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Pizza au pesto

Pizza au pesto

Les ingrédients

  1. farine 250 g
  2. fromage mozzarella 200 g
  3. huile d'olive 60 ml
  4. pesto 3 cuillères à soupe
  5. eau 60 ml
  6. sel 0,5 cuillère à café
  • Ingrédients principaux: fromage, farine, légumes verts

Inventaire:

couteau, rouleau à pâtisserie, brosse, plaque à pâtisserie,

Cuisine:

Nous préparerons les ingrédients nécessaires.

Les ingrédients sont donnés pour 3 pizzas.

Mélanger la farine avec le sel, ajouter de l'eau et de l'huile. Pétrir la pâte.

Mettez la pâte dans un sac et laissez à température ambiante pendant 1 heure.

Séparez la troisième partie de la pâte et étalez-la très finement. Presque transparent.

J'ai coupé un cercle parfait avec une plaque d'un diamètre de 27 cm.

Mettez la pâte sur une plaque à pâtisserie, sur du papier sulfurisé. Ajoutez une cuillerée de pesto. À l'aide d'un pinceau, étalez le pesto sur toute la surface.

Saupoudrer de mozzarella râpée sur le dessus.

Nous envoyons le four préchauffé à 180 degrés pendant 10-12 minutes.

Bien que chaud coupé en morceaux et mangez rapidement le premier, afin que personne ne voie)))) ...

Bon appétit.

Découvrez comment préparer une pizza au pesto dans une courte vidéo. MERCI.