Boissons

Café au lait d'or et à la cannelle

Café au lait d'or et à la cannelle

Ingrédients pour faire du café avec du lait doré et de la cannelle.

  1. Espresso fort 2 tasses
  2. Lait 1 tasse
  3. Curcuma 1 cuillère à café
  4. Cannelle 1/2 cuillère à café
  5. 1/4 cuillère à café de gingembre
  6. 1/4 cuillère à café de cardamome
  7. Miel ou sucre au goût (facultatif)
  • Ingrédients principaux: lait, café
  • Portion 2 portions

Inventaire:

Casserole, fouet, tasses

Cuisine:

Étape 1: chauffer le lait.


Faites chauffer le lait dans une casserole. Mettez-le à feu doux, et lorsque le lait est chaud, ajoutez-y du curcuma, de la cannelle, du gingembre et de la cardamome. Chauffez tout très bien, mais ne portez pas à ébullition.

Étape 2: battre le lait.


Retirer le lait du feu et fouetter avec un fouet jusqu'à formation de mousse. Pour ce faire, vous devez fouetter le lait chaud très vigoureusement.

Étape 3: ajoutez du lait au café.


Versez l'espresso (qui doit être chaud) dans des tasses et garnissez-le de lait doré fraîchement préparé. Ajoutez du miel ou du sucre au goût et servez!

Étape 4: servez le café avec du lait doré et de la cannelle.


Le café au lait doré et à la cannelle est servi chaud. C'est une boisson parfumée qui sera sûrement appréciée par tous les amateurs de café.
Bon appétit!