Salades

Salade de chou chinois aux bâtonnets de crabe

Salade de chou chinois aux bâtonnets de crabe

Les ingrédients

  1. Bâtonnets de crabe 200 grammes
  2. Fromage à pâte dure 100 grammes
  3. Chou de Pékin 1/2 tête de chou
  4. Poivron rouge bulgare 1/2 pcs.
  5. Maïs en conserve 1/2 boîtes
  6. Oignon vert 1 bouquet
  7. Mayonnaise au goût
  8. Sel au goût
  9. Poivre au goût
  • Ingrédients principaux Maïs, bâtonnets de crabe
  • Portion 3 portions

Inventaire:

couteau, râpe, planche, cuillère, saladier

Cuisine:

Étape 1: hachez les ingrédients.


Hachez finement le chou de Pékin et coupez la moitié du poivron en lanières.
Coupez les bâtonnets de crabe en petits cubes.
Égoutter le liquide du maïs, rincer les grains.
Grille de fromage à pâte dure sur une râpe moyenne.
Hachez finement les oignons verts.

Étape 2: mélangez la salade.


Mettez le chou, le poivre, le fromage, les bâtonnets de crabe, le maïs et les oignons verts dans une assiette creuse, assaisonnez de mayonnaise, ajoutez du sel et du poivre au goût. Bien mélanger le tout et servir immédiatement.

Étape 3: servez la salade de chou chinois avec des bâtonnets de crabe.


Une belle salade de chou chinois juteuse et croquante avec des bâtonnets de crabe vous séduira dès la première cuillère! Pour une portion festive, saupoudrez-le dessus d'oignons verts frais.
Bon appétit!