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Le secret de David Hasselhoff pour rester jeune

Le secret de David Hasselhoff pour rester jeune


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Connu pour ses émissions télévisées de longue date — Chevalier cavalier et Alerte à Malibu — David Hasselhoff a maintenu une bonne alimentation pendant des années et a pratiqué un secret qui le garde jeune et alerte.

À 6 pieds 4 pouces de hauteur, l'acteur fait pencher la balance à 195 livres. Il s'en tient à un régime strict : se passer de viande rouge, de friandises sucrées, d'alcool et de desserts.

Pour le petit-déjeuner, Hasselhoff dit : « Je mange beaucoup de fruits le matin. La pastèque, les raisins, l'ananas et les fraises me donnent beaucoup d'énergie naturelle et l'eau dont mon corps a besoin.

« Deux fois par semaine, je prends un petit-déjeuner conventionnel. Trois œufs pochés, du pain grillé et des tranches de tomates. Le dimanche, je fais des folies et déguste des bagels, du lox et du fromage à la crème, des câpres, des oignons et des tomates. Je vais commencer à manger des légumes pour une collation en milieu de matinée : bâtonnets de carottes, tomates, champignons, tranches de poivrons verts et rouges et céleri. Pour le déjeuner, je prendrai des pâtes sans sauce ou du poulet et du poisson grillés, jamais frits. Parfois, je' J'aurai du riz. Les protéines et les glucides me donnent beaucoup d'énergie, je peux donc travailler tout l'après-midi sans aucune collation. "

Avec son bon programme d'alimentation, on pourrait penser que c'est tout ce dont il a besoin pour rester en pleine forme. Mais pour maintenir son endurance physique, Hasselhoff a pratiqué ce que les Européens font depuis des siècles, c'est-à-dire faire une sieste, souvent appelée "la sieste énergétique", juste après le déjeuner.

Il a dit : "Un secret qui fonctionne très bien, c'est que juste après le déjeuner, je vais faire une sieste de 20 minutes. Cela soulage le stress et me rafraîchit."

Hasselhoff n'est pas seul. Cette méthode est pratiquée depuis des centaines d'années et aujourd'hui, les scientifiques pensent que jusqu'à 40 % des crises cardiaques peuvent être évitées en faisant des siestes quotidiennes.

La « sieste » est un repos de début d'après-midi se produisant à midi et originaire d'Espagne. Aujourd'hui, les gens en Espagne, en Italie du Sud, en Grèce et en France pratiquent encore la tradition. Même dans les pays d'Amérique latine, lorsqu'il fait trop chaud pour travailler dehors sous le soleil de midi, les gens prennent congé après le déjeuner pour se reposer.

Vous pouvez également trouver de nombreux autres pays, comme le Japon, la Chine, l'Inde, etc., qui pratiquent des méthodes similaires pour se reposer à midi. En plus d'avoir des bienfaits pour le cœur, il est également connu pour aider à une meilleure digestion et améliorer la vigilance mentale.

Hasselhoff a poursuivi: "Je bois aussi environ 5 litres d'eau en bouteille chaque jour. Cela nettoie la peau et fait une grande différence dans mon teint. Le dîner est généralement plus de poulet ou de poisson et de riz avec beaucoup de légumes. Je mange rarement de la viande rouge. Je jamais de desserts… parfois quelques biscuits. Je reste aussi loin de l'alcool, des sauces lourdes, du beurre, des huiles, des aliments frits et du sucre. Je ne me sens jamais privé de quelque façon que ce soit. Je peux manger autant que je veux et j'ai gagné ne prends pas de poids."

Copyright © 2013 Jay Christian Tous droits réservés. Réimprimé avec permission.

Pour plus de secrets sur le régime alimentaire et l'exercice de David, visitez www.hollywooddietandexercisesecrets.com pour acheter le livre.


Célébrités mariées à des femmes assez jeunes pour être leurs filles

L'âge n'est qu'un chiffre pour les célébrités (à moins qu'il ne s'agisse de décrocher un emploi lorsque vous êtes une femme dans la seconde moitié de la trentaine). Le tapis rouge ne fait pas de discrimination dans le domaine de la romance, et les jeunes stars ont notoirement baisé avec des hommes assez vieux pour être leurs pères. Le trope séculaire d'une star de cinéma d'âge moyen qui sort avec une jeune et jolie blonde est plus vieux que les célébrités vieillissantes qui en font un cliché, mais ces relations sont-elles réellement destinées à durer ?

Pour beaucoup, les femmes ultra-jeunes sont un deuxième, troisième, quatrième ou huitième essai amoureux (désolé, Larry King !). Des célébrités telles que Steve Martin et Michael Douglas ont noué des relations étroites avec leurs jeunes conjoints, tandis que d'autres jeunes stars, comme Amber Heard, ont eu du mal à gérer la dynamique d'un partenaire dans un autre groupe de pairs. Il n'y a qu'une seule chose que les relations de cette histoire ont toutes en commun : tous ces hommes ont épousé des femmes assez jeunes pour être leurs filles.


10 façons entièrement naturelles de rester jeune

Bonjour, fontaine de jouvence ! Voici comment rester jeune selon les avantages tout en stimulant la puissance du cerveau, en éliminant le stress et en lissant la peau.

Certaines célébrités (on vous voit, Jennifer Lopez !) semblent en quelque sorte vieillir à l'envers. En plus de sauter le sucre - parce que vraiment, qui voudrait faire ça toute sa vie ?! Absolument, disent les experts. (Et non, vous n'avez pas besoin d'une gamme de pilules et de potions folles.) Essayez ces 10 stratégies intelligentes qui sont des gommes à vieillir naturelles.

1. Accordez-vous une pause

Des études récentes montrent que le stress provoque des changements physiques dans le corps qui peuvent accélérer le vieillissement. Les poussées d'hormones adrénaline et cortisol font augmenter la pression artérielle et le cœur bat plus vite. De nos jours, alors que nos facteurs de stress semblent incessants (un flux constant de pressions professionnelles, d'embouteillages, de problèmes d'argent), des doses chroniques d'adrénaline et de cortisol pèsent lourdement sur notre santé physique et émotionnelle. « Soixante à 90 % de toutes les visites chez le médecin chaque année sont liées à l'anxiété, la dépression, la colère et l'hostilité obsessionnelles, l'insomnie, l'hypertension artérielle, les crises cardiaques, tous des problèmes causés par le stress », déclare Herbert Benson, M.D., auteur de La réponse de relaxation et fondateur et directeur émérite du Benson-Henry Institute for Mind Body Medicine à Boston.

Le moyen le plus efficace d'arrêter cette chaîne d'événements destructrice est de méditer, en utilisant ce que le Dr Benson appelle "la réponse de relaxation". La technique consiste à répéter un mantra - un mot, un son, une phrase ou une prière - pendant aussi peu que 10 minutes par journée.

Essayez-le ! Une ou deux fois par jour, pendant 10 à 20 minutes, asseyez-vous dans un endroit calme, fermez les yeux, détendez vos muscles, roulez la tête, le cou et les épaules et respirez profondément. A chaque expiration, répétez votre mantra (voici 10 possibilités pour inspirer le vôtre). Si d'autres pensées essaient d'envahir, dit le Dr Benson, dites-vous « Oh, eh bien » et revenez à votre mot ou à votre phrase. Lorsque vous avez terminé, gardez les yeux fermés pendant une minute supplémentaire pour permettre aux pensées de tous les jours de revenir lentement dans votre esprit. Toujours pas dans l'idée de la méditation? Faites plutôt du yoga, ou quelque chose d'actif et de répétitif, comme la course en pleine conscience. Concentrez-vous sur votre respiration et sur la façon dont vos pieds atterrissent à chaque foulée. Sortez votre liste de choses à faire de votre tête, dit le Dr Benson.

2. Consommez plus de graisse

Le genre sain, c'est. Les acides gras oméga-3 (présents dans le saumon, les noix et les graines) aident à stabiliser votre humeur, à maintenir la solidité des os et à prévenir les signes visibles du vieillissement en réduisant l'inflammation dans le corps, explique Nicholas Perricone, MD, un expert anti-âge de premier plan. et auteur de 7 secrets pour la beauté, la santé et la longévité. « Les oméga-3 renforcent également la capacité des enzymes du corps à extraire la graisse du stockage - de vos hanches, disons - et à l'utiliser comme énergie », dit-il. "Les oméga-3 vous gardent en bonne santé et votre peau éclatante."

Essayez-le ! " Pratiquement tous les experts conviennent que vous avez besoin de deux grammes d'acides gras oméga-3 par jour ", déclare Michael Roizen, M.D., président de la division d'anesthésiologie à la Cleveland Clinic dans l'Ohio et co-auteur de Vous au régime. Mangez beaucoup de poissons gras comme du saumon sauvage (une portion de 3 onces contient 6,9 grammes), ainsi que des noix (une demi-once contient 9,2 grammes), explique le Dr Roizen. Si vous n'obtenez pas suffisamment d'oméga-3 dans votre alimentation, envisagez de prendre des suppléments d'huile de poisson. (Connexe : aliments végétariens qui offrent une dose saine d'acides gras oméga-3)

3. Descendez du canapé

L'exercice régulier vous aide non seulement à perdre du poids, à tonifier vos muscles, à renforcer vos os et à améliorer votre humeur, mais il peut également vous aider à penser clairement. Des études citées par le National Institute on Aging démontrent un lien entre l'exercice physique et une meilleure puissance cérébrale. "Marcher seulement 10 minutes par jour réduit votre risque d'Alzheimer de 40 %", déclare Gary Small, M.D., directeur du UCLA Center on Aging et coauteur de Le kit cerveau sain. "Le conditionnement physique réduit le stress et l'anxiété, qui anéantissent votre banque de mémoire."

Essayez-le ! Prenez le temps de faire trois séances d'entraînement de 20 minutes par semaine, comme cette routine de 20 minutes de l'entraîneur de célébrités Lacey Stone. Vous pouvez également courir, faire du vélo, nager, danser, tout simplement faire ce que vous aimez le plus.

4. Ressentez l'amour

Quiconque est déjà tombé éperdument ou a découvert une activité qui les rend impatients de sauter du lit le matin sait que la passion est une drogue puissante. "C'est la motivation centrale de toute activité humaine", déclare Gail Sheehy dans son livre, Sexe et la femme aguerrie. La capacité d'embrasser la vie renforce l'estime de soi, alimente le système immunitaire et améliore la santé cardiovasculaire. La passion au lit peut être particulièrement bénéfique : « Les touchers affectueux libèrent des hormones, dont l'ocytocine, qui réduisent le stress et l'anxiété », déclare Mehmet Oz, MD, professeur de chirurgie et vice-président des services cardiovasculaires à l'Université New York-Presbyterian/Columbia, ainsi que le co-auteur de Vous au régime. "Si le sexe est un processus purement hédoniste, il n'aura pas les mêmes résultats."

Essayez-le ! Bannissez l'ennui et l'isolement à tout prix. Rallumez les flammes avec votre partenaire. Ou découvrez un nouvel amour sous la forme d'une poursuite mentale ou physique : commencez à peindre, rejoignez un club de lecture, démarrez un programme de course à pied. Faites tout ce qui vous fait vous sentir énergisé et vivant.

5. Boire du vin rouge

Une étude révolutionnaire a montré que les souris suivant un régime riche en graisses complétées par du resvératrol, une substance présente dans la peau des raisins, avaient une durée de vie moyenne plus longue que celles qui n'avaient pas reçu de resvératrol. Selon le co-chercheur principal de l'étude, Rafael de Cabo, Ph.D., du National Institute on Aging, le resvératrol a clairement réduit le risque de diabète et de problèmes hépatiques chez la souris, entraînant une baisse significative des décès liés à l'obésité. Mais voici le hic : "Vous devez boire 180 bouteilles de vin rouge par jour pour obtenir les mêmes avantages", explique le Dr Roizen.

Les chercheurs travaillent maintenant à améliorer la puissance du resvératrol afin de développer une pilule qui contient la quantité optimale de la substance. En attendant, il existe de nombreuses preuves qu'un peu de vin rouge peut compenser une foule de problèmes de santé. Une étude animale de l'Université Johns Hopkins a suggéré que le vin rouge peut réduire jusqu'à 40 pour cent les lésions cérébrales causées par un accident vasculaire cérébral. Et des recherches publiées l'année dernière ont montré que les procyanidines de pépins de raisin, présentes dans le vin rouge, aident à réduire le colmatage des artères, entraînant une baisse des taux de cholestérol sanguin et une réduction des décès dus aux maladies cardiaques.

Essayez-le ! Jusqu'à ce qu'une pilule de resvératrol extrêmement puissante soit disponible, dégustez du vin rouge, mais il est préférable de suivre les dernières directives en matière d'alcool de l'American Medical Association et de ne pas boire plus d'un verre (4 onces) par jour pour votre santé. (Connexe : Comment acheter une bouteille de vin impressionnante à chaque fois)

6. Faire du yoga

Plus d'énergie, une meilleure posture, une plus grande flexibilité, une meilleure humeur et moins de stress ne sont que quelques-unes des récompenses de cet entraînement corps-esprit. "Yoga signifie &aposunion&apos en sanskrit", déclare Cyndi Lee, fondatrice de New York City&aposs Om Yoga. "Grâce à la respiration consciente du yoga, vous prenez conscience du lien entre l'esprit et le corps." Cela se traduit par des avantages anti-âge majeurs. Il a été démontré que la respiration yogique oxygéne les cellules, les débarrasse des toxines, aide à prévenir les maladies et rend la peau éclatante. Contrairement à d'autres exercices, dit Lee, les poses de yoga sont conçues pour travailler l'intérieur de votre corps ainsi que l'extérieur, ce qui aide à rajeunir le système digestif, le système reproducteur et même le système immunitaire. "Le yoga, c'est comme tordre votre corps comme un gant de toilette", dit-elle. "Cela&possède l'un des meilleurs moyens de faire avancer les choses."

Essayez-le ! Pratiquez le yoga ou d'autres activités corps-esprit au moins deux fois par semaine, dit Lee, pour vous donner un regain d'énergie, aider à développer la masse osseuse et déstresser.

7. Croquez dans un superfruit

Il y a une bonne raison pour laquelle nous entendons tant de choses sur les grenades ces jours-ci. "Les études actuelles montrent qu'ils sont plus bénéfiques que les autres fruits", explique le Dr Oz. Il a été démontré que le jus de grenade abaisse le cholestérol et la tension artérielle, retarde peut-être l'apparition de l'athérosclérose et aide potentiellement à réduire le risque de maladie d'Alzheimer et les chercheurs pensent qu'il peut également aider à prévenir l'apparition ou la progression de certaines formes de cancer. Les grenades peuvent également protéger la peau des dommages causés par les rayons UV.

Un autre anti-âge prometteur est la baie de goji, un fruit originaire du Tibet qui contient 500 fois plus de vitamine C en poids qu'une orange et qui est considérée comme la source la plus abondante de caroténoïdes, un type d'antioxydant, sur terre. Cette petite centrale nutritionnelle - qui a le goût d'une canneberge plus dense et plus sucrée - contient également plus de fer que les épinards, 18 acides aminés, du calcium, du magnésium, du zinc, du sélénium et des vitamines B1, B2, B6 et E, selon le Dr Perricone. La baie de goji stimule la libération d'hormone de croissance humaine, une substance naturelle du corps qui améliore notre capacité à dormir, nous aide à paraître plus jeune, réduit la graisse, améliore la mémoire, stimule la libido et renforce le système immunitaire, dit-il.

Essayez-le ! Grignotez une poignée de baies de goji séchées tout au long de la journée. Assurez-vous d'en acheter du Tibet, car ils ont des taux sériques élevés, conseille le Dr Perricone. De plus, buvez du jus de grenade. Pas fan de la saveur ? Achetez-le en concentré et ajoutez une cuillerée à soupe par jour au kéfir (ou au yaourt nature), suggère le Dr Perricone.

8. Sirotez du thé vert

Le buzz sur la santé à propos de cette infusion ne cesse de se renforcer : il a été découvert que le thé vert réduit le risque de cancer du sein et prévient les rémissions, et maintenant il est testé comme moyen d'aider à prévenir la récidive du cancer de la vessie, colorectal et du poumon. "Le thé vert est un composé étonnant en termes de blocage du réseau de signalisation lié à la progression du cancer", déclare Amy Yee, Ph.D., professeur de biochimie à l'Université Tufts et chercheur principal de l'étude sur le cancer. C'est également un agent efficace de gestion du poids, car il semble stimuler le métabolisme, explique le Dr Roizen. Des recherches préliminaires indiquent que le thé vert peut même aider à prévenir la maladie d'Alzheimer. Une étude japonaise publiée dans le Journal américain de nutrition clinique ont découvert que boire au moins une tasse par jour peut aider à garder votre cerveau alerte en vieillissant.

Essayez-le ! Sirotez deux ou trois tasses par jour pour les bienfaits ultimes pour la santé, dit Yee.

9. Enduisez votre peau de suppléments

Notre body&aposs plus grand organe-peau-montre les signes du vieillissement plus que toute autre partie du corps.

"La mesure préventive la plus importante que vous puissiez prendre contre le soleil est d'augmenter vos niveaux d'antioxydants et de maintenir des niveaux adéquats de vitamines A, C, D et E", déclare Jennifer Landa, M.D., directrice médicale de BodyLogicMD. "Manger beaucoup de fruits et légumes biologiques aux couleurs vives augmente également les niveaux de ces vitamines. Ces vitamines puissantes agissent comme un écran solaire naturel pour le corps, aidant à prévenir le vieillissement cutané et le cancer de la peau.

Le rétinol, un type de vitamine A (et un parent moins puissant du Retin-A en vente libre), est considéré comme le traitement en vente libre le plus efficace pour lisser la peau et prévenir les rides, déclare David Colbert, MD, fondateur de la Groupe de dermatologie de New York à New York. Les rétinols font peler doucement la peau, révélant une couche plus soyeuse, plus rosée et plus souple. Le Dr Perricone vante les avantages de l'acide alpha-lipoïque, un puissant antioxydant qui se produit naturellement dans le corps. « L'acide alpha lipoïque est un merveilleux mécanisme anti-âge », dit-il. Il a été démontré qu'il réduit les ridules, améliore la texture de la peau, resserre les pores et donne à la peau un éclat général.

Un autre ingrédient anti-âge puissant est le macassol, ou madécassoside, un extrait de plante asiatique qui aide à repulper la peau, à minimiser les ridules et à restaurer un éclat de jeunesse, explique le Dr Colbert. Le madecassol est utilisé en France depuis des décennies pour aider à cicatriser les cicatrices et les plaies. Des études européennes ont également montré qu'il aide à diminuer les rides, restaure la fermeté de la peau et hydrate les cellules de la peau.

Essayez-le ! Recherchez des crèmes pour la peau contenant des rétinols. (Vous ne savez pas par où commencer ? Les meilleurs produits à base de rétinol pour chaque type de peau, selon les meilleurs dermatologues) Un autre bon moyen d'assurer le renouvellement cellulaire, de protéger votre peau contre les radicaux libres et de stimuler la croissance du collagène consiste à appliquer un sérum de vitamine C sous votre crème hydratante et maquillage, dit le Dr Colbert. Voici quelques choix approuvés par les experts : les meilleurs produits de soins de la peau à la vitamine C pour une peau d'apparence plus lumineuse et plus jeune.

Enfin, veillez à utiliser quotidiennement un écran solaire à large spectre pour vous protéger des rayons UVA et UVB, responsables du vieillissement et du cancer de la peau.

10. Faites de l'aérobic mental

Une étude publiée dans le Journal de l'Association médicale américaine montre que les exercices cérébraux peuvent prévenir le déclin cognitif et que les avantages peuvent durer jusqu'à cinq ans. Dans ses propres recherches, le Dr Small a découvert qu'un programme d'entraînement mental de deux semaines peut réellement reconnecter le cerveau. "Nous avons vu des preuves sur les scintigraphies cérébrales que la mémoire s'améliore", dit-il. (Connexe : 5 astuces pour améliorer la mémoire immédiatement)

Essayez-le ! Renforcez votre esprit au quotidien en faisant des mots croisés ou du Sudoku sur papier ou via une application pour smartphone.


Mère inapte

J'avais l'habitude d'écrire sur ma vie. L'isolement insupportable d'élever de très jeunes enfants à la maison offrait très peu de débouchés à la camaraderie compatissante. Bien sûr, j'ai souvent rencontré d'autres amis mamans, organisé des groupes de bébés et fréquenté des parcs de jeux intérieurs, mais dans ces endroits, les conversations privilégiées de la classe moyenne étaient soit superficielles, soit m'ont laissé vouloir des traits plus larges pour peindre mon expérience. J'ai commencé à bloguer avec maman en 2006 comme un moyen de garder mon art de l'écriture pointu, de me distraire de l'ennui médiocre et de me connecter à d'autres mamans partageant les mêmes idées via les interwebs.

Mais en tant que personne qui a littéralement écrit un livre ouvert sur sa vie, que se passe-t-il lorsque les choses deviennent si terribles que je ne peux pas en parler ? Quelqu'un d'autre entreprend une action et écrire sur cette action devient un aveu capable de nuire à la vie des autres et d'inviter à un jugement personnel. Que se passe-t-il lorsqu'une femme qui discute publiquement des détails intimes du caca de bébé, des jumeaux en bas âge et découvre un diagnostic d'autisme ne peut plus parler des détails très personnels de sa vie ?

Le site s'assombrit et plus personne n'entend parler d'elle.

Les mamans blogueuses abandonnent le jeu tout le temps. Ou cela faisait partie de l'air du temps de 2008 lorsque Facebook a repris notre isolement collectif et nous a réunis avec de simples statuts d'une phrase plutôt que par des messages poignants et les queues de commentaires gonflés au bas des pages wordpressed. Au lieu de cela, nous avons créé une communauté de retrouvailles de one-liners et d'hilarité du vendredi soir. Nous avons partagé du vin sur des milliers de kilomètres avec des copains de lycée qui n'avaient pas fait la fête ensemble depuis ce temps-là, nous avons écrasé cette maison de fraternité et les flics sont venus. Rappelles toi, rappelles toi? Si je me souviens de tous ces bons moments, je ne pense pas à cette vie présente.

Mais sur Facebook, j'ai créé un personnage qui démentait la vie qui se déroulait de l'autre côté de l'écran d'ordinateur. J'ai gardé mon calme et j'ai choisi de garder ma vie personnelle secrète. Cela ne m'a fait que plus mal. Je refusais d'être une victime, mais je protégeais l'auteur de ma douleur.

Alors est-ce encore mon histoire ? A quel moment mon expérience m'appartient-elle à nouveau sans crainte de représailles, de honte ou de jugement.

Voulez-vous connaître les détails sales? Voulez-vous savoir ce qui m'est arrivé? Ce n'est vraiment pas si grave. Cela arrive tout le temps.

Et ce n'était pas qu'un. Cela sonne-t-il encore mal? Les affaires météorologiques des mariages, ce n'est pas si compliqué, soit vous vous en sortez et vous passez à autre chose, soit vous vous séparez. Mais que se passe-t-il si vous choisissez de rester mais que vous ne pouvez pas continuer ? Que se passe-t-il si vous restez parce que vous êtes enceinte de 6 mois avec un quatrième enfant prévu et que vous avez ensuite une crise médicale et que vous vous inquiétez des finances et de la façon dont vos trois enfants plus âgés vont s'en sortir. Et puis, que se passe-t-il si votre mari a une autre liaison et que vous avez un nouveau-né et que vous craignez de garder quatre jeunes enfants en monoparentalité et de ne pas avoir d'assurance maladie. Vous partez encore ? Que se passe-t-il si votre mari infidèle perd alors son emploi et l'assurance maladie familiale ? Et si vous devez vendre une de vos voitures et emprunter de l'argent à ses parents, le quittez-vous alors ? Quand sautez-vous d'un train de marchandises à grande vitesse ?  La réalité de cette métaphore ne se produit que dans des films d'action comme Mission impossible, et c'est ce à quoi ma vie a commencé à ressembler : une mission impossible.

Puis une nuit de mars, la terre a bougé. Il a secoué un pays insulaire dans l'océan Pacifique et des courants d'eau tourbillonnant ont ratissé la terre de la vie humaine. Je me suis réveillé en sentant que quelque chose n'allait pas. Mon mari travaillait entre 4 et 10 ans en dehors de la ville et je pensais qu'il rentrerait en rampant de son vol tardif. Il n'était ni dans le lit ni dans la maison. J'ai vérifié mon téléphone pour les messages et allumé mon ordinateur portable. J'ai été étonné de trouver des murs d'eau gonflés et agités alors que je regardais des images horribles affichées sur mon écran depuis mon lit à 2 heures du matin, mon bébé se reposant paisiblement à côté de moi. Le Japon avait subi un séisme de magnitude 9,0 et était sous la menace de multiples tsunamis.  

Je ne me suis jamais rendormi cette nuit-là. J'ai essayé de l'appeler, mon absent. Nous avions des amis dans tout le Japon. J'appartenais à une communauté de personnes ayant des familles au Japon. J'ai regardé et attendu les nouvelles instantanément diffusées sur Internet. Je n'ai pas eu de nouvelles de mon mari de toute la nuit ni du lendemain. J'étais en conflit avec la peur et la colère. J'avais déjà commencé à le détester. Nuit après nuit suivant les affaires, je me suis allongée au lit à côté de lui, bouillonnant de ressentiment. Mais je voulais quand même avoir de ses nouvelles après un événement comme celui-ci pour me connecter, être rassuré. Je pensais qu'il rentrait à la maison.

Plus tard dans la matinée, une alerte au tsunami s'est propagée à la côte ouest des États-Unis. Mon mari avait été à Seattle. Seattle était sur l'eau. Je me sentais en sécurité à l'intérieur des terres, Portland était à des kilomètres de la côte, je ne m'inquiétais pas qu'un tsunami nous atteigne ici. Mais alors, quand je n'ai toujours pas eu de ses nouvelles plus tard dans l'après-midi, les scénarios omniprésents ont traversé mon esprit fatigué.

J'avais coordonné un événement d'adieu ce soir-là pour 17 stagiaires japonais qui travaillaient dans l'école de ma fille. Après un an à Portland, il était temps pour eux de rentrer chez eux dans un Japon soudainement incertain. Notre communauté était pleine d'anxiété et plus que nos nombres prévus sont venus et se sont rassemblés pour la présentation de la soirée dans la petite cafétéria de l'école. Nous voulions tous être ensemble, force dans le soutien du nombre. J'ai passé deux heures debout sur scène tenant mon bébé de 14 mois, cherchant toujours dans le public mon mari qui aurait sûrement dû être à la maison avant que je quitte la maison. Il était censé surveiller les enfants pour que je puisse me consacrer à mon travail de bénévole. Je suis monté sur scène, j'ai présenté des cadeaux, exprimé des remerciements, présenté les professeurs, distribué un pot de fonds de secours et toute la nuit, j'ai essayé de ne pas penser que j'étais devenu veuf du choc improbable d'une marée en colère déchirant le son de Seattle. c'est un recoin dans l'océan Pacifique.

La nuit avançait et des nouvelles d'amis au Japon ont afflué dans notre communauté. Tous ceux que je connaissais étaient en sécurité au Japon, mais je n'avais toujours pas eu de nouvelles de mon mari disparu à Seattle. J'ai rassemblé mes enfants sauvages errants et les ai conduits à protester dans la voiture après une heure de coucher expirée. Ils se sont tous immédiatement endormis et je suis rentré chez moi dans le silence et la réflexion. J'ai imaginé que mon mari de 12 ans était mort et j'ai commencé à planifier ma vie sans lui. J'ai pensé à tous les comptes financiers que j'aurais à régler, à toutes les façons dont j'aurais pour rationaliser mon style de vie en tant que parent seul. Et aussi simple que cela, je me suis résigné à une nouvelle vie en élevant mes quatre enfants veufs et seuls.

Alors que je me garais devant ma maison, la porte d'entrée s'ouvrit pour révéler mon mari. Il était là, sans s'excuser, bien vivant. Je n'étais pas content de le voir. Je n'étais même pas soulagé. J'étais en colère – encore une fois. Et j'étais en colère contre lui pour avoir ruiné ma vie nouvellement construite. Je savais qu'il était temps de sauter du train.


Oeuf Foo Young Sauce

Pour que cette recette d'œufs foo young soit aussi simple que possible, je n'ai pas inclus de recette de sauce aux œufs foo young maison et j'ai plutôt ajouté une sauce au bœuf en pot.

Personnellement, je n'utilise pas de sauce sur mon œuf foo young (à emporter ou autre) parce que j'aime ajouter de la sauce soja - mais je sais que beaucoup d'entre vous aiment la sauce œuf foo young, alors j'ai décidé d'ajouter une recette simple. Ce n'est en aucun cas une sauce aux œufs authentique pour les jeunes - mais elle fait l'affaire !

  • 1 tasse de bouillon de boeuf ou de bouillon de poulet
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de vin de riz chinois ou de xérès sec
  • 1/2 cuillère à café d'huile de sésame
  • 1 c. Sucre en poudre

Hayley Hasselhoff entre dans l'histoire avec la couverture sinueuse de "Playboy": "Votre corps ne vous définit pas"

Hayley Hasselhoff — la fille de l'ancien Alerte à Malibu la star David Hasselhoff — fait Playboy histoire.

Mercredi, le joueur de 28 ans a fièrement posté une image de la couverture allemande sur Instagram. "Je suis profondément humiliée et honorée d'être le premier mannequin courbe sur une couverture européenne de PLAYBOY @playboygermany", a-t-elle écrit. "Je suis submergé par l'émotion autour de ce que cette couverture signifie pour l'inclusivité et son objectif plus important en faveur de l'autonomisation des femmes. Je voulais utiliser cette plate-forme pour exprimer que vous avez le pouvoir d'aimer votre corps sans hésitation en raison des normes de beauté des sociétés."

Hayley, qui a récemment lancé un espace de santé mentale appelé "Check in With You de Hayley Hasselhoff", a ajouté :"Ma relation avec mon corps a toujours découlé de ma relation avec mon bien-être mental. Le mois de mai étant le mois de la sensibilisation à la santé mentale, je me sens capable de me réveiller et de savoir que je peux vivre moi-même sans m'excuser. J'espère inspirer les femmes à affronter leurs peurs de l'inconnu et à mener une vie pleine de sens dans laquelle votre corps ne vous définit pas."

Dans un article de janvier pour Marie Claire Royaume-Uni, Hayley, qui a signé avec Ford Models à l'âge de 14 ans, a réfléchi à sa lutte privée contre l'anxiété infantile, car le sujet n'était pas normalisé dans son cercle social. "…Je ne savais pas comment le classer. C'était effrayant, inconnu et je m'en voudrais de ne pas pouvoir aller bien tout le temps", a-t-elle écrit. Mais son initiative cherche à créer un dialogue sans jugement sur la santé mentale.

" S'il y a une chose que je dirais à mon jeune moi, ce serait que tu es digne comme tu es ", a écrit Hayley sur Instagram. "Maintenant, plus que jamais, nous devons être ancrés dans l'exploration de nous-mêmes et nous sentir encouragés à nous célébrer de la manière la plus authentique. Je ne peux qu'espérer que cette couverture permettra aux femmes de savoir qu'elles sont aimées, valorisées et désirées telles qu'elles sont - ici, maintenant."

Mais qu'est-ce que David, qui a fait carrière en sprintant sur une plage californienne en maillot de bain rouge, pense à sa fille ? Playboy début? "Mon père me soutient beaucoup dans les choix que je fais pour ma propre carrière", a déclaré Hayley au Courrier quotidien. "Ma mère et mon père me soutiennent toujours dans tout ce que j'ai fait." (L'actrice Pamela Bach est la mère de Hayley).

Elle a ajouté: "Pour voir la progression de là où je suis allé, où je suis aujourd'hui, je pense qu'ils sont tous les deux très, très solidaires et ils croient en moi et en tous les choix que je fais dans ma propre carrière, tout comme je le fais. pour eux."

Hayley a déclaré au magasin qu'elle portait sa propre lingerie pour le tournage à Paris après que sa styliste n'ait pas pu trouver de vêtements dans sa taille 16-18. "Je suis très, très fier des photos - je pense qu'elles sont magnifiques."

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KFC recipe revealed? Tribune shown family scrapbook with 11 herbs and spices

So many stories have been told about Colonel Sanders and his Kentucky Fried Chicken, it’s impossible to know where the truth ends and the fiction begins.

This is one of those stories. A mix of memory, mystery and a pinch of “what if?” It involves one of the best-kept culinary secrets of all time, and the man who’s arguably the original celebrity chef.

These days, the late Colonel has been resurrected on TV commercials as a caricature played by the likes of George Hamilton and Jim Gaffigan. But, as many of us remember, the real Colonel was a bespectacled, white-haired guy named Harland David Sanders who spawned a fast-food empire. For decades, “The Colonel” was synonymous with snow-colored suits, black string ties and “finger lickin’ good” chicken coated in a secret blend of 11 herbs and spices.

Attempts to unearth the Colonel’s Original Recipe, or replicate it, have been made too many times to count. For KFC Corp., keeping the elusive mix of 11 herbs and spices under wraps has been paramount — not to mention a great marketing tool. In 2008, the Louisville, Ky.-based company used a Brink’s armored truck and briefcase marked “Top Secret” when it made a big show of beefing up security at the vault containing the Colonel’s handwritten recipe. Other protective measures include using two different suppliers to prepare the 11 herbs and spices so that no single entity can crack the code.

Feeding into the mystique, the recently revamped KFC website, www.colonelsanders.com, features a Colonel Sanders character saying he’s finally ready to tell the world what’s in the recipe. Just as he’s about to spill the beans, the sound malfunctions and an “out of order” sign pops up on the screen.

The recipe is, without question, a secret as juicy as well-fried fowl — and has been for the better part of a century.

So, imagine my surprise when a list of 11 herbs and spices was plucked from a Sanders family scrapbook and placed into my hands. Crazy, right?

Our story begins with my trip to the small town of Corbin, Ky., where the Colonel first served his chicken more than 75 years ago to hungry motorists at the service station he ran. I’m here to visit the Harland Sanders Cafe and Museum, a shrine of sorts to the fried chicken magnate. His namesake restaurant has been restored to its mid-20th-century appearance but with a modern-day KFC store as an appendage. My assignment: research the restaurant, museum and fried chicken in Corbin for a “Fork in the Road” feature in the Chicago Tribune’s Travel section.

With the help of the local tourism office, I arrange to meet a man named Joe Ledington. The 67-year-old retired teacher has spent his entire life in Appalachia. He still lives in the house in which he grew up, just north of the city limits of Corbin, a town of about 7,300. He agrees to meet me to share a few yarns about the Colonel. You see, the guy he called “H.D.” and “Old Man Sanders” was his uncle. Ledington says he used to do chores in the modest cafe as a young boy, making a quarter a day to sweep and clean up.

I enter the dark-paneled restaurant lit by naked fluorescent tubes and find Ledington leafing through a photo album. His wife, Jill, sits quietly at the next table, munching chicken from a familiar red-and-white box.

Ledington and I shake hands, and I tell him about the assignment that brought me to this part of southeast Kentucky. Before I can even open my notebook, he draws my attention to the photo album overstuffed with pictures, newspaper clippings and various family documents.

“This was Aunt Claudia’s album,” he says, referring to his father’s sister, Claudia Ledington, who became Harland Sanders’ second wife when they wed in the late ‘40s. Claudia worked as a waitress in the cafe and was instrumental in launching what would become a multibillion-dollar fast-food chain boasting nearly 20,000 KFC restaurants in more than 125 countries.

The album, with its nondescript cover and clear cellophane sheets, looks like the kind I used to buy for a buck at Walgreens. Ledington turns the pages, occasionally stopping to point out certain pictures, like the one of him posing with his famous uncle and others taken at the opening of a KFC in some faraway land. Sanders was always sporting one of his iconic white suits. Ledington says he had a closet full of them.

Ledington continues to leaf through the family scrapbook, pausing here and there to share a memory or an anecdote about his uncle. At the back of the album is an official-looking document, its pages stapled together: the last will and testament of his Aunt Claudia, he tells me. She died on New Year’s Eve 1996 at age 94.

“I can show you what every family member got,” he says, poring over the papers. “This was my dad, Robert Ledington. He was the first one. He got $209,888.”

But what I’m really interested in is the handwritten note on the back of the document. At the top of the page, in blue ink, it reads, “11 Spices — Mix With 2 Cups White Fl.” That’s followed by an enumerated list of herbs and spices. Eleven herbs and spices. And the measurements for each.

The handwritten list of 11 herbs and spices, jotted down on the back of a document Joe Ledington described as the will for Claudia Sanders, the Colonel’s second wife.

Could this be what I think it is? Le 11 herbs and spices?

Ledington tells me, yep, this is it.

“That is the original 11 herbs and spices that were supposed to be so secretive,” he says with conviction.

(In a subsequent phone interview with a Tribune editor, Ledington dialed back his certainty and expressed reluctance about sharing a recipe that — if it’s legit — ranks among corporate America’s most closely guarded secrets. “It could be I don’t know for sure,” he said about the handwritten list of ingredients, adding that this was the first time he’d shown it to a reporter. “I’ve only had that album for four years, since my sister passed away.”)

During our chat, he quickly points out that the writing isn’t his uncle’s. He’s not sure who jotted down the list of 11 ingredients. But he says he’s sure it’s authentic because, as a boy, he helped blend those herbs and spices on the flat concrete roof of his uncle’s garage.

“I mixed them over the top of the garage for years,” he recalls, noting that the job came with the fringe benefit of getting to use the swimming pool at Sanders’ motel-restaurant complex — a nice perk during the hot summer months.

“The big thing we did was mix it with flour and bag it up and sell it to restaurants,” Ledington says. “Actually, my job was cutting up chickens and bagging up chicken mix. That’s what I did as a 10-, 11-, 12-year-old kid.”

The main ingredients for the coating, according to this recipe, are paprika (4 tablespoons), white pepper (3 tablespoons) and garlic salt (2 tablespoons). But Ledington says one ingredient is the real star.

“The main ingredient is white pepper,” he says. “I call that the secret ingredient. Nobody (in the 1950s) knew what white pepper was. Nobody knew how to use it.”


31. The Planet Berhert

As the Guardians are fleeing from the Sovereign forces (and arguing over who is the superior pilot, Star-Lord or Rocket), Gamora notes that a nearby planet can be jumped to for safety. That planet is simply referred to as "Berhert," and if you miss her naming it amidst the combat, there's a chance to see it once again when the ship crashes the Milano onto its surface. The name appears with a string of coordinates before the settling Milano smashes the information out of view. For Marvel fans, it's no ordinary planet.

In the film, Berhert appears to be largely uninhabited (at least in the forested area that the Guardians are restricted to before being captured by the Ravagers) . Yet the planet has strong ties to the Marvel Universe, first appearing in L'incroyable Hulk #111 (1969). It's home to the Sagittarians, a race of people thrust into a Hulk-centered conflict with the Galaxy Master involving their leader, Princess Daydra. No such luck in the Marvel Cinematic version, but a nice easter egg for fans, all the same.


David Foster pulled the plug, but Yolanda Hadid felt trapped in the marriage

In her memoir Believe Me: My Battle With the Invisible Disability of Lyme Disease (via Entertainment Tonight), Yolanda Hadid admitted that she felt "trapped" in her relationship with David Foster. She reportedly came to that conclusion in 2014 — a year before the couple announced its divorce — when David "refused to join her on a trip to Bali." Yolanda might have had her Eat, Pray, Love moment, but David was the one who allegedly told her that the marriage was over. "How do I all of a sudden feel trapped by the most quality human being in my life?" she wrote. "I feel empty and lost all drive to try to fix all the issues that have broken our bond."

Hadid also felt trapped by her chronic illness. In her memoir (via Gens), The Real Housewives of Beverly Hills star admitted that she contemplated suicide in 2014 during a Florida vacation with Foster. "God please just take me away in a wave. I can't live like this one more day. Please carry my body away. I just want to disappear," she wrote. "My next thought is a clear image of my three children. It shifts my consciousness immediately and that's the only thing that keeps me from letting myself drift and drown." Today, the supermodel mama seems to be coping better with the disease. In 2017, she told Entertainment Tonight that she felt "90 percent there."


Controverse

The brand has also been the subject of controversy over the years - though this in itself has often led to a boost in Irn-Bru’s visibility.

A Irn-Bru poster which featured a cow and the slogan “When I’m a burger I want to be washed down with Irn-Bru” once received 700 complaints, while another advert showing a young women in a bikini holding a can and saying: “I never knew four-and-a-half-inches could give so much pleasure” was also the subject of controversy.

Another risqué ad featured a newborn chick and the slogan: “There is nothing better than Irn- Bru when you’ve just been laid.”

Outside of its advertising campaigns, one of Irn-Bru’s most recent controversies has been a change in its recipe after the introduction of the “sugar tax” in 2018.

The change has seen the drink’s sugar content halved - and many fans of Irn-Bru have been less than happy about the shift.

One Dundee bar even recently held an Irn-Bru “funeral” to commemorate getting to the last of their “original recipe” cans.

In spite of this, Irn-Bru’s popularity doesn’t look set to wane anytime soon, with a reported 20 cans of the orange stuff sold by Barr’s every second.

Along with tartan, Nessie and bagpipes, this distinctive orange drink has firmly established itself as a symbol of Scotland - and all that’s great about it.


Voir la vidéo: Secrets de beauté pour un visage toujours jeune (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Yokazahn

    Je suis fini, je m'excuse, mais à mon avis, c'est évident.

  2. Nale

    moi aussi j'ai l'air stupide

  3. Mokree

    Je crois que tu as eu tort. Je suis sûr. Je propose d'en discuter. Écrivez-moi dans PM.

  4. Salomon

    C'est juste un message sonique)



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