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Poivrons doux ou poivrons grillés dans une marinade à l'ail

Poivrons doux ou poivrons grillés dans une marinade à l'ail

Les ingrédients

  1. Poivron doux 1 kg
  2. Ail 100 g
  3. Piment 1 pc.
  4. Vinaigre 9% 100 g
  5. Sel 40 g
  6. Huile végétale 100 ml
  • Ingrédients principaux: poivre, ail
  • Portion 6 portions
  • Cuisine du monde

Cuisine:

Étapes de cuisson: 1. Poivrons frits lavés et séchés dans une casserole de tous les côtés.2. Laisser refroidir le poivron et le peler.3. Vinaigrette: hacher le piment et l'ail. Ajouter le sel et le vinaigre.4. Tremper chaque poivron dans la vinaigrette et mettre dans un récipient hermétique.5. Versez le reste de la garniture sur le dessus et fermez hermétiquement le récipient avec un couvercle La collation est prête! Bon appétit!