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Filet de poulet à l'ananas enrobé de fromage

Filet de poulet à l'ananas enrobé de fromage

Les ingrédients

Mariner l'oignon

  1. oignons 100 g
  2. sel au goût
  3. poivre noir moulu au goût
  4. sucre 1 cuillère à café
  5. vinaigre 1 cuillère à café
  6. eau 1 cuillère à café

Filet de poulet de cuisson

  1. filet de poulet 1 kg
  2. ananas en conserve 200 g
  3. oignons marinés au goût
  4. sel au goût
  5. épices de poulet au goût
  6. fromage à pâte dure 200 g
  7. huile de cuisson
  • Ingrédients principaux: oignon, poulet
  • Portion 8 portions

Cuisine:


Étape 1

J'ai commencé à cuisiner le plat en décapant des oignons. J'ai coupé l'oignon du milieu en demi-anneaux, salé, poivré, ajouté du sucre, du vinaigre et de l'eau. Tout a été bien mélangé et mis de côté lors de la préparation du poulet.

Étape 2

Le filet de poulet a été lavé à l'eau courante et coupé en portions. Légèrement repoussé. Salé et saupoudré d'épices au goût. Frit à feu vif sur une poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré (de sorte que la viande reste juteuse à l'intérieur).

Étape 3

Mettez les oignons marinés sur la viande de poulet finie, puis les ananas en conserve et saupoudrez le tout de fromage à pâte dure. Il a été cuit dans un four préchauffé (200 °) jusqu'à ce que le fromage soit fondu pendant environ cinq minutes.
J'espère que ça vous plaira. Bon appétit!