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Les ingrédients
- Pomme de terre 8 pièces
- Crème sure 3 cuillères à soupe
- Ail 3 dents.
- Cuillère à café de curry 0,5
- Cuillère à café de coriandre 0,5
- Sunli houblon 0,5 cuillère à café
- Huile végétale 1 cuillère à soupe
- Vert d'aneth au goût
- Oignons verts au goût
- Persil au goût
- Poivre noir au goût
- Sel au goût
- Ingrédients principaux: pomme de terre, ail, crème sure, légumes verts
- Portion 4 portions
- Cuisine du monde
Inventaire:
Couteau, planche à découper, cuillère à fentes, mortier, plat pratique, plaque de cuisson, tasse, assiette, cuillère à soupe, cuillère à café, fourchette
Cuisine:
Recette étape par étape pour la cuisson des pommes de terre au four en sauce: Préparez les produits nécessaires et coupez les pommes de terre en tranches. Verser les pommes de terre hachées dans une casserole avec de l'eau et porter à ébullition.Pour préparer la sauce, ajouter une demi cuillère à café, un assaisonnement d'un mélange d'épices au curry, des graines de coriandre broyées dans un mortier, un assaisonnement aromatique de houblon-suneli, du sel au goût et mélanger. Ajouter à notre sauce poivre noir au goût, trois gousses d'ail écrasées et bien mélanger jusqu'à consistance lisse, égoutter l'eau des pommes de terre bouillies et allumer le four à 180 degrés. Nous étalons les pommes de terre avec une cuillère à fentes dans un plat approprié, ajoutons uniformément la sauce cuite et mélangeons. Lubrifiez un récipient pratique avec une petite quantité d'huile végétale et transférez soigneusement les pommes de terre dedans avec une cuillère, de préférence en une seule couche, pour une meilleure cuisson. Mettez le plat avec les pommes de terre à cuire dans un four préchauffé. Pendant que les pommes de terre cuisent et languissent au four, hachez finement l'aneth, le persil et l'oignon.Après 35 minutes, nous sortons les pommes de terre du four, les disposons dans une assiette et saupoudrons d'herbes. Faire fondre dans votre bouche et une petite pomme de terre croustillante est prête! Bon appétit, amis!Conseils de recette:
- Pour la base de la sauce, au goût et au désir, vous pouvez utiliser de la mayonnaise.
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C'est d'accord
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Excusez-moi pour que j'interfère... Chez moi une situation similaire. Il est possible de discuter.
il est impossible d'examiner à l'infini