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Chou-fleur dans la pâte

Chou-fleur dans la pâte

Ingrédients pour la cuisson du chou-fleur dans la pâte

  1. Chou-fleur 700 g
  2. Farine 4 cuillères à soupe
  3. Oeuf 1 pc.
  4. Eau 50 ml.
  5. Sel au goût
  6. Poivre au goût
  • Ingrédients principaux Brocoli, chou

Cuisson du chou-fleur dans la pâte:

Pour commencer, nous séparons les inflorescences du chou d'une tête dure de chou. Ensuite, faites une pâte: battez l'oeuf, salez et poivrez, ajoutez 50 ml. l'eau et, en remuant, verser progressivement la farine, puis battre à fond. Ensuite, versez le chou dans l'eau bouillante et faites bouillir pendant 5 minutes. Après avoir abaissé le chou bouilli dans la pâte et faire frire pendant 2-3 minutes de chaque côté. Le chou en pâte est prêt à savourer votre repas!