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Fatback Collective s'associe pour reconstruire le barbecue de Scott

Fatback Collective s'associe pour reconstruire le barbecue de Scott


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Soutenez la reconstruction de Rodney Scott

Rodney Scott devant sa maison après qu'elle ait pris feu.

Tous ceux qui connaissent Rodney Scott aiment Rodney Scott. Il est l'un des pitmasters les plus travaillants et son barbecue de porc entier est l'un des meilleurs du pays. Ainsi, lorsque la rumeur s'est répandue que sa maison à ciel ouvert dans son restaurant Scott's Bar-B-Que d'Hemingway, en Caroline du Sud, a pris feu pendant le week-end de Thanksgiving, tout le monde a voulu donner un coup de main.

Désormais, les habitants de cinq villes chanceuses auront la possibilité de le faire. Non seulement ils peuvent faire un don aux efforts de reconstruction, mais ils peuvent également avoir la chance de rencontrer Rodney et de manger son incroyable « queue ». La partie de son ami du Fatback Collective, un groupe de chefs, de restaurateurs et d'entrepreneurs partageant les mêmes idées à travers le pays, organise l'effort et recrute des amis dans le sud pour aider à la reconstruction de Scott's. La tournée intitulée "Rodney in Exile BBQ Tour: Fatback Grand Trail" commencera à Charleston, SC le 22 décembre et se terminera à Birmingham, AL le 1er février.

Le programme complet de la tournée avec les chefs et les villes participants est le suivant :

  • 22 décembre 2013 : Charleston, Caroline du Sud—John Haire au Nick's Bar-B-Q
  • 20 janvier 2014 : Atlanta, Géorgie – Angie Mosier et Kevin Gillespie à Gunshow
  • 23 janvier 2014 : Nashville, Tennessee – Sean Brock et Patrick Martin à Husk Nashville
  • 26 janvier 2014 : Oxford, MS – John Currence et John T Edge au Lamar Lounge
  • 29 janvier 2014 : La Nouvelle-Orléans, LA – Donald Link, Ryan Prewitt et Stephen Stryjewski chez Cochon
  • 1er février 2013 : Birmingham, Alabama – Nicholas Pihakis au Jim N Nick’s Bar-B-Q

Pour plus de détails, visitez Le site de Fatback et sors et montre un peu d'amour à Rodney !



Commentaires:

  1. Loria

    Il y a quelque chose dans ce domaine. Maintenant, tout est clair, merci pour l'information.

  2. Addney

    .. Rarement.. Il est possible de dire, cette :) exception aux règles

  3. Kwame

    Il est d'accord, sa pensée est brillante

  4. Adelhard

    Vous ne ressemblez pas à un expert :)

  5. Kiganris

    Ne vous cassez pas la tête avec ça !

  6. Tas

    Vous n'êtes pas correcte. Je peux le prouver.Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.

  7. Harlowe

    Je suis d'accord, c'est une excellente option.



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