Salades

Salade de thon et légumes

Salade de thon et légumes

Ingrédients pour salade de thon et légumes

  1. Thon en conserve dans son propre jus 3 canettes
  2. Oignon rouge 1/2 pièces
  3. Céleri (tiges) 3-4 pièces
  4. Origan séché 1 cuillère à soupe
  5. Poudre de moutarde 1 cuillère à soupe
  6. Poivre bulgare 1/2 pièces
  7. Oignon vert 4 grappes
  8. Oeuf (bouilli) 1 pièce
  9. Noix (broyées) 2 cuillères à soupe
  10. 2 gousses d'ail
  11. 1/3 tasse de mayonnaise
  12. Sel au goût
  13. Poivre noir moulu au goût
  14. Jus de citron au goût
  • Ingrédients principaux: thon, oignon, poivre, céleri, noix
  • Partie 5-6

Inventaire:

Assiette, couteau de cuisine, planche à découper, cuillère à soupe, râpe.

Cuisine:

Étape 1: préparez les ingrédients.


Rincez, séchez et épluchez les légumes qui en ont besoin. Faire cuire l'œuf dans une sauce raide et égoutter le liquide du thon.
Tous les légumes, sauf l'ail, sont coupés en très petits cubes. Un œuf est coupé de la même manière.
Les gousses d'ail doivent être râpées.

Étape 2: hachez le thon.


Hachez le thon simplement avec une fourchette. Il est facile et ne nécessite aucun effort particulier, car le poisson en conserve est très doux et se désagrège.

Étape 3: mélangez les ingrédients.


Prenez une assiette de taille appropriée pour mélanger la salade et mettez-y tous les ingrédients préparés précédemment, ainsi que les noix broyées.

Comme je l'ai dit plus tôt, tous les ingrédients sont coupés en petits cubes, cela vous permet de rendre la consistance de la salade plus uniforme.

Étape 4: assaisonnez la salade de thon et de légumes.


Habillez la salade de mayonnaise (vous pouvez en mettre un peu moins que ce qui est indiqué dans les ingrédients, mais pas plus). Ajouter la poudre de moutarde, l'origan, le sel, le poivre et le jus de citron à la toute fin, bien mélanger.
Laisser infuser un peu la salade pour que les épices imprègnent la vinaigrette et les ingrédients. Pour ce faire, recouvrez l'assiette de salade et mettez-la au réfrigérateur 25-30 minutes.

Étape 5: servez une salade de thon et de légumes.


Servir la salade de thon et de légumes, garnie d'herbes fraîches. Comme je l'ai dit dans l'introduction, il suffit d'ajouter un plat d'accompagnement et un excellent dîner copieux pour toute la famille. Essayez-le!
Bon appétit!

Conseils de recette:

- Si vous n'aimez pas beaucoup d'épices dans un plat, ajoutez-les progressivement à la salade, en vous arrêtant lorsque vous en avez assez. Il en va de même pour l'ail. Ceci est une salade, vous pouvez simplement l'essayer dans le processus de cuisson.