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Sunny Wine Adventures à Cloudy Bay

Sunny Wine Adventures à Cloudy Bay


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La Nouvelle-Zélande est célèbre pour sa production de vin haut de gamme et l'amour de ses indigènes pour les aventures en plein air - parachutisme à partir d'avions, escalade à mains nues et saut à l'élastique depuis de hauts ponts.

À présent Vignoble de Cloudy Bay, un pionnier dans l'introduction des buveurs de vin américains à ces Sauvignon Blancs piquants de Marlborough, s'associe à Jetsetter, le site de voyage de luxe réservé aux membres, en offrant le meilleur de ces deux mondes. Plus précisément, trois aventures d'une semaine distinctes en Nouvelle-Zélande qui incluent des visites privées, des dégustations et des réunions de vignerons à la cave.

L'une des aventures (toutes comprenant six nuits d'hébergement) est basée sur la voile, une seconde sur la randonnée à cheval et une troisième sur le kayak et le rafting. Ils sont tous situés dans la région de Blenheim-Marlborough avec une journée passée dans les vignobles et la cave de Cloudy Bay, qui produit des vins blancs et rouges.

L'aventure à la voile se déroule sur un croiseur de 50 pieds offrant des cabines privées et doubles. Au cours de la semaine, les invités auront la possibilité de naviguer dans les nombreux sons et criques autour de l'île, et les activités comprendront la natation en mer, l'aide à l'équipage professionnel avec la voile, la plongée et la pêche sportive.

La semaine de randonnée à cheval comprendra des randonnées à travers une variété de terrains de Marlborough, des plages de sable aux sentiers de montagne, tandis que l'option kayak et rafting comprendra des aventures en mer et en eau douce, y compris du jet ski.

Ces vacances combinées seront offertes selon le principe du premier arrivé, premier servi au Jetsetter site Web, qui fournira également plus de détails sur les opportunités de vin et d'aventure. Les voyages commencent en octobre, avec des prix par personne commençant à environ 2 400 $, billets d'avion non inclus.

Qui sait où s'arrêtera cette collaboration ? Peut-être que nous aurons ensuite le parachute ascensionnel dans des fermenteurs à toit ouvert ou le saut de baril de skateboard X-gaming dans la cave à barriques.


Visiter Cloudy Bay – une icône de Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay est une institution en matière de Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande. C'était l'un des premiers labels de Marlborough qui a vraiment fait irruption sur le marché britannique au milieu des années 80 et a été tenu en haute estime depuis, un favori constant parmi ceux qui l'ont essayé pour la première fois il y a toutes ces années. Il n'est donc pas étonnant que de nombreuses personnes considèrent leur visite à la cave de Cloudy Bay comme une sorte de pèlerinage.

"Nous recevons des gens qui viennent ici parce qu'ils ont goûté pour la première fois notre millésime 1986 et sont devenus accros depuis, ou qu'ils ont servi Cloudy Bay à leur mariage ou à d'autres moments mémorables", Nicky Hewett, qui est à Cloudy Bay depuis plus d'un décennie, explique l'engouement. L'un des points forts de la visite de Cloudy Bay pour une dégustation privée est qu'ils font de leur mieux pour vous procurer un millésime de retour, que ce soit le vin que vous avez eu à votre mariage ou à la naissance de votre premier enfant (la production de vin a commencé en 1985, si peu de personnes auront leur année de naissance disponible). Mon millésime de dos spécial était un 2006, sans raison particulière, mais spécial ce jour-là car il se montrait magnifiquement (voir les notes de dégustation ci-dessous).

La dégustation de vin est universellement l'une des expériences les plus agréables de la visite d'un domaine viticole, mais pour moi, un moment fort est toujours de visiter les vignobles. Et le faire autour des vignobles de Cloudy Bay dans deux des principales sous-régions de Marlborough se fait plutôt élégamment dans un Landrover 1985 nommé Dave. Il est important de savoir que Dave a un réfrigérateur rempli de bulles, parfait pour un arrêt au coucher du soleil au milieu des vignes !

Pendant que nous étions dans et parmi les vignes (pré-bulles), j'ai demandé à Nicky de me donner un rapide aperçu du terroir de Marlborough et les éléments importants pour comprendre son Sauvignon Blanc :

Et nous avons aussi visité le vignoble des vallées du sud (post-bulles) pour y voir les différences :

À notre retour à la cave, Nicky et moi nous sommes assis pour déguster certains des vins de Cloudy Bay et plus particulièrement leur gamme de Sauvignon Blanc, que vous pouvez voir ici :

Avez-vous un moment inoubliable de vin de Cloudy Bay? Ou tout autre Sauvignon Blanc spécial de Marlborough qui a marqué un événement dans votre vie ? Partagez vos gouttes de vin et vos commentaires ci-dessous !

Si vous prévoyez une visite à Marlborough et à Cloudy Bay, ma visite était en association avec Wine Paths : offrant des visites et des expériences œnologiques de luxe et exclusives dans les régions viticoles du monde entier. Vous pouvez réserver votre propre visite à Cloudy Bay en ligne ici.

Notes de dégustation de vin de Cloudy Bay
Cloudy Bay Pelorus N/V

Ce vin mousseux de méthode traditionnelle Chardonnay et Pinot Noir est élaboré avec deux ans sur lies, ce qui lui confère un joli toasté et une richesse au nez tout en montrant ce fruit brillant de Marlborough, une acidité maritime et une finale fraîche. Un charmant pétillant de méthode traditionnelle d'un bon rapport qualité-prix.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay a établi la norme pour le Marlborough Sauvignon Blanc dans les années 80, et les notes de groseille à maquereau, de citron vert, de pamplemousse et de fruits tropicaux sont toujours présentes dans ce vin. Comme toujours, le dernier millésime sort le 1er octobre du même millésime. Ainsi, même si le 2017 va bientôt disparaître, il est maintenant vivant et vibrant. Idéal pour les huîtres !

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

Il y a des notes de kérosène attrayantes qui se dégagent de ce millésime plus ancien qui a un cireux d'agrumes confits et de caillé de citron. Toujours frais, vif et éclatant après 12 ans en bouteille, ce qui prouve que le Marlborough Sauvignon Blanc peut vieillir longtemps.

Chardonnay Cloudy Bay 2016

Issu de leurs sols plus argileux de la vallée méridionale, utilisant le clone Mendoza à faible rendement, ce chardonnay cueilli à la main est fermenté en fût de chêne et utilise des levures indigènes. Les notes d'épices à pâtisserie au nez indiquent qu'il s'agit d'un chardonnay vieilli en fût de chêne, mais il y a une belle acidité vive, ainsi que des arômes de fruits à noyau en bouche et la richesse est bien équilibrée avec une finale fraîche et vive.

Nuageux Bay Te Koko 2014

Ce sauvignon blanc fermenté en barrique a de belles notes râpées de groseille à maquereau avec des fruits jaunes tropicaux en bouche et un peu de poids et de fraîcheur. Il est brillant et fruité, ne laissant aucune trace de son vieillissement en fût de chêne, uniquement dans la texture, qui a une grande longueur et présence. Miam, un style très convivial.

Pinot Noir Cloudy Bay 2015

Un Pinot Noir brillant et juteux qui reflète le climat ensoleillé de Marlborough et est de style très Nouveau Monde. Nez de cerise brillante avec une finale poivrée et croquante.

Nuage Bay Te Wahi 2015

Il s'agit de leur meilleur pinot noir et provient d'un vignoble tout à fait différent du centre de l'Otago. Il y a des arômes de fruits rouges merveilleusement intenses associés à des notes épicées, charnues et florales. C'est un pinot gourmand avec de la fraîcheur mais aussi de la texture et du poids en bouche.


Visiter Cloudy Bay – une icône de Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay est une institution en matière de Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande. C'était l'un des premiers labels de Marlborough qui a vraiment fait irruption sur le marché britannique au milieu des années 80 et a été tenu en haute estime depuis, un favori constant parmi ceux qui l'ont essayé pour la première fois il y a toutes ces années. Il n'est donc pas étonnant que de nombreuses personnes considèrent leur visite à la cave de Cloudy Bay comme une sorte de pèlerinage.

"Nous recevons des gens qui viennent ici parce qu'ils ont goûté pour la première fois notre millésime 1986 et sont devenus accros depuis, ou qu'ils ont servi Cloudy Bay à leur mariage ou à d'autres moments mémorables", Nicky Hewett, qui est à Cloudy Bay depuis plus d'un décennie, explique l'engouement. L'un des points forts de la visite de Cloudy Bay pour une dégustation privée est qu'ils font de leur mieux pour vous procurer un millésime de retour, que ce soit le vin que vous avez eu à votre mariage ou à la naissance de votre premier enfant (la production de vin a commencé en 1985, si peu de personnes auront leur année de naissance disponible). Mon millésime de dos spécial était un 2006, sans raison particulière, mais spécial ce jour-là car il se montrait magnifiquement (voir les notes de dégustation ci-dessous).

La dégustation de vin est universellement l'une des expériences les plus agréables de la visite d'un domaine viticole, mais pour moi, un moment fort est toujours de visiter les vignobles. Et le faire autour des vignobles de Cloudy Bay dans deux des principales sous-régions de Marlborough se fait plutôt élégamment dans un Landrover 1985 nommé Dave. Il est important de savoir que Dave a un réfrigérateur rempli de bulles, parfait pour un arrêt au coucher du soleil au milieu des vignes !

Pendant que nous étions dans et parmi les vignes (pré-bulles), j'ai demandé à Nicky de me donner un rapide aperçu du terroir de Marlborough et les éléments importants pour comprendre son Sauvignon Blanc :

Et nous avons aussi visité le vignoble des vallées du sud (post-bulles) pour y voir les différences :

À notre retour à la cave, Nicky et moi nous sommes assis pour déguster certains des vins de Cloudy Bay et plus particulièrement leur gamme de Sauvignon Blanc, que vous pouvez voir ici :

Avez-vous un moment inoubliable de vin de Cloudy Bay? Ou tout autre Sauvignon Blanc spécial de Marlborough qui a marqué un événement dans votre vie ? Partagez vos gouttes de vin et vos commentaires ci-dessous !

Si vous prévoyez une visite à Marlborough et à Cloudy Bay, ma visite était en association avec Wine Paths : offrant des visites et des expériences œnologiques de luxe et exclusives dans les régions viticoles du monde entier. Vous pouvez réserver votre propre visite à Cloudy Bay en ligne ici.

Notes de dégustation de vin de Cloudy Bay
Cloudy Bay Pelorus N/V

Ce vin mousseux de méthode traditionnelle Chardonnay et Pinot Noir est élaboré avec deux ans sur lies, ce qui lui confère un joli toasté et une richesse au nez tout en montrant ce fruit brillant de Marlborough, une acidité maritime et une finale fraîche. Un charmant pétillant de méthode traditionnelle d'un bon rapport qualité-prix.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay a établi la norme pour le Marlborough Sauvignon Blanc dans les années 80, et les notes de groseille à maquereau, de citron vert, de pamplemousse et de fruits tropicaux sont toujours présentes dans ce vin. Comme toujours, le dernier millésime sort le 1er octobre du même millésime. Ainsi, même si le 2017 va bientôt disparaître, il est maintenant vivant et vibrant. Idéal pour les huîtres !

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

Il y a des notes de kérosène attrayantes qui se dégagent de ce millésime plus ancien qui a un cireux d'agrumes confits et de caillé de citron. Toujours frais, vif et éclatant après 12 ans en bouteille, ce qui prouve que le Marlborough Sauvignon Blanc peut vieillir longtemps.

Chardonnay Cloudy Bay 2016

Issu de leurs sols plus argileux de la vallée méridionale, utilisant le clone Mendoza à faible rendement, ce chardonnay cueilli à la main est fermenté en fût de chêne et utilise des levures indigènes. Les notes d'épices à pâtisserie au nez indiquent qu'il s'agit d'un chardonnay vieilli en fût de chêne, mais il y a une belle acidité vive, ainsi que des arômes de fruits à noyau en bouche et la richesse est bien équilibrée avec une finale fraîche et vive.

Nuage Bay Te Koko 2014

Ce sauvignon blanc fermenté en barrique a de belles notes râpées de groseille à maquereau avec des fruits jaunes tropicaux en bouche et un peu de poids et de fraîcheur. Il est vif et fruité, ne laissant aucune trace de son vieillissement en fût de chêne, uniquement dans la texture, qui a une grande longueur et présence. Miam, un style très convivial.

Pinot Noir Cloudy Bay 2015

Un Pinot Noir brillant et juteux qui reflète le climat ensoleillé de Marlborough et est de style très Nouveau Monde. Nez de cerise brillante avec une finale poivrée et croquante.

Nuage Bay Te Wahi 2015

Il s'agit de leur meilleur pinot noir et provient d'un vignoble tout à fait différent du centre de l'Otago. Il y a des arômes de fruits rouges merveilleusement intenses associés à des notes épicées, charnues et florales. C'est un pinot gourmand avec de la fraîcheur mais aussi de la texture et du poids en bouche.


Visiter Cloudy Bay – une icône de Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay est une institution en matière de sauvignon blanc néo-zélandais. C'était l'un des premiers labels de Marlborough qui a vraiment fait irruption sur le marché britannique au milieu des années 80 et a été tenu en haute estime depuis, un favori constant parmi ceux qui l'ont essayé pour la première fois il y a toutes ces années. Il n'est donc pas étonnant que de nombreuses personnes considèrent leur visite à la cave de Cloudy Bay comme une sorte de pèlerinage.

"Nous recevons des gens qui viennent ici parce qu'ils ont goûté pour la première fois notre millésime 1986 et sont devenus accros depuis, ou qu'ils ont servi Cloudy Bay à leur mariage ou à d'autres moments mémorables", Nicky Hewett, qui est à Cloudy Bay depuis plus d'un décennie, explique l'engouement. L'un des points forts de la visite de Cloudy Bay pour une dégustation privée est qu'ils font de leur mieux pour vous procurer un millésime de retour, que ce soit le vin que vous avez eu à votre mariage ou à la naissance de votre premier enfant (la production de vin a commencé en 1985, si peu de personnes auront leur année de naissance disponible). Mon millésime de dos spécial était un 2006, sans raison particulière, mais spécial ce jour-là car il se montrait magnifiquement (voir les notes de dégustation ci-dessous).

La dégustation de vin est universellement l'une des expériences les plus agréables de la visite d'un domaine viticole, mais pour moi, un moment fort est toujours de visiter les vignobles. Et le faire autour des vignobles de Cloudy Bay dans deux des principales sous-régions de Marlborough se fait plutôt élégamment dans un Landrover 1985 nommé Dave. Il est important de savoir que Dave a un réfrigérateur rempli de bulles, parfait pour un arrêt au coucher du soleil parmi les vignes !

Pendant que nous étions dans et parmi les vignes (pré-bulles), j'ai demandé à Nicky de me donner un rapide aperçu du terroir de Marlborough et les éléments importants pour comprendre son Sauvignon Blanc :

Et nous avons aussi visité le vignoble des vallées du sud (post-bulles) pour y voir les différences :

À notre retour à la cave, Nicky et moi nous sommes assis pour déguster certains des vins de Cloudy Bay et plus particulièrement leur gamme de Sauvignon Blanc, que vous pouvez voir ici :

Avez-vous un moment inoubliable de vin de Cloudy Bay? Ou tout autre Sauvignon Blanc spécial de Marlborough qui a marqué un événement dans votre vie ? Partagez vos gouttes de vin et vos commentaires ci-dessous !

Si vous prévoyez une visite à Marlborough et à Cloudy Bay, ma visite était en association avec Wine Paths : offrant des visites et des expériences œnologiques de luxe et exclusives dans les régions viticoles du monde entier. Vous pouvez réserver votre propre visite à Cloudy Bay en ligne ici.

Notes de dégustation de vin de Cloudy Bay
Cloudy Bay Pelorus N/V

Ce vin mousseux de méthode traditionnelle Chardonnay et Pinot Noir est élaboré avec deux ans sur lies, ce qui lui confère un joli toasté et une richesse au nez tout en montrant ce fruit brillant de Marlborough, une acidité maritime et une finale fraîche. Un charmant pétillant de méthode traditionnelle d'un bon rapport qualité-prix.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay a établi la norme pour le Marlborough Sauvignon Blanc dans les années 80, et les notes de groseille à maquereau, de citron vert, de pamplemousse et de fruits tropicaux sont toujours présentes dans ce vin. Comme toujours, le dernier millésime sort le 1er octobre du même millésime. Ainsi, même si le 2017 va bientôt disparaître, il est maintenant vivant et vibrant. Idéal pour les huîtres !

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

Il y a des notes de kérosène attrayantes qui se dégagent de ce millésime plus ancien qui a un cireux d'agrumes confits et de caillé de citron. Toujours frais, vif et éclatant après 12 ans en bouteille, ce qui prouve que le Marlborough Sauvignon Blanc peut vieillir longtemps.

Chardonnay Cloudy Bay 2016

Issu de leurs sols plus argileux de la vallée méridionale, utilisant le clone Mendoza à faible rendement, ce chardonnay cueilli à la main est fermenté en fût de chêne et utilise des levures indigènes. Les notes d'épices à pâtisserie au nez indiquent qu'il s'agit d'un chardonnay vieilli en fût de chêne, mais il y a une belle acidité vive, ainsi que des arômes de fruits à noyau en bouche et la richesse est bien équilibrée avec une finale fraîche et vive.

Nuageux Bay Te Koko 2014

Ce sauvignon blanc fermenté en barrique a de belles notes râpées de groseille à maquereau avec des fruits jaunes tropicaux en bouche et un peu de poids et de fraîcheur. Il est vif et fruité, ne laissant aucune trace de son vieillissement en fût de chêne, uniquement dans la texture, qui a une grande longueur et présence. Miam, un style très convivial.

Pinot Noir Cloudy Bay 2015

Un Pinot Noir brillant et juteux qui reflète le climat ensoleillé de Marlborough et est de style très Nouveau Monde. Nez de cerise brillante avec une finale poivrée et croquante.

Nuage Bay Te Wahi 2015

Il s'agit de leur meilleur Pinot Noir et provient d'un vignoble tout à fait différent de Central Otago. Il y a des arômes de fruits rouges merveilleusement intenses associés à des notes épicées, charnues et florales. C'est un pinot gourmand avec de la fraîcheur mais aussi de la texture et du poids en bouche.


Visiter Cloudy Bay – une icône de Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay est une institution en matière de Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande. C'était l'un des premiers labels de Marlborough qui a vraiment fait irruption sur le marché britannique au milieu des années 80 et a été tenu en haute estime depuis, un favori constant parmi ceux qui l'ont essayé pour la première fois il y a toutes ces années. Il n'est donc pas étonnant que de nombreuses personnes considèrent leur visite à la cave de Cloudy Bay comme une sorte de pèlerinage.

"Nous recevons des gens qui viennent ici parce qu'ils ont goûté pour la première fois à notre millésime 1986 et qu'ils sont devenus accros depuis, ou qu'ils ont servi Cloudy Bay à leur mariage ou à d'autres moments mémorables", Nicky Hewett, qui est à Cloudy Bay depuis plus d'un décennie, explique l'engouement. L'un des points forts de la visite de Cloudy Bay pour une dégustation privée est qu'ils font de leur mieux pour vous procurer un millésime de retour, que ce soit le vin que vous avez eu à votre mariage ou à la naissance de votre premier enfant (la production de vin a commencé en 1985, si peu de personnes auront leur année de naissance disponible). Mon millésime de dos spécial était un 2006, sans raison particulière, mais spécial ce jour-là car il se montrait magnifiquement (voir les notes de dégustation ci-dessous).

La dégustation de vin est universellement l'une des expériences les plus agréables de la visite d'un domaine viticole, mais pour moi, un moment fort est toujours de visiter les vignobles. Et le faire autour des vignobles de Cloudy Bay dans deux des principales sous-régions de Marlborough se fait plutôt élégamment dans un Landrover 1985 nommé Dave. Il est important de savoir que Dave a un réfrigérateur rempli de bulles, parfait pour un arrêt au coucher du soleil parmi les vignes !

Pendant que nous étions dans et parmi les vignes (pré-bulles), j'ai demandé à Nicky de me donner un rapide aperçu du terroir de Marlborough et les éléments importants pour comprendre son Sauvignon Blanc :

Et nous avons aussi visité le vignoble des vallées du sud (post-bulles) pour y voir les différences :

À notre retour à la cave, Nicky et moi nous sommes assis pour déguster certains des vins de Cloudy Bay et plus particulièrement leur gamme de Sauvignon Blanc, que vous pouvez voir ici :

Avez-vous un moment inoubliable de vin de Cloudy Bay? Ou tout autre Sauvignon Blanc spécial de Marlborough qui a marqué un événement dans votre vie ? Partagez vos gouttes de vin et vos commentaires ci-dessous !

Si vous prévoyez une visite à Marlborough et à Cloudy Bay, ma visite était en association avec Wine Paths : offrant des visites et des expériences œnologiques de luxe et exclusives dans les régions viticoles du monde entier. Vous pouvez réserver votre propre visite à Cloudy Bay en ligne ici.

Notes de dégustation de vin de Cloudy Bay
Cloudy Bay Pelorus N/V

Ce vin mousseux de méthode traditionnelle Chardonnay et Pinot Noir est élaboré avec deux ans sur lies, ce qui lui confère un joli toasté et une richesse au nez tout en montrant ce fruit brillant de Marlborough, une acidité maritime et une finale fraîche. Un charmant pétillant de méthode traditionnelle d'un bon rapport qualité-prix.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay a établi la norme pour le Marlborough Sauvignon Blanc dans les années 80, et les notes de groseille à maquereau, de citron vert, de pamplemousse et de fruits tropicaux sont toujours présentes dans ce vin. Comme toujours, le dernier millésime sort le 1er octobre du même millésime. Ainsi, même si le 2017 va bientôt disparaître, il est maintenant vivant et vibrant. Idéal pour les huîtres !

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

Il y a des notes de kérosène attrayantes qui se dégagent de ce millésime plus ancien qui a un cireux d'agrumes confits et de caillé de citron. Toujours frais, vif et éclatant après 12 ans en bouteille, ce qui prouve que le Marlborough Sauvignon Blanc peut vieillir longtemps.

Chardonnay Cloudy Bay 2016

Issu de leurs sols plus argileux de la vallée méridionale, utilisant le clone Mendoza à faible rendement, ce chardonnay cueilli à la main est fermenté en fût de chêne et utilise des levures indigènes. Les notes d'épices à pâtisserie au nez indiquent qu'il s'agit d'un chardonnay vieilli en fût de chêne, mais il y a une belle acidité vive, ainsi que des arômes de fruits à noyau en bouche et la richesse est bien équilibrée avec une finale fraîche et vive.

Nuageux Bay Te Koko 2014

Ce sauvignon blanc fermenté en barrique a de belles notes râpées de groseille à maquereau avec des fruits jaunes tropicaux en bouche et un peu de poids et de fraîcheur. Il est brillant et fruité, ne laissant aucune trace de son vieillissement en fût de chêne, uniquement dans la texture, qui a une grande longueur et présence. Miam, un style très convivial.

Pinot Noir Cloudy Bay 2015

Un Pinot Noir brillant et juteux qui reflète le climat ensoleillé de Marlborough et est de style très Nouveau Monde. Nez de cerise brillante avec une finale poivrée et croquante.

Nuage Bay Te Wahi 2015

Il s'agit de leur meilleur pinot noir et provient d'un vignoble tout à fait différent du centre de l'Otago. Il y a des arômes de fruits rouges merveilleusement intenses associés à des notes épicées, charnues et florales. C'est un pinot gourmand avec de la fraîcheur mais aussi de la texture et du poids en bouche.


Visiter Cloudy Bay – une icône de Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay est une institution en matière de Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande. C'était l'un des premiers labels de Marlborough qui a vraiment fait irruption sur le marché britannique au milieu des années 80 et a été tenu en haute estime depuis, un favori constant parmi ceux qui l'ont essayé pour la première fois il y a toutes ces années. Il n'est donc pas étonnant que de nombreuses personnes considèrent leur visite à la cave de Cloudy Bay comme une sorte de pèlerinage.

"Nous recevons des gens qui viennent ici parce qu'ils ont goûté pour la première fois à notre millésime 1986 et qu'ils sont devenus accros depuis, ou qu'ils ont servi Cloudy Bay à leur mariage ou à d'autres moments mémorables", Nicky Hewett, qui est à Cloudy Bay depuis plus d'un décennie, explique l'engouement. L'un des points forts de la visite de Cloudy Bay pour une dégustation privée est qu'ils font de leur mieux pour vous procurer un millésime de retour, que ce soit le vin que vous avez eu à votre mariage ou à la naissance de votre premier enfant (la production de vin a commencé en 1985, si peu de personnes auront leur année de naissance disponible). Mon millésime de dos spécial était un 2006, sans raison particulière, mais spécial ce jour-là car il se montrait magnifiquement (voir les notes de dégustation ci-dessous).

La dégustation de vin est universellement l'une des expériences les plus agréables de la visite d'un domaine viticole, mais pour moi, un moment fort est toujours de visiter les vignobles. Et le faire autour des vignobles de Cloudy Bay dans deux des principales sous-régions de Marlborough se fait plutôt élégamment dans un Landrover 1985 nommé Dave. Il est important de savoir que Dave a un réfrigérateur rempli de bulles, parfait pour un arrêt au coucher du soleil parmi les vignes !

Pendant que nous étions dans et parmi les vignes (pré-bulles), j'ai demandé à Nicky de me donner un rapide aperçu du terroir de Marlborough et les éléments importants pour comprendre son Sauvignon Blanc :

Et nous avons aussi visité le vignoble des vallées du sud (post-bulles) pour y voir les différences :

À notre retour à la cave, Nicky et moi nous sommes assis pour déguster certains des vins de Cloudy Bay et plus particulièrement leur gamme de Sauvignon Blanc, que vous pouvez voir ici :

Avez-vous un moment inoubliable de vin de Cloudy Bay? Ou tout autre Sauvignon Blanc spécial de Marlborough qui a marqué un événement dans votre vie ? Partagez vos gouttes de vin et vos commentaires ci-dessous !

Si vous prévoyez une visite à Marlborough et à Cloudy Bay, ma visite était en association avec Wine Paths : offrant des visites et des expériences œnologiques de luxe et exclusives dans les régions viticoles du monde entier. Vous pouvez réserver votre propre visite à Cloudy Bay en ligne ici.

Notes de dégustation de vin de Cloudy Bay
Cloudy Bay Pelorus N/V

Ce vin mousseux de méthode traditionnelle Chardonnay et Pinot Noir est élaboré avec deux ans sur lies, ce qui lui confère un joli toasté et une richesse au nez tout en montrant ce fruit éclatant de Marlborough, une acidité maritime et une finale fraîche. Un charmant pétillant de méthode traditionnelle d'un bon rapport qualité-prix.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay a établi la norme pour le Marlborough Sauvignon Blanc dans les années 80, et les notes de groseille à maquereau, de citron vert, de pamplemousse et de fruits tropicaux sont toujours présentes dans ce vin. Comme toujours, le dernier millésime sort le 1er octobre du même millésime. Ainsi, même si le 2017 va bientôt disparaître, il est maintenant vivant et vibrant. Idéal pour les huîtres !

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

Il y a des notes de kérosène attrayantes qui se dégagent de ce millésime plus ancien qui a un cireux d'agrumes confits et de caillé de citron. Toujours frais, vif et éclatant après 12 ans en bouteille, ce qui prouve que le Marlborough Sauvignon Blanc peut vieillir longtemps.

Chardonnay Cloudy Bay 2016

Issu de leurs sols plus argileux de la vallée méridionale, utilisant le clone Mendoza à faible rendement, ce chardonnay cueilli à la main est fermenté en fût de chêne et utilise des levures indigènes. Les notes d'épices à pâtisserie au nez indiquent qu'il s'agit d'un chardonnay vieilli en fût de chêne, mais il y a une belle acidité vive, ainsi que des arômes de fruits à noyau en bouche et la richesse est bien équilibrée avec une finale fraîche et vive.

Nuageux Bay Te Koko 2014

Ce sauvignon blanc fermenté en barrique a de belles notes râpées de groseille à maquereau avec des fruits jaunes tropicaux en bouche et un peu de poids et de fraîcheur. Il est vif et fruité, ne laissant aucune trace de son vieillissement en fût de chêne, uniquement dans la texture, qui a une grande longueur et présence. Miam, un style très convivial.

Pinot Noir Cloudy Bay 2015

Un Pinot Noir brillant et juteux qui reflète le climat ensoleillé de Marlborough et est de style très Nouveau Monde. Nez de cerise brillante avec une finale poivrée et croquante.

Nuage Bay Te Wahi 2015

Il s'agit de leur meilleur pinot noir et provient d'un vignoble tout à fait différent du centre de l'Otago. Il y a des arômes de fruits rouges merveilleusement intenses associés à des notes épicées, charnues et florales. C'est un pinot gourmand avec de la fraîcheur mais aussi de la texture et du poids en bouche.


Visiter Cloudy Bay – une icône de Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay est une institution en matière de sauvignon blanc néo-zélandais. C'était l'un des premiers labels de Marlborough qui a vraiment fait irruption sur le marché britannique au milieu des années 80 et a été tenu en haute estime depuis, un favori constant parmi ceux qui l'ont essayé pour la première fois il y a toutes ces années. Il n'est donc pas étonnant que de nombreuses personnes considèrent leur visite à la cave de Cloudy Bay comme une sorte de pèlerinage.

"Nous recevons des gens qui viennent ici parce qu'ils ont goûté pour la première fois à notre millésime 1986 et qu'ils sont devenus accros depuis, ou qu'ils ont servi Cloudy Bay à leur mariage ou à d'autres moments mémorables", Nicky Hewett, qui est à Cloudy Bay depuis plus d'un décennie, explique l'engouement. L'un des points forts de la visite de Cloudy Bay pour une dégustation privée est qu'ils font de leur mieux pour vous procurer un millésime de retour, que ce soit le vin que vous avez eu à votre mariage ou à la naissance de votre premier enfant (la production de vin a commencé en 1985, si peu de personnes auront leur année de naissance disponible). Mon millésime de dos spécial était un 2006, sans raison particulière, mais spécial ce jour-là car il se montrait magnifiquement (voir les notes de dégustation ci-dessous).

La dégustation de vin est universellement l'une des expériences les plus agréables de la visite d'un domaine viticole, mais pour moi, un moment fort est toujours de visiter les vignobles. Et le faire autour des vignobles de Cloudy Bay dans deux des principales sous-régions de Marlborough se fait plutôt élégamment dans un Landrover 1985 nommé Dave. Il est important de savoir que Dave a un réfrigérateur rempli de bulles, parfait pour un arrêt au coucher du soleil parmi les vignes !

Pendant que nous étions dans et parmi les vignes (pré-bulles), j'ai demandé à Nicky de me donner un rapide aperçu du terroir de Marlborough et les éléments importants pour comprendre son Sauvignon Blanc :

Et nous avons aussi visité le vignoble des vallées du sud (post-bulles) pour y voir les différences :

À notre retour à la cave, Nicky et moi nous sommes assis pour déguster certains des vins de Cloudy Bay et plus particulièrement leur gamme de Sauvignon Blanc, que vous pouvez voir ici :

Avez-vous un moment inoubliable de vin de Cloudy Bay? Ou tout autre Sauvignon Blanc spécial de Marlborough qui a marqué un événement dans votre vie ? Partagez vos gouttes de vin et vos commentaires ci-dessous !

Si vous prévoyez une visite à Marlborough et à Cloudy Bay, ma visite était en association avec Wine Paths : offrant des visites et des expériences œnologiques de luxe et exclusives dans les régions viticoles du monde entier. Vous pouvez réserver votre propre visite à Cloudy Bay en ligne ici.

Notes de dégustation de vin de Cloudy Bay
Cloudy Bay Pelorus N/V

Ce vin mousseux de méthode traditionnelle Chardonnay et Pinot Noir est élaboré avec deux ans sur lies, ce qui lui confère un joli toasté et une richesse au nez tout en montrant ce fruit éclatant de Marlborough, une acidité maritime et une finale fraîche. Un charmant pétillant de méthode traditionnelle d'un bon rapport qualité-prix.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay a établi la norme pour le Marlborough Sauvignon Blanc dans les années 80, et les notes de groseille à maquereau, de citron vert, de pamplemousse et de fruits tropicaux sont toujours présentes dans ce vin. Comme toujours, le dernier millésime sort le 1er octobre du même millésime. Ainsi, même si le 2017 va bientôt disparaître, il est maintenant vivant et vibrant. Idéal pour les huîtres !

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

Il y a des notes de kérosène attrayantes qui se dégagent de ce millésime plus ancien qui a un cireux d'agrumes confits et de caillé de citron. Toujours frais, vif et éclatant après 12 ans en bouteille, ce qui prouve que le Marlborough Sauvignon Blanc peut vieillir longtemps.

Chardonnay Cloudy Bay 2016

Issu de leurs sols plus argileux de la vallée méridionale, utilisant le clone Mendoza à faible rendement, ce chardonnay cueilli à la main est fermenté en fût de chêne et utilise des levures indigènes. Les notes d'épices à pâtisserie au nez indiquent qu'il s'agit d'un chardonnay vieilli en fût de chêne, mais il y a une belle acidité vive, ainsi que des arômes de fruits à noyau en bouche et la richesse est bien équilibrée avec une finale fraîche et vive.

Nuageux Bay Te Koko 2014

Ce sauvignon blanc fermenté en barrique a de belles notes râpées de groseille à maquereau avec des fruits jaunes tropicaux en bouche et un peu de poids et de fraîcheur. Il est vif et fruité, ne laissant aucune trace de son vieillissement en fût de chêne, uniquement dans la texture, qui a une grande longueur et présence. Miam, un style très convivial.

Pinot Noir Cloudy Bay 2015

Un Pinot Noir brillant et juteux qui reflète le climat ensoleillé de Marlborough et est de style très Nouveau Monde. Nez de cerise brillante avec une finale poivrée et croquante.

Cloudy Bay Te Wahi 2015

This is their top Pinot Noir and comes from an altogether different vineyard – from down in Central Otago. There are wonderfully intense red fruit aromas matched with some spiciness, meatiness and floral notes. It’s a foodie Pinot with freshness but also some texture and weight on the palate.


Visiting Cloudy Bay – an icon of Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay is an institution when it comes to New Zealand Sauvignon Blanc. It was one of the first labels from Marlborough that really broke into the UK market in the mid-80s and has been held in high regard ever since, a consistent favourite among those that first tried it all those years ago. So it’s no wonder that many people consider their visit to Cloudy Bay’s winery as a pilgrimage of sorts.

“We get people who come here because they first tasted our 1986 vintage and have been hooked ever since, or they served Cloudy Bay at their wedding or other memorable moments,” Nicky Hewett, who has been at Cloudy Bay for over a decade, explains the infatuation. One of the high points of visiting Cloudy Bay for a private tasting is that they do their best to source a back vintage for you – whether it is the wine you had at your wedding or when your first child was born (wine production started in 1985 so few people will have their birth year available). My special back vintage was a 2006, for no special reason, but special on the day because it showed beautifully (see tasting notes below).

Wine tasting is universally one of the most enjoyable experiences of visiting a winery, but for me a highlight is always visiting the vineyards. And doing so around Cloudy Bay’s vineyards in two of the major sub-regions of Marlborough is done rather stylishly in a 1985 Landrover named Dave. It’s important to know that Dave has a fridge filled with bubbles… perfect for a sunset pitstop among the vines!

While we were in and amongst vines (pre-bubbles), I asked Nicky to give me a quick overview of the terroir of Marlborough and the important elements to understanding its Sauvignon Blanc:

And we also visited the southern valleys vineyard (post-bubbles) to see the differences there:

On our return to the winery, Nicky and I sat down to taste through some of Cloudy Bay’s wines – and most especially through their Sauvignon Blanc range, which you can see here:

Do you have a memorable Cloudy Bay wine moment? Or any other special Sauvignon Blanc from Marlborough that marked an event in your life? Share your wine dribbles and comments below!

If you are planning a visit to Marlborough and Cloudy Bay, my visit was in association with Wine Paths: offering luxury and exclusive wine tours and experiences in wine regions around the world. You can book your own visit to Cloudy Bay online here.

Cloudy Bay wine tasting notes
Cloudy Bay Pelorus N/V

This Chardonnay and Pinot Noir traditional method sparkling wine is made with two years on the lees, giving it a nice toastiness and richness on the nose while showing that bright Marlborough fruit and maritime acidity and fresh finish. A lovely and good value, traditional-method bubbly.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay set the standard for Marlborough Sauvignon Blanc back in the 80s, and the trademark gooseberry, lime, grapefruit and bright tropical fruit notes are always present in this wine. As always, the latest vintage comes out on 1 October of the same vintage year. So even though the 2017 will soon disappear, it’s lively and vibrant now. Perfect for oysters!

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

There are appealing kerosene notes coming through with this older vintage which has a waxiness of citrus confit and lemon curd. Still fresh, bright and vibrant after 12 years in the bottle, which goes to prove that Marlborough Sauvignon Blanc can be aged for a long time.

Cloudy Bay Chardonnay 2016

From their more clay-based soils in the southern valley, using the low-yielding Mendoza clone, this hand-picked Chardonnay is fermented in oak and uses native yeasts. The baking spice notes on the nose are the giveaway that this is an oak-aged Chardonnay but there is lovely bright acidity, together with stone fruit aromatics on the palate and the richness is well balanced with a fresh and lively finish.

Cloudy Bay Te Koko 2014

This barrel fermented Sauvignon Blanc has lovely raspy notes of gooseberry with tropical yellow fruit on the palate and some weight and freshness. It is bright and fruit-forward, leaving no hint of its oak-ageing – only in the texture, which has great length and presence. Yummy, a very food-friendly style.

Cloudy Bay Pinot Noir 2015

A bright and juicy Pinot Noir which reflects the sunny climate of Marlborough and is very New World in style. Bright cherry on the nose with a peppery and crunchy finish.

Cloudy Bay Te Wahi 2015

This is their top Pinot Noir and comes from an altogether different vineyard – from down in Central Otago. There are wonderfully intense red fruit aromas matched with some spiciness, meatiness and floral notes. It’s a foodie Pinot with freshness but also some texture and weight on the palate.


Visiting Cloudy Bay – an icon of Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay is an institution when it comes to New Zealand Sauvignon Blanc. It was one of the first labels from Marlborough that really broke into the UK market in the mid-80s and has been held in high regard ever since, a consistent favourite among those that first tried it all those years ago. So it’s no wonder that many people consider their visit to Cloudy Bay’s winery as a pilgrimage of sorts.

“We get people who come here because they first tasted our 1986 vintage and have been hooked ever since, or they served Cloudy Bay at their wedding or other memorable moments,” Nicky Hewett, who has been at Cloudy Bay for over a decade, explains the infatuation. One of the high points of visiting Cloudy Bay for a private tasting is that they do their best to source a back vintage for you – whether it is the wine you had at your wedding or when your first child was born (wine production started in 1985 so few people will have their birth year available). My special back vintage was a 2006, for no special reason, but special on the day because it showed beautifully (see tasting notes below).

Wine tasting is universally one of the most enjoyable experiences of visiting a winery, but for me a highlight is always visiting the vineyards. And doing so around Cloudy Bay’s vineyards in two of the major sub-regions of Marlborough is done rather stylishly in a 1985 Landrover named Dave. It’s important to know that Dave has a fridge filled with bubbles… perfect for a sunset pitstop among the vines!

While we were in and amongst vines (pre-bubbles), I asked Nicky to give me a quick overview of the terroir of Marlborough and the important elements to understanding its Sauvignon Blanc:

And we also visited the southern valleys vineyard (post-bubbles) to see the differences there:

On our return to the winery, Nicky and I sat down to taste through some of Cloudy Bay’s wines – and most especially through their Sauvignon Blanc range, which you can see here:

Do you have a memorable Cloudy Bay wine moment? Or any other special Sauvignon Blanc from Marlborough that marked an event in your life? Share your wine dribbles and comments below!

If you are planning a visit to Marlborough and Cloudy Bay, my visit was in association with Wine Paths: offering luxury and exclusive wine tours and experiences in wine regions around the world. You can book your own visit to Cloudy Bay online here.

Cloudy Bay wine tasting notes
Cloudy Bay Pelorus N/V

This Chardonnay and Pinot Noir traditional method sparkling wine is made with two years on the lees, giving it a nice toastiness and richness on the nose while showing that bright Marlborough fruit and maritime acidity and fresh finish. A lovely and good value, traditional-method bubbly.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay set the standard for Marlborough Sauvignon Blanc back in the 80s, and the trademark gooseberry, lime, grapefruit and bright tropical fruit notes are always present in this wine. As always, the latest vintage comes out on 1 October of the same vintage year. So even though the 2017 will soon disappear, it’s lively and vibrant now. Perfect for oysters!

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

There are appealing kerosene notes coming through with this older vintage which has a waxiness of citrus confit and lemon curd. Still fresh, bright and vibrant after 12 years in the bottle, which goes to prove that Marlborough Sauvignon Blanc can be aged for a long time.

Cloudy Bay Chardonnay 2016

From their more clay-based soils in the southern valley, using the low-yielding Mendoza clone, this hand-picked Chardonnay is fermented in oak and uses native yeasts. The baking spice notes on the nose are the giveaway that this is an oak-aged Chardonnay but there is lovely bright acidity, together with stone fruit aromatics on the palate and the richness is well balanced with a fresh and lively finish.

Cloudy Bay Te Koko 2014

This barrel fermented Sauvignon Blanc has lovely raspy notes of gooseberry with tropical yellow fruit on the palate and some weight and freshness. It is bright and fruit-forward, leaving no hint of its oak-ageing – only in the texture, which has great length and presence. Yummy, a very food-friendly style.

Cloudy Bay Pinot Noir 2015

A bright and juicy Pinot Noir which reflects the sunny climate of Marlborough and is very New World in style. Bright cherry on the nose with a peppery and crunchy finish.

Cloudy Bay Te Wahi 2015

This is their top Pinot Noir and comes from an altogether different vineyard – from down in Central Otago. There are wonderfully intense red fruit aromas matched with some spiciness, meatiness and floral notes. It’s a foodie Pinot with freshness but also some texture and weight on the palate.


Visiting Cloudy Bay – an icon of Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay is an institution when it comes to New Zealand Sauvignon Blanc. It was one of the first labels from Marlborough that really broke into the UK market in the mid-80s and has been held in high regard ever since, a consistent favourite among those that first tried it all those years ago. So it’s no wonder that many people consider their visit to Cloudy Bay’s winery as a pilgrimage of sorts.

“We get people who come here because they first tasted our 1986 vintage and have been hooked ever since, or they served Cloudy Bay at their wedding or other memorable moments,” Nicky Hewett, who has been at Cloudy Bay for over a decade, explains the infatuation. One of the high points of visiting Cloudy Bay for a private tasting is that they do their best to source a back vintage for you – whether it is the wine you had at your wedding or when your first child was born (wine production started in 1985 so few people will have their birth year available). My special back vintage was a 2006, for no special reason, but special on the day because it showed beautifully (see tasting notes below).

Wine tasting is universally one of the most enjoyable experiences of visiting a winery, but for me a highlight is always visiting the vineyards. And doing so around Cloudy Bay’s vineyards in two of the major sub-regions of Marlborough is done rather stylishly in a 1985 Landrover named Dave. It’s important to know that Dave has a fridge filled with bubbles… perfect for a sunset pitstop among the vines!

While we were in and amongst vines (pre-bubbles), I asked Nicky to give me a quick overview of the terroir of Marlborough and the important elements to understanding its Sauvignon Blanc:

And we also visited the southern valleys vineyard (post-bubbles) to see the differences there:

On our return to the winery, Nicky and I sat down to taste through some of Cloudy Bay’s wines – and most especially through their Sauvignon Blanc range, which you can see here:

Do you have a memorable Cloudy Bay wine moment? Or any other special Sauvignon Blanc from Marlborough that marked an event in your life? Share your wine dribbles and comments below!

If you are planning a visit to Marlborough and Cloudy Bay, my visit was in association with Wine Paths: offering luxury and exclusive wine tours and experiences in wine regions around the world. You can book your own visit to Cloudy Bay online here.

Cloudy Bay wine tasting notes
Cloudy Bay Pelorus N/V

This Chardonnay and Pinot Noir traditional method sparkling wine is made with two years on the lees, giving it a nice toastiness and richness on the nose while showing that bright Marlborough fruit and maritime acidity and fresh finish. A lovely and good value, traditional-method bubbly.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay set the standard for Marlborough Sauvignon Blanc back in the 80s, and the trademark gooseberry, lime, grapefruit and bright tropical fruit notes are always present in this wine. As always, the latest vintage comes out on 1 October of the same vintage year. So even though the 2017 will soon disappear, it’s lively and vibrant now. Perfect for oysters!

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

There are appealing kerosene notes coming through with this older vintage which has a waxiness of citrus confit and lemon curd. Still fresh, bright and vibrant after 12 years in the bottle, which goes to prove that Marlborough Sauvignon Blanc can be aged for a long time.

Cloudy Bay Chardonnay 2016

From their more clay-based soils in the southern valley, using the low-yielding Mendoza clone, this hand-picked Chardonnay is fermented in oak and uses native yeasts. The baking spice notes on the nose are the giveaway that this is an oak-aged Chardonnay but there is lovely bright acidity, together with stone fruit aromatics on the palate and the richness is well balanced with a fresh and lively finish.

Cloudy Bay Te Koko 2014

This barrel fermented Sauvignon Blanc has lovely raspy notes of gooseberry with tropical yellow fruit on the palate and some weight and freshness. It is bright and fruit-forward, leaving no hint of its oak-ageing – only in the texture, which has great length and presence. Yummy, a very food-friendly style.

Cloudy Bay Pinot Noir 2015

A bright and juicy Pinot Noir which reflects the sunny climate of Marlborough and is very New World in style. Bright cherry on the nose with a peppery and crunchy finish.

Cloudy Bay Te Wahi 2015

This is their top Pinot Noir and comes from an altogether different vineyard – from down in Central Otago. There are wonderfully intense red fruit aromas matched with some spiciness, meatiness and floral notes. It’s a foodie Pinot with freshness but also some texture and weight on the palate.


Visiting Cloudy Bay – an icon of Marlborough Sauvignon Blanc

Cloudy Bay is an institution when it comes to New Zealand Sauvignon Blanc. It was one of the first labels from Marlborough that really broke into the UK market in the mid-80s and has been held in high regard ever since, a consistent favourite among those that first tried it all those years ago. So it’s no wonder that many people consider their visit to Cloudy Bay’s winery as a pilgrimage of sorts.

“We get people who come here because they first tasted our 1986 vintage and have been hooked ever since, or they served Cloudy Bay at their wedding or other memorable moments,” Nicky Hewett, who has been at Cloudy Bay for over a decade, explains the infatuation. One of the high points of visiting Cloudy Bay for a private tasting is that they do their best to source a back vintage for you – whether it is the wine you had at your wedding or when your first child was born (wine production started in 1985 so few people will have their birth year available). My special back vintage was a 2006, for no special reason, but special on the day because it showed beautifully (see tasting notes below).

Wine tasting is universally one of the most enjoyable experiences of visiting a winery, but for me a highlight is always visiting the vineyards. And doing so around Cloudy Bay’s vineyards in two of the major sub-regions of Marlborough is done rather stylishly in a 1985 Landrover named Dave. It’s important to know that Dave has a fridge filled with bubbles… perfect for a sunset pitstop among the vines!

While we were in and amongst vines (pre-bubbles), I asked Nicky to give me a quick overview of the terroir of Marlborough and the important elements to understanding its Sauvignon Blanc:

And we also visited the southern valleys vineyard (post-bubbles) to see the differences there:

On our return to the winery, Nicky and I sat down to taste through some of Cloudy Bay’s wines – and most especially through their Sauvignon Blanc range, which you can see here:

Do you have a memorable Cloudy Bay wine moment? Or any other special Sauvignon Blanc from Marlborough that marked an event in your life? Share your wine dribbles and comments below!

If you are planning a visit to Marlborough and Cloudy Bay, my visit was in association with Wine Paths: offering luxury and exclusive wine tours and experiences in wine regions around the world. You can book your own visit to Cloudy Bay online here.

Cloudy Bay wine tasting notes
Cloudy Bay Pelorus N/V

This Chardonnay and Pinot Noir traditional method sparkling wine is made with two years on the lees, giving it a nice toastiness and richness on the nose while showing that bright Marlborough fruit and maritime acidity and fresh finish. A lovely and good value, traditional-method bubbly.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017

Cloudy Bay set the standard for Marlborough Sauvignon Blanc back in the 80s, and the trademark gooseberry, lime, grapefruit and bright tropical fruit notes are always present in this wine. As always, the latest vintage comes out on 1 October of the same vintage year. So even though the 2017 will soon disappear, it’s lively and vibrant now. Perfect for oysters!

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2006

There are appealing kerosene notes coming through with this older vintage which has a waxiness of citrus confit and lemon curd. Still fresh, bright and vibrant after 12 years in the bottle, which goes to prove that Marlborough Sauvignon Blanc can be aged for a long time.

Cloudy Bay Chardonnay 2016

From their more clay-based soils in the southern valley, using the low-yielding Mendoza clone, this hand-picked Chardonnay is fermented in oak and uses native yeasts. The baking spice notes on the nose are the giveaway that this is an oak-aged Chardonnay but there is lovely bright acidity, together with stone fruit aromatics on the palate and the richness is well balanced with a fresh and lively finish.

Cloudy Bay Te Koko 2014

This barrel fermented Sauvignon Blanc has lovely raspy notes of gooseberry with tropical yellow fruit on the palate and some weight and freshness. It is bright and fruit-forward, leaving no hint of its oak-ageing – only in the texture, which has great length and presence. Yummy, a very food-friendly style.

Cloudy Bay Pinot Noir 2015

A bright and juicy Pinot Noir which reflects the sunny climate of Marlborough and is very New World in style. Bright cherry on the nose with a peppery and crunchy finish.

Cloudy Bay Te Wahi 2015

This is their top Pinot Noir and comes from an altogether different vineyard – from down in Central Otago. There are wonderfully intense red fruit aromas matched with some spiciness, meatiness and floral notes. It’s a foodie Pinot with freshness but also some texture and weight on the palate.


Voir la vidéo: Cloudy Bay 2019 Sauvignon Blanc Wine Review Wine Standards Series (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Marcos

    Vous n'êtes pas correcte. Nous en discuterons. Écrivez dans PM, nous parlerons.

  2. Mather

    C'est juste un sujet incomparablement

  3. Goltiramar

    Désolé de vous interrompre, mais pourriez-vous s'il vous plaît décrire un peu plus en détail.

  4. Tojajind

    C'est dommage que je ne puisse pas parler maintenant - je me précipite pour travailler. Je serai libéré - je vais certainement donner mon avis à ce sujet.



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