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🥗 Chou mariné croustillant au poivron

🥗 Chou mariné croustillant au poivron



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Les ingrédients

  1. Chou blanc 1 kg.
  2. 1 carotte
  3. Poivre bulgare 1 pc.
  4. Eau 100 gr.
  5. Huile végétale 100 gr.
  6. Vinaigre 9% 50 ml.
  7. Sel 1 c. l sans toboggan
  8. Sucre 3 c. l
  9. Ail 3 gousses
  10. Feuille de laurier 2 pcs.
  11. Piment de la Jamaïque (pois) 5 pcs.
  12. Graines de coriandre plusieurs grains
  • Ingrédients principaux Chou, poivre

Cuisine: