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Petits pains au fromage cottage

Petits pains au fromage cottage

Les ingrédients

  1. fromage cottage 200 g
  2. zeste d'orange 1/2 c.
  3. chapelure de chocolat 1 cuillère à café
  4. sucre vanillé 2 sachets
  5. griller du pain au goût
  6. oeufs 2 pcs.
  7. crème sure 1-2 cuillères à café
  8. 1/4 tasse de lait
  9. beurre au goût
  10. sucre glace au goût
  • Ingrédients principaux Œufs, fromage cottage, beurre, cacao et chocolat, pain, sucre

Cuisine:


Mélanger le fromage cottage, le sucre vanillé, la crème sure, le zeste d'orange, les pépites de chocolat dans un bol, couper la croûte du pain grillé et l'étaler avec un rouleau à pâtisserie sur la planche. Mettre 1 cuillère à café de garniture et rouler en petits pains Dans un autre bol, battre les œufs avec le lait.
Dissoudre le beurre dans une casserole. Tremper les petits pains dans le mélange d'oeufs et les faire frire dans l'huile de tous les côtés jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse. Mettre dans des assiettes et saupoudrer de sucre en poudre.