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Muffins à la farine de riz et aux canneberges

Muffins à la farine de riz et aux canneberges

Les ingrédients

  1. farine de riz 150 g
  2. sucre 35 g
  3. beurre 100 g.
  4. oeufs 2 pcs.
  5. pincée de sel
  6. levure chimique 1/2 c. à thé
  7. canneberges séchées 10 g.
  • Ingrédients principaux Oeufs, farine
  • Portion 6 portions

Cuisine:



Battre le beurre ramolli avec le sucre en une masse luxuriante.

Ajoutez les œufs.

Dans la farine de riz tamisée, ajouter la levure chimique, le sel et les canneberges.

Un mélange d'ingrédients secs est ajouté au liquide et mélanger, la pâte est prête. Lubrifiez les moules à muffins avec du beurre et divisez la pâte en 6 parties égales, mettez-la dans les moules.

Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180C. Nous sortons les muffins, saupoudrons un peu de sucre sur le dessus et pendant 2 minutes au four, brunissons.

Les muffins sont prêts! Bon appétit!)