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Tartes au fromage et à l'origan

Tartes au fromage et à l'origan


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Pour les urgences - la pâte feuilletée surgelée ne manque pas du réfrigérateur
Que pouvez-vous faire quand quelqu'un dans la maison a vraiment une passion pour les tartes au fromage, mais vous lui demandez de ne pas acheter à l'écart ? Retirer, décongeler et cuire au four. Vous savez au moins que le fromage que vous mettez est propre, que l'œuf pour le look est frais, que tout est soigneusement surveillé et que vous en faites envie à l'homme. Et il y a autre chose... ils sont faits si vite.
Mais de plus en plus pour moi personnellement, j'aime jouer avec les formes des lits.


Tarte salée au fromage et à l'aneth

Pâtisserie salée & pizza # 8211 & tartes urbaines salées # 8211. Si vous souhaitez une note plus épicée, vous pouvez également ajouter du fromage pétri. Tarte aux fleurs avec pâte feuilletée, fromage salé et oignons verts. Si vous aimez l'aneth, vous pouvez également mettre une demi cravate à l'aneth. Lecture automatique Lorsque la lecture automatique est activée, une vidéo suggérée sera automatiquement lue ensuite.

Assaisonner selon le degré de salé du fromage Telemea, ajouter une cuillère à soupe de semoule et de l'aneth frais finement haché. La garniture est composée d'œufs, de fromage râpé et d'aneth fraîchement haché. J'ai utilisé un peu de fromage salé. Alors, voici comment j'ai fait quelques tranches rapides de pâte feuilletée, farcies de fromage, d'œufs et d'aneth. Comment faire une pâte feuilletée avec du fromage doux et de l'aneth. Pâte feuilletée et tarte au fromage salé.

Tarte en feuilles au fromage salé et à l'aneth & #8211 étape 1. Je vous disais que je n'avais pas acheté de pâte feuilletée au magasin depuis longtemps. Coupez le papier d'aluminium en 3-4 bandes de 8-10 cm de large et placez-les sur chaque fromage. Pâte feuilletée maison rapide, recette avec photos étape par étape.

Pour préparer les tartes moelleuses, avec du fromage et de l'aneth, on utilise CECI.


Tartes maison au fromage - Recette simple et facile

Les tartes au fromage sont l'une de nos collations préférées. Bien qu'il y ait des pâtisseries à chaque coin de rue, rien ne se compare au goût et au goût des délicieuses tartes au fromage faites maison.

L'odeur que vous ressentez dans votre propre cuisine ne peut être reproduite par aucune pâtisserie, du coup nous vous présentons une recette de tartes au fromage, bonne, très bonne !

On peut aussi les faire selon nos goûts, c'est-à-dire avec de la bonne pâte, avec beaucoup de fromage et que l'on peut servir peu après la sortie du four.

Les tartes au fromage sont faites avec de la pâte feuilletée, qui peut être une pâte feuilletée commerciale, mais si vous avez le temps, je vous recommande de tout cœur de préparer la pâte feuilletée à la maison car elle est beaucoup plus savoureuse et sans les produits chimiques associés.

Il est facile à préparer mais nécessite un certain temps pour se reposer et refroidir la pâte.
Ingrédient:

1kg de farine blanche
400g de margarine
1 cuillère à café de sel
5 cuillères à café de vinaigre
500 ml d'eau tiède

Nous mélangeons la farine avec du sel, du vinaigre et de l'eau. Pétrir jusqu'à ce que nous ayons une pâte bien pétrie (cela n'a pas besoin d'être dur). Étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie et étaler 1/3 de la margarine sur le dessus.

Pliez la pâte de gauche à droite et battez-la 100 fois avec un rouleau à pâtisserie. Laisser reposer la pâte 30 minutes au réfrigérateur.

Nous répétons cette opération 3 fois, uniquement lorsque nous plions à chaque fois que nous changeons de direction (gauche - droite, droite - gauche).

Pendant ce temps, préparez la garniture : émiettez le fromage et mélangez-le avec l'œuf et un peu de lait jusqu'à ce qu'il devienne crémeux. On prend la pâte et on l'étale dans le bol pas très fin (1cm). Coupez la pâte en carrés et mettez un peu de farce au milieu, écrit bucatarianoastra.online.

Nous fermons les carrés comme une enveloppe, les plaçons dans un plateau légèrement graissé et les mettons au four, préchauffés. Enfournez 20 minutes, laissez refroidir et nos tartes sont prêtes. Un verre de bière ou une limomada sont les bienvenus !

* Le contenu de cet article est à titre indicatif et n'est pas destiné à se substituer à un avis médical. Pour un diagnostic correct, nous vous recommandons de consulter un spécialiste.


Tartes au fromage et autres pâtes feuilletées

Je fais aussi parfois des pâtisseries avec de la pâte feuilletée achetée. Je poste ceux d'hier soir.
Ingrédient:
Champignons bouillis, oignons, poivre - pour le premier type de tartes
Fromage, olives, origan pour le deuxième type de tartes
Poitrine de poulet fumée pour la troisième voie - au final je ne l'ai pas mise, car ma pâte était finie
Oeufs - un pour mélanger avec du fromage, un pour graisser les tartes

Faire revenir les oignons, les champignons hachés, ajouter sur l'oignon pour durcir, puis 2 cuillères à café de farine râpée et un peu de jus de champignons pour lier la composition - bouillir pendant environ 5 minutes + sel et poivre

A gauche : avec du fromage concassé à la fourchette, mélangé avec de l'œuf, de l'origan et des olives sur le dessus
A droite : avec les champignons au dessus

Et d'autres tournées : avec du fromage et des poivrons, avec du fromage et de l'aneth, avec du fromage et du jambon

Je ne poste pas plus de photos avec des sections, car je fais généralement des tartes le soir, à la va-vite et puis je n'ai pas une bonne lumière pour les photos. Et je sors avec le flash. de rêves appelé.
Je vais le faire, peut-être même demain, avec des épinards et du fromage (parce que j'ai la nostalgie grecque, pour ainsi dire) et j'ai vraiment envie d'essayer la méthode de roulage publiée par Teodora, mais je ne sais pas à quel point ce serait sucré. (Je ne mange pas de sucreries et ma famille s'en fout) Quelqu'un a-t-il des idées ?

Vignettes attachées

# 283 Nicoletta

J'ai utilisé cette pâte plusieurs fois.
Lorsque je l'ai laissé décongeler complètement, la pâte a atteint la température ambiante et a gonflé davantage.
La dernière fois, il faisait encore froid, pas gelé et il a diminué. Four chauffé à max.
Il n'a jamais grandi comme je l'ai vu ici, chez certains d'entre vous ou comme je le vois dans les pâtisseries.

J'ai pris quelques conseils dans les livres spécialisés. Ne l'étirons pas avec le twister pour que les feuilles soient pressées, ne pressons pas les bords car nous ne leur permettons pas de remonter vers le haut. Lorsque nous pondons des œufs, ils ne coulent pas sur les bords pour entraver leur croissance. J'ai suivi ces règles mais je ne suis pas très content du résultat.
Au lieu de cela, vous ignorez ces conseils et vous arriverez à un miracle. Que faire à l'avenir ? Pouvez-vous m'aider?

# 284 ruixi

# 285 BD

Oui, jusqu'à présent, j'ai eu les meilleurs résultats avec bella et hier j'ai été rempli de mousse à cause d'une entreprise que j'ai essayée et elle est allée directement à la poubelle avec les meilleurs vœux adressés aux fabricants et à leurs familles, vœux sur lesquels je peux' t reproduire ici parce que vos écrans deviendraient rouges.

Comme il le dit, il me manque quelque chose de 4 lettres, beau paquet de tout, vito ou quelque chose du genre, les paquets d'un kilo sont métalliques avec de magnifiques images dessus avec la pâte levée et belle que j'ai après collée à tout devait aller avec la table après moi, m'a fait augmenter ma tension.

# 286 ruixi

Merci de nous avoir dit
si je vois quelque part une pâte feuilletée à quatre lettres et un emballage métallique, je m'enfuis

#287 BD

# 288 Heureux.

#289 BD

# 290 Munteanu_20159

#291 BD

# 292 Gabriela Carmen

. Heureusement que vous avez repris ce sujet, j'ai failli l'oublier. Pfiiii, comme c'est merveilleux ici, j'ai été inspiré plusieurs fois. et je devrais & # 39) aller plus loin & # 39)

Paradis, merci pour le modèle avec les fleurs, je les ai faites en février (je n'étais pas inscrit alors, pour voir si je retrouve la photo...). C'était l'anniversaire de la fille (quand c'était juste nous3, pas l'anniversaire). on les voit là, sur la table, si on regarde avec une loupe. )
. en même temps tu m'as rappelé de faire de la pâte feuilletée en pâte feuilletée, car je les avais oubliées.

BD, télémea et oignon? Au-delà du coût. etc? Vous me tuez pendant des jours avec ces plats spécifiquement roumains, dont je ne me suis pas débarrassé (il est là depuis trop peu de temps) et que je ne trouve pas facilement ici.

. toutes vos bouffées ont l'air MERVEILLEUSES & # 33 J'ai vu quelque chose de spécial de la marque Padureanca, une tarte avec grill et arc

. Je fais des pâtés au Gouda, le plus souvent. Je mets un morceau de fromage dans le coin, j'utilise une fourchette sur le bord. C'est un peu comme Pétunia, non ?

. J'ai trouvé une photo plus ancienne, sur laquelle les pâtés de fromage sont au premier plan :


Je prends de la pâte feuilletée de Penny (le rouleau le plus épais), je n'ai trouvé aucune de ces feuilles minces comme en Roumanie, peut-être que je les fais un jour après la recette d'Adriana-Nicoleta, j'ai vu qu'elles étaient très bien. oui & # 39 il faut être patient, pas une blague & # 33 & # 33 & # 33 & # 33
J'aurais donc préféré les acheter. les filles en Allemagne savent-elles où je peux les trouver ? aux Turcs ?
J'ai regardé Sky, Rewe, Aldi et Lidl et je ne l'ai pas vu.

En Roumanie (à Bucarest, c'est-à-dire parce que j'y ai vécu ces dernières années), j'ai utilisé Bella, ce que j'ai essayé avant était un non-sens. Bella est excellente, elle était en deux variantes, plus épaisse et plus fine, que la tarte.

. pour voir si je peux trouver des photos, sinon, croire sur parole que je faisais souvent de la pâte feuilletée (avec du fromage ou sucré, avec de la confiture et saupoudrée de sucre. parfois avec des noix moulues dans le carré en question & # 33 A & # 33 et croissants aux noix que j'ai fait, bon f). Tout est prêt en 10 minutes à 220 degrés ou en 15-20 à 170 degrés.

. voici une photo avec des croissants aux noix et une tarte aux pommes (dans le plateau), à côté. un gâteau pas encore décoré (j'ai mis un coq dessus, mais là il apparaît sans) :

. tarte aux pommes, plus près (elle est faite avec une feuille vers le bas, la garniture et une feuille sur le dessus) :

. et une autre tarte avec ces feuilles dont je parlais, de Penny, cette fois - avec du fromage (c'est dans l'assiette à droite, entre les bonbons & # 39exilés & # 39 dans la bibliothèque) :


Muffins aux olives, fromage et origan

Que vous souhaitiez des collations ou des apéritifs aromatisés, ou que vous recherchiez des idées d'emballages, ces muffins sont le choix parfait. Ils sont très faciles à faire et vous pouvez les préparer à l'avance, ils sont délicieux et très nutritifs. La forme du muffin a attiré mes enfants dès le début, qui ont mangé presque tous les muffins seuls. Le matin, lors de la préparation du paquet, les choses allaient très vite car il suffisait de mettre le muffin et quelques tomates cerises à côté.

Depuis qu'il a découvert les produits sur mediteranea.ro, non seulement j'ai un coin de Grèce dans ma cuisine, mais j'essaie d'ajouter aux plats toutes ces graisses d'olive saines et cette huile d'olive de qualité. Lorsque j'ai préparé ces muffins, j'en ai ouvert un paquet d'olives (vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous) et R., qui jouait à côté de moi, a immédiatement demandé à manger. Cela m'a beaucoup surpris, car il n'a jamais touché aux olives auparavant. Je l'ai laissé mordre dans l'un d'eux, presque en plaisantant. Mais il n'arrêtait pas de demander :)) J'ai nettoyé certaines de ses graines et il en a mangé environ 10 sur place.

Par rapport aux olives que je prenais habituellement au marché, elles sont huileuses, elles laissent un film d'huile sur mes mains lorsque j'ai retiré les graines.

Avec les olives et l'huile d'olive grecque, un ingrédient qui me rappelle toujours les vacances en Grèce est l'origan. Le point culminant est que je l'ai eu dans la cour, mais il n'a pas la même saveur que celui dégusté dans les plats grecs. Notre façon préférée de manger de l'origan est sur du pain grillé (avec de la mayonnaise), saupoudré d'huile d'olive et sur lequel nous avons saupoudré un peu de sel et d'origan !

Mais revenons à la recette du jour. Vous avez besoin des ingrédients suivants :

Ingrédients
1 sachet de levure chimique
250 gr de farine
1/2 lgt sel
1/2 lgt poivre
3 oeufs
4 cuillères à soupe de lait
50 ml d'huile d'olive (j'en suis tombé amoureux ici)
50 gr de fromage
100 gr d'olives hachées (je recommande celles ici)
2 lgt d'origan séché (d'ici)
100 gr de fromage salé
50 g de fromage frais
quelques graines de citrouille pour la décoration

J'ai haché les olives, j'ai écrasé le fromage (j'avais le lait de brebis) et j'ai coupé le fromage en petits cubes (vous pouvez aussi le râper, mais je préfère le sentir). J'ai mélangé la farine avec la levure chimique, le sel et le poivre et j'ai commencé par ajouter les œufs. En mélangeant avec une cuillère en bois, j'ai ensuite ajouté du lait, de l'huile d'olive, du fromage à la crème, du fromage, du fromage, des olives et de l'origan.


Tartes au fromage et pâte feuilletée au télémea ou au fromage à soufflet

Tartes au fromage et pâte feuilletée au télémea ou au fromage à soufflet. La recette des tartes au télémea (ou blé) est simple et accessible à tous. La garniture se prépare en 2 minutes et peut comprendre plusieurs types de fromages, selon vos préférences et ce que vous avez sous la main.

Ces tartes au fromage sont très appréciées des Roumains et sont servies froides ou chaudes, en apéritif ou en collation, avec un cognac ou une pinte de bière. Bien sûr, ils sont beaucoup plus savoureux s'ils sont fabriqués à partir de pâte feuilletée maison (recette ici). Il peut être portionné et congelé et utilisé au besoin.

Si vous n'avez pas le temps de faire de la pâte feuilletée à la maison, je vous conseille la pâte feuilletée fraîche de Kaufland qui est au BEURRE ! (des réfrigérateurs, pas des congélateurs). Ou vous pouvez faire une pâte feuilletée maison avec une sauce au porc frais (pâte haiose) & # 8211 vois ici.

La garniture doit être crémeuse mais ferme, pas friable. J'ai mélangé du fromage de vache (bien égoutté) avec du télémea et du fromage râpé + 1 oeuf. Si vous souhaitez une note plus épicée, vous pouvez également ajouter du fromage pétri ou à soufflet.

Ces trilles peuvent être faites avec de la pâte levée & # 8211 sortira moelleux & # 8211 recette ici.

J'ai utilisé env. 500 g de pâte feuilletée divisée en 2 feuilles. Du premier j'ai fait 15 tartes (carrés) et du second 25 ceux de blé.


Galettes au fromage cottage et pommes & # 8211 découvrez la façon la plus simple d'émerveiller votre famille et vos invités!

Nous vous présentons une recette de délicieuses tartes, à base de pâte de fromage de vache et de garniture aux pommes. À partir des ingrédients les plus simples et les plus accessibles, vous obtenez une collation chaude très délicieuse et aromatique, qui ne laissera personne indifférent. Servez-les avec de la crème et n'importe quelle boisson chaude, et les éloges ne tarderont certainement pas à venir.

INGRÉDIENTS DE LA PÂTE

-2 cuillères à soupe d'huile végétale

-0,5 cuillère à café de bicarbonate de soude trempé avec du vinaigre

INGRÉDIENTS POUR LE REMPLISSAGE

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Dans un bol plus profond, mélanger le fromage cottage avec les œufs.

2. Ajouter le sucre, le sel, la crème, l'huile végétale et le bicarbonate de soude trempés au vinaigre. Agiter jusqu'à obtention d'une masse homogène.

3. Ajouter graduellement la farine requise. Remuer constamment. Pétrir une pâte homogène et non collante.

4. Lavez et épluchez les pommes. Retirez la colonne vertébrale avec les graines et passez-les à travers la grande râpe. Mélangez-les avec le sucre.

5. Divisez la pâte en petites portions et formez un gâteau à partir de chacune.

6. Disposer environ 1 cuillère à soupe de garniture sur chaque gâteau et former les tartes.

7. Faites frire les tartes dans une poêle chaude avec de l'huile des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Noter:Vous pouvez préparer une double portion de tartes, car le lendemain la pâte devient plus molle et les tartes encore plus délicieuses.


Tartes au fromage au levain

Levure 30 g, lait 220 ml, 2 cuillères à soupe de sucre, 1 cuillère à café de sel, 1 œuf, crème sure 2 cuillères à soupe, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de tournesol, 4 verres de farine, fromage pour la garniture (j'ai préféré le fromage blanc), sel, graines sésame et œuf pour les tartes graissées.

Méthode de préparation

Dissoudre la levure et le sucre dans le lait chaud.

Mettez la farine dans un bol, faites un trou au centre et versez la levure dissoute, puis ajoutez 1 œuf, le sel, la crème sure, l'huile et

pétrir une pâte pas trop dure, la couvrir d'un torchon et la mettre dans un endroit chaud pour qu'elle lève pendant 1 heure.

Au fur et à mesure que la pâte pousse, préparez la garniture : dans un bol, mélangez le fromage avec 1 œuf, un peu de sel et mélangez bien.

Au bout d'1 heure, retournez la pâte levée sur un plan de travail bien fariné et divisez-la en petits morceaux, à partir desquels nous façonnerons les tartes. Nous aplatissons chaque morceau de pâte avec nos mains jusqu'à obtenir un gâteau.

Déposez un peu de fromage sur chaque gâteau et formez les tartes, placez-les dans la plaque du four recouverte de papier sulfurisé huilé.

Graisser le dessus avec un œuf battu et parsemer de graines de sésame. Mettez-les dans le four préchauffé à 180°C, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.


En essayant plusieurs types de pâte, j'ai trouvé que celles de Lidl. Pour des collations rapides et délicieuses, nous avons une idée de recette pour vous! Traduire cette page 1:15 Préparez de délicieuses tartes avec Monsieur Cuisine Plus de SilverCrest ! Vérifiez la disponibilité des produits. Samosa- Plats indiens aux pois chiches Nourriture naturelle, Nourriture.

Tarte aux légumes - La Ancuta Lidl, Pizza, Fromage, Nourriture. Utilisez la pâte feuilletée de Lidl et en une heure vous aurez de meilleures pâtisseries que dans la pâte feuilletée.


Ingrédients nécessaires tomates au fromage & #8211 bouyourdi

  • 5-6 tomates bien mûres
  • 300 gr de feta ou télémea
  • 2 poivrons bulgares, mi-cuits
  • Origan
  • huile d'olive

On épluche les tomates, par la méthode classique de les immerger dans l'eau chaude, après les avoir légèrement coupées au préalable. Lorsque les tomates ont refroidi, on les épluche très facilement. Couper les tomates en rondelles d'environ 0,5 cm d'épaisseur. Dans un plateau, une casserole, un plat de gêne ou en céramique, formez un lit de tranches de tomates pour recouvrir complètement le fond du plateau. On accompagne cette première couche de tomates d'un poivre bulgare, nettoyé des graines et coupé en rondelles. Au-dessus de ce lit de tomates et de poivrons, nous plaçons une couche de fines tranches de fromage (plus réussie ou non, au final peu importe si le fromage est encore écrasé).

Sur les tranches de fromage (j'ai utilisé un mélange chèvre-brebis) disposer une nouvelle couche de tranches de tomates bien affinées. Ajouter le deuxième poivre bulgare, également nettoyé des graines et coupé en rondelles. Enfin, nous terminons notre travail avec 3-4 tranches de fromage, joliment placées sur le dessus. Saupoudrez abondamment d'origan, une saveur qui donne son empreinte à la cuisine méditerranéenne, et saupoudrez de deux cuillères à soupe d'huile d'olive. Mettez le plat au four pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la cuisine soit pleine de saveur. Ces tomates au fromage sont très savoureuses, qu'elles soient consommées chaudes ou froides, avec du pain frais.


Vidéo: Tarte au Fromage- Recette Express et délicieuse (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Tusida

    Phrase incomparable;)

  2. Nikozshura

    Je ne voulais pas développer ce sujet.

  3. Radite

    Il y a un site avec une énorme quantité d'informations sur un sujet d'intérêt pour vous.

  4. Gamaliel

    J'en suis absolument sûr.



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