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Poulet au kéfir avec pommes de terre

Poulet au kéfir avec pommes de terre

Les ingrédients

  1. 6 cuisses de poulet;
  2. pommes de terre 700 gr .;
  3. tomates 2 pièces;
  4. kéfir 500 ml.;
  5. assaisonnement pour le poulet 1 cuillère à soupe;
  6. assaisonnement pour pommes de terre 1 cuillère à soupe;
  7. huile végétale 20 g;
  8. sel (si nécessaire) au goût.
  • Ingrédients principaux: pomme de terre, poulet
  • Portion 6 portions

Inventaire:

bol profond, plaque à pâtisserie, four.

Cuisine:

Pour la marinade, mélanger le kéfir et l'assaisonnement au poulet. Placer les cuisses de poulet dans la marinade et laisser reposer 30 minutes. Couper les pommes de terre en petites tranches, ajouter l'assaisonnement pour les pommes de terre, l'huile végétale, bien mélanger le tout et laisser reposer 20 minutes. Graisser légèrement le plat de cuisson avec de l'huile végétale, y transférer les pommes de terre, sur les cuisses de poulet et le remplir de marinade au kéfir. Couper la tomate en tranches et étaler sur le dessus des pommes de terre avec le poulet. Nous envoyons le formulaire au four préchauffé à 200 degrés pendant 40 minutes.

Plat délicat, savoureux et aromatique poulet aux pommes de terre à la marinade de kéfir c'est fait! Un processus de cuisson plus détaillé, voir la vidéo. Bon appétit!