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Les ingrédients
Pour la viande hachée
- Filet de poulet 500 g
- Oignon 1 pc
- Oeuf de poulet 1 pc
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
Pour le remplissage
- Fromage à pâte dure 150 g
- Oeuf de poule (bouilli) 3 pcs
- Beurre 2 c. l
- Sel au goût
- Poudre d'ail au goût
- Chapelure au goût
- Ingrédients principaux: poulet, fromage
- Cuisine du monde
Cuisine:
Cuisine:
1. Préparez la viande hachée: nous passons le filet de poulet dans un hachoir à viande avec des oignons. Ajouter l'oeuf cru, le sel et l'ail à la viande hachée.
Si vous avez de la viande hachée, sautez simplement cette étape).
2. Pour la garniture, hacher les œufs précuits, râper le fromage. Ajoutez le beurre. Bien mélanger. J'ajoute habituellement des verts, mais cette fois, ce n'était pas à portée de main.
3. Nous formons zrazy. Nous prenons la viande hachée dans la paume de nos mains, mettons la garniture au centre et la viande hachée sur le dessus. Nous formons des côtelettes. Puis du pain en chapelure.
4. Les escalopes peuvent être frites dans une poêle, ou vous pouvez simplement les faire cuire. Je fais cuire dans un four préchauffé à 190 degrés pendant 25-30 minutes.
Bon appétit!
Je m'excuse, mais, à mon avis, vous commettez une erreur. Je peux le prouver. Écrivez-moi en MP, nous communiquerons.
Qu'as-tu commencé à faire à ma place?
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C'est une opinion drôle
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Merveilleux, c'est une phrase précieuse
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