Salades

Salade de hareng et d'ananas

Salade de hareng et d'ananas

Ingrédients pour salade de hareng et d'ananas

  1. Filet de hareng 6 pièces
  2. Ananas 1/2 conserve
  3. Crème sure 18% 400 millilitres
  4. Mayonnaise 2 cuillères à soupe
  5. Maïs en conserve 1/2 boîtes
  6. 1/2 cuillère à café de curcuma
  • Ingrédients principaux: hareng, maïs, ananas, crème sure
  • Partie 3-4

Inventaire:

Saladier, couteau de cuisine, passoire, cuillère à soupe, planche à découper.

Cuisine:

Étape 1: hacher le filet de hareng.


Les filets de hareng doivent être lavés ou complètement trempés dans l'eau pour éliminer l'excès de sel. Après avoir séché avec du papier absorbant et coupé en petits morceaux, de préférence en cubes.

Étape 2: hachez l'ananas.


Les rondelles d'ananas en conserve doivent également être coupées, puis jetées dans un tamis et laissées égoutter un peu pour éliminer le sirop restant.

Étape 3: mélangez la salade avec le hareng et l'ananas.


Mélanger le hareng préparé, les tranches d'ananas et le maïs en conserve lavé dans un saladier. Ajouter la crème sure, la mayonnaise et le curcuma, le sel n'est pas nécessaire (je pense que c'est clair) et mélanger à nouveau tous les ingrédients.
Envoyez la salade finie avec le hareng et l'ananas au réfrigérateur pour mélanger les arômes et les goûts. Laissez-le représenter 2-3 heures avant de servir.

Étape 4: servez la salade avec du hareng et de l'ananas.


Je sers la salade avec du hareng et de l'ananas, en l'étalant en portions et en décorant chacune d'un cercle d'ananas et d'herbes. C'est délicieux, c'est intéressant, c'est original. Un délicieux plat de vacances.
Bon appétit!