: Sécher les noix.


Mettre les noix sur une plaque à pâtisserie recouverte de parchemin et envoyer au préchauffé 180 degrés le four. Cuire pour 5-6 minutesjusqu'à ce qu'ils fassent frire.
Broyer les noix séchées dans un mortier.

Étape 3: préparer la sauce.

Faire fondre le beurre et chauffer pendant 4 minutesen remuant. Réduisez le feu et mettez les feuilles de sauge dans l'huile.
Retirer la sauce du feu, saler et poivrer au goût.

Étape 4: servez les pâtes aux noix de cajou et à la sauge.


Versez l'huile de pâtes chaude dans les pâtes et mélangez bien. Mettez les pâtes dans une assiette, saupoudrez de noix de cajou hachées et servez!
Bon appétit!



Commentaires:

  1. Wise

    Désolé, j'ai supprimé ce message

  2. Byrtwold

    Excusez-moi pour ce que je suis conscient de l'interférence ... cette situation. Invitation du forum. Écrivez ici ou dans PM.

  3. Mizilkree

    En tant que spécialiste, je peux vous aider. Ensemble, nous pouvons trouver une solution.

  4. Cochlain

    Il me semble que la phrase brillante

  5. Dahn

    Many Russians start life every morning with a clean slate ... - A clean slate? - Yes, with a clean toilet sheet! And let them end their day on your blog)!



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