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Apéritif Lavash avec fromage, œufs et poulet

Apéritif Lavash avec fromage, œufs et poulet

Les ingrédients

  1. lavash 2 pcs.
  2. filet 1 pc.
  3. sel et poivre au goût
  4. huile de cuisson
  5. fromage fondu 2 pcs.
  6. oeufs 4 pcs.
  7. ail 2-3 gousses
  8. mayonnaise 4 cuillères à soupe
  • Ingrédients principaux: poulet, pain

Cuisine:

Laver le filet, coupé en morceaux. Sel et poivre. Laisser reposer un peu pour mariner le poulet. Je pars pendant 15-20 minutes.

Préchauffez la poêle, ajoutez la viande végétale. Faire frire le filet des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

Laissez le poulet refroidir légèrement et hachez-le finement.

Faire bouillir les œufs et râper sur une râpe grossière. Ajouter à la viande.

Conserver le fromage à la crème au congélateur pendant 20 minutes et râper sur une râpe fine, ajouter au reste des ingrédients.

Pressez l'ail et ajoutez la mayonnaise. Mélangez bien tout.

Étalez le pain pita et étalez la moitié de l'étalement sur toute la surface du pain pita.

Faites-le tourner en rouleau. Envelopper dans un film plastique et réfrigérer 2 heures.

Le rouleau est prêt! Retirez le film et coupez-le en tranches. Bon appétit!