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Les ingrédients
- Oignons 230 gr.
- Vinaigre de cidre de pomme 6% (boîte ordinaire) 4 c. l. (40 ml.)
- Sucre 1 cuillère à soupe. l (20g.)
- Sel (sans lame) 1 cuillère à soupe. l (15 gr.)
- Eau (bouillie tiède) 200 ml.
- Persil 10 g.
- Ingrédients principaux
- Portion 3 portions
- Cuisine du monde
Inventaire:
peut, couteau, planche,
Cuisine:
Donc, nous préparons la marinade, versons de l'eau dans le récipient, ajoutons le sucre, le sel, le vinaigre et mélangeons soigneusement.
Ensuite, coupez l'oignon en fins demi-anneaux, hachez finement le persil, mettez-le dans un bol, mélangez bien et mettez-le dans un pot d'un demi-litre.
Versez maintenant l'oignon avec la marinade. Fermez le couvercle. Et mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes. À la fin du temps, versez la marinade et utilisez les oignons marinés à leurs fins culinaires.
