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Ananas chantilly

Ananas chantilly



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C'est un dessert que j'aime surtout en été, car il est très rafraîchissant ! Mais il convient aussi à une table de fête ! Je ne peux pas dire que c'est une salade d'ananas, honnêtement, je ne sais pas comment je pourrais la décrire, mais c'est définitivement ...... c'est très savoureux !!!

  • 1 kg de yaourt grec
  • 500 g de crème sure
  • 6 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 100 environ amandes non salées
  • 2 boîtes de tranches d'ananas

Portions : -

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

COMMENT PRÉPARER LA RECETTE Chantilly Ananas :

Mettez les amandes dans un peu d'eau bouillie et laissez-les reposer environ 15 minutes pour les ramollir et faciliter leur épluchage. Ensuite, épluchés, nous les faisons frire un peu, pour qu'ils aient mauvais goût et aient une couleur plus foncée. On les laisse refroidir puis on les passe au mixeur pour obtenir même pas de poudre, un peu plus épaisse. Mélanger au mixeur, la crème sure et le sucre pendant environ 10 minutes, verser le yaourt mais mélanger légèrement à la fourchette, puis ajouter l'ananas et le couper en petits morceaux. Saupoudrez les amandes frites sur la chantilly !

P.S. J'ai oublié de prendre 2 boîtes d'ananas, à cause de ça on ne voit pas beaucoup d'ananas sur ma photo !

Sites de conseils

1

Il est recommandé qu'après avoir coupé l'ananas, le laisser dans la passoire pendant quelques minutes.


Smoothie pour l'immunité

  • smoothie orange et brocoli
    • 1 orange moyenne sans peau
    • 2 kiwis coupés en morceaux
    • ½ pamplemousse sans coques
    • 50g de brocoli
    • 50 ml de thé vert froid
    • pour la décoration, 1 cuillère à café de graines de tournesol
    • 50 g de mangue fraîche ou du congélateur
    • ½ banane moyenne
    • 1 mandarine sans coques
    • 20 g de curcuma donné sur une râpe ou ½ cuillère à soupe de poudre de curcuma
    • 150 ml de lait de coco
    • 30 g de pêches fraîches ou du congélateur
    • 1 petit yaourt grec
    • 30 g de fraises fraîches ou du congélateur
    • 30 g de morceaux d'ananas fraîchement coupés
    • 50 ml de jus d'orange
    • 1-2 glaçons
    • 50 g de myrtilles fraîches ou du congélateur
    • 30 g de noix concassées
    • 100 ml de lait d'amande
    • 1 cuillère à café de sirop d'agave
    • 1-2 glaçons
    • pour la décoration, ½ cuillère à café de cannelle et 1 cuillère à café de graines de chia
    • jus de carotte & # 8211 1 carotte moyenne + 50 ml d'eau dans un mixeur
    • ½ banane moyenne sortie du congélateur (coupée en morceaux avant congélation)
    • 50 g d'ananas frais
    • ½ cuillère à café de gingembre donné sur une râpe
    • ½ cuillère à café de poudre de curcuma
    • 15 ml de jus de citron frais
    • 50 ml de lait d'amande
    • 50 g de fraises fraîches ou du congélateur
    • 50 g de framboises fraîches ou du congélateur
    • 50 g de myrtilles fraîches ou du congélateur
    • 1 kiwi pelé, tranché
    • 70 ml de lait de soja

    Smoothie détoxifiant

    • smoothie à la papaye et yaourt
      • 1 papaye, pelée et coupée en morceaux
      • 1 petit yaourt grec
      • 1 kiwi pelé
      • 1 cuillère à soupe de jus de citron vert frais
      • 1 cuillère à café de miel
      • ½ avocat coupé en morceaux
      • ½ banane mûre
      • 50 g de myrtilles fraîches ou du congélateur
      • 70 ml de lait d'amande
      • 1 cuillère à café de spiruline en poudre
      • 50 g d'épinards frais
      • 1 petit concombre coupé
      • 10 g d'églantier frais
      • 1 orange moyenne sans coque
      • avocat coupé en morceaux
      • ½ cuillère à soupe de curcuma donné sur une râpe ou de la poudre de curcuma
      • 1-2 glaçons
      • 50 ml d'eau
      • 100g de laitue
      • 1 poire moyenne coupée en morceaux
      • 1 cuillère à café de poudre de maca
      • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
      • 100 ml de lait d'amande
      • smoothie betterave et ananas
        • 30 g de betteraves rouges fraîches mises sur une râpe
        • 30 g de fraises fraîches ou du congélateur
        • 30 g d'ananas frais
        • 50 ml d'eau de coco
        • ½ pomme moyenne coupée en morceaux
        • 1-3 jeunes pousses d'épinards
        • ½ cuillère à café de jus de citron frais
        • une pincée de poivre de cayenne

        Smoothie anti-inflammatoire

        • smoothie mangue et gingembre
          • 100 g de mangue coupée en morceaux
          • 50 g de fraises fraîches ou du congélateur
          • 50 ml de yaourt grec
          • 1 cuillère à café de gingembre donné sur une râpe
          • 1 cuillère à café de miel
          • 150 ml d'eau
          • 3 glaçons
          • 2-3 feuilles de chou frisé ou d'épinards
          • 70 g d'ananas frais
          • 1 cuillère à café de curcuma donnée sur une râpe
          • une pincée de poivre
          • 150 ml de lait écrémé ou de lait d'amande
          • ½ cuillère à café de graines de chia
          • 50 g de céleri coupé en morceaux
          • 50 g d'ananas frais
          • 100 ml de thé noir froid
          • 2-3 feuilles de laitue
          • 2-3 feuilles de coriandre
          • ½ cuillère à café de gingembre donné sur une râpe
          • 50 g de myrtilles fraîches ou du congélateur
          • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
          • 30 ml de yaourt grec
          • 3-4 pousses d'épinards
          • 150 ml de lait végétal au choix (amandes, pistaches, noix ou coco)
          • 1 pointe de pollen ou de pistache
          • 2-3 glaçons
          • 70 g de patates douces bouillies et refroidies
          • 2-3 feuilles d'épinards frais
          • ½ banane moyenne
          • ½ cuillère à café de miel
          • ½ cuillère à café de cannelle
          • 1 cuillère à café de gingembre donné sur une râpe
          • 100 ml de lait d'amande

          Smoothie perte de poids

          • smoothie chou frisé et pomme
            • 2-3 feuilles de chou frisé
            • 1 raisin blanc moyen, sans pépins
            • ½ concombre coupé en morceaux
            • ½ petite pomme coupée en morceaux
            • 100 ml de lait de soja
            • ½ banane
            • ½ pomme moyenne coupée en morceaux
            • 30 g de poire coupée en morceaux
            • 30 g de myrtilles fraîches ou du congélateur
            • 100 ml de lait d'amande
            • 1 banane moyenne
            • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète non sucré
            • 100 g de chou frisé ou d'épinards
            • 100 ml de noix de cajou ou lait de coco
            • 50 g de baies du congélateur
            • ½ pomme moyenne
            • 50 g d'épinards frais
            • 100 ml d'eau
            • 100 g de chou frisé
            • ½ pomme coupée en morceaux
            • 1-2 feuilles de céleri
            • 1 cuillère à café de graines de lin
            • 100 ml de lait d'amande non sucré
            • 2-3 glaçons

            Smoothie énergisant

            • smoothie pomme et cerise
              • ½ pomme moyenne coupée en morceaux
              • 50 g de cerises fraîches dénoyautées ou du congélateur
              • 1 petite poire coupée en morceaux
              • 150 ml de lait végétal
              • 100 g de litchis frais sans coque ni graines
              • 50 g de pêches tranchées
              • 100 ml d'eau
              • 1 cuillère à café de poudre de maca
              • 100 g de purée de fruit de la passion (obtenue en passant le fruit mûr)
              • 50 g de pêches coupées en morceaux
              • 50 ml de yaourt sans gras
              • une pointe de gingembre râpé
              • 100 ml de café frais
              • 50 ml de yaourt grec
              • 1 cuillère à soupe de poudre de protéine de lin
              • 1-2 glaçons
              • 100 ml de lait d'amande
              • une poudre de cannelle pour la décoration
              • ½ tranches d'orange
              • 50 g d'ananas frais
              • 50 g de pastèque sans pépins
              • 1 cuillère à café de jus de citron frais
              • 1-2 feuilles de menthe fraîche
              • 50 ml d'eau (seulement si elle sort trop épaisse)

              Adjuvant pour la concentration

              • smoothie banane et graines de citrouille
                • 1 petite banane
                • une mandarine ou une petite orange
                • 1 cuillère à soupe de graines de citrouille
                • 100 ml d'eau
                • 1 cuillère à café de poudre de graines de lin
                • 1 cuillère à café d'huile de chanvre ou de lin
                • une pincée de clous de girofle moulus
                • 2-3 glaçons
                • 1 cuillère à café de miel
                • pour la décoration, quelques graines de lin ou de courge
                • 1 banane moyenne
                • 2 cuillères à soupe de noix de coco
                • 1 cuillère à soupe de poudre de protéine de chanvre
                • 100 ml de lait végétal (riz ou amandes)
                • 100 ml de jus de grenade
                • 50 g de fraises du congélateur
                • 50 ml de yaourt grec
                • 1 cuillère à café de graines de lin
                • 1 cuillère à café de miel
                • 4 glaçons
                • 50 ml de jus de pomme
                • 50 g de myrtilles fraîches ou du congélateur
                • 30 g de betteraves râpées
                • 30 g d'amandes effilées
                • 20 g de gingembre râpé
                • 1 petite carotte coupée en morceaux
                • ½ cuillère à café de jus de citron vert frais
                • 1-2 glaçons
                • ½ mangue coupée en morceaux
                • 50 g de feuilles d'épinards
                • avocat copte
                • 150 ml de lait de soja
                • 2 cuillères à café de sirop d'agave

                Les smoothies sont délicieux et sains, mais il ne faut pas oublier qu'ils contiennent du sucre (même s'il provient de sources naturelles) et ne doivent pas être consommés plus d'un verre par jour.


                TOP 11 des régimes les plus rapides pour perdre du poids. Moins 10 kg en 7 jours !

                TOP 11 Divers régimes efficaces pour perdre du poids - 1 kg par jour, 10 kg en 7 jours. Principes et résultats, Produits et menu, Effets secondaires et contre-indications.

                Chaque année, de nouveaux régimes à jeun apparaissent dans le domaine de la nutrition. Chacun d'eux promet une perte de poids soudaine sans trop d'effort et de restrictions particulières.

                Les régimes les plus populaires et les plus efficaces ont déjà passé l'épreuve du temps, et dans la liste ci-dessous, vous pouvez facilement analyser leurs principes, leurs résultats, leurs avantages et leurs inconvénients.

                Nous avons rassemblé des régimes faciles pour perdre du poids, des régimes sains qui vous aideront certainement à perdre du poids. Vous n'avez qu'à choisir celui qui vous convient et qui pourrait faire partie de votre vie.

                Régime Atkins

                Il est considéré comme l'un des meilleurs régimes pour perdre du poids. Il a été composé en 1960 par un cardiologue Robert Atkins.

                Principes et résultats :

                Le régime Atkins est basé sur le faible nombre de glucides et comprend quatre phases, qui durent 1 à 2 mois, en fonction du poids souhaité.

                1. La première phase est la plus sévère, dure deux semaines et permet de perdre 5 kg. À ce stade, réduisez la quantité de glucides à 20 grammes par jour et consommez des protéines de viande, de poisson, de fruits de mer, d'œufs et de fromage. Excluez complètement les fruits, les pâtisseries, les pâtes, les baies et les noix, mais renoncez également à l'alcool en optant pour huit verres d'eau par jour.
                2. Dans la deuxième phase de 2 semaines, consommez 12-15 gr. de glucides dans les légumes et évitez le sucre, mais revenez progressivement à certains aliments riches en nutriments : noix, graines et baies.
                3. Passez à la 3ème phase uniquement si vous devez encore perdre environ 4-5 kg. Intégrez progressivement les aliments interdits au menu : fruits, légumes féculents, grains entiers. Vous pouvez ajouter 10 gr. de glucides. Dans cette phase, restez jusqu'à ce que vous atteigniez le poids idéal.
                4. La quatrième phase est l'entretien, lorsque vous pouvez vous permettre n'importe quel produit, mais continuez à suivre les principes du régime. Au total, avec le régime amaigrissant Atkins, vous pouvez perdre 10 kilogrammes en un mois.

                Toutes les pâtisseries, chocolat, pommes de terre, noix, graines, baies, baies sont exclus. Vous pouvez manger de la viande, du poisson, des œufs, du beurre et de l'huile végétale. En quantités minimes, vous pouvez manger du fromage, du sésame, des tomates, de l'avocat et toujours choisir des aliments à faible indice glycémique, comme le sarrasin, les pêches, les prunes, les asperges.

                Avant de commencer le régime Atkins, vous devez arrêter d'utiliser des somnifères, des laxatifs, des sirops contre la toux, car beaucoup d'entre eux contiennent du sucre ou d'autres édulcorants.

                Effets secondaires et contre-indications :

                Le régime Atkins n'est pas recommandé aux personnes atteintes d'une maladie rénale, aux femmes enceintes et allaitantes et aux personnes ayant une activité physique élevée. Le régime alimentaire entraîne un manque de vitamines, de minéraux et de fibres. La surcharge du corps en graisses animales et en cholestérol augmente le risque d'infarctus du myocarde et d'arythmies cardiaques.

                Régime 40-30-30

                Ce régime rapide a été inventé par un biochimiste américain, Barry Sears.

                Principes et résultats :

                Le principe du régime est le calcul précis. Sears pense que le ratio de nutriments essentiels devrait ressembler à ceci : 40 % de glucides, 30 % de protéines et 30 % de matières grasses.

                En calculant correctement, en tenant compte de la taille et du poids de la personne, vous pouvez perdre 5 kilogrammes par semaine.

                Le régime dure en fonction du nombre de kilos que vous souhaitez perdre. L'apport calorique varie entre 1200-1700 kcal.

                Le régime alimentaire comprend de la viande rouge, du jaune d'œuf, des fruits et légumes, presque tous les jus de fruits, du pain et des produits à base de farine, des flocons de céréales, des produits laitiers entiers, du café naturel, des boissons alcoolisées et des huiles végétales.

                Effets secondaires et contre-indications :

                Même si le régime améliore l'immunité et prévient l'athérosclérose, sachez que l'abus de protéines n'est pas pris en charge par les reins. Le manque de fibres entraîne constipation, hypertension artérielle, angine de poitrine et ostéoporose.

                Régime végétarien

                Le végétarisme est très proche du concept & # 8222 une alimentation saine & # 8221 et peut devenir plus tard votre mode de vie. Le terme & #8222végétalien& # 8221 est apparu en 1944 en raison d'un groupe de végétariens qui ont formé la Vegan Society.

                Principes et résultats :

                Le végétarisme comprend un faible apport en cholestérol et en graisses saturées, ce qui entraîne une perte de poids. De plus, les végétariens souffrent moins de maladies cardiaques, d'accidents vasculaires cérébraux, de diabète et de cancer. En 7 jours, vous pouvez perdre 5 kg.

                Il existe plusieurs types de végétarisme : végétalien (tous les produits d'origine animale sont exclus), lactique (les produits laitiers et les œufs sont autorisés) et le parsitarisme (le poisson et les fruits de mer sont ajoutés).

                Les végétariens soutiennent particulièrement certains aliments, comme le miel et les champignons.

                Effets secondaires et contre-indications :

                Manque de vitamine B12, que l'on ne trouve que dans les produits d'origine animale et dans certaines algues. Les végétaliens souffrent souvent d'anémie due à un manque de fer et de cuivre.

                Régime végétalien cru

                Ce régime s'adresse à tous les aliments crus. Il est important de ne pas être suivi de fanatisme, car cela peut faire plus de mal.

                Principes et résultats :

                Le véganisme cru comprend uniquement les aliments crus qui ne sont pas cuits. La température maximale autorisée pour ce régime est de 46°C, et la minimale est de 2°C. Les produits d'origine animale, les épices et les condiments sont également exclus, et les seules boissons acceptables sont l'eau et les jus de fruits frais.

                L'alcool et les boissons caféinées sont totalement exclus.

                Un principe important du véganisme brut est le pouvoir de la faim - c'est-à-dire que vous ne mangez que lorsque vous avez faim. Un produit est utilisé pour un repas. Différents types d'aliments sont consommés à des intervalles de 30 minutes à 3 heures. A ce rythme, vous pouvez également perdre 1 kilogramme par jour.

                Les végétaliens mangent des légumes, du tofu, des noix, des graines, des céréales, des huiles, des légumes et des fruits, boivent du lait de coco et des amandes et n'aiment pas la viande, le poisson et les fruits de mer, les œufs, les produits laitiers et les aliments pouvant contenir des composants d'origine animale : gélatine, caséine, lactique acide.

                Effets secondaires et contre-indications :

                Carence en vitamine B12, pouvant entraîner anémie, fatigue chronique, dépression.

                Le régime danois

                Régime danois & # 8211 Il est considéré comme le régime le plus simple pour perdre du poids, qui s'est fait connaître dans les pays scandinaves grâce au livre The Scandi Sens Diet.

                Principes et résultats :

                Chaque repas principal (trois fois par jour) doit être mesuré dans 4 paumes. Le régime permet de perdre moins 20 kilos en 2 semaines.

                • Palmiers 1 et 2 & # 8211 légumes, légumes verts, laitue, sauf pommes de terre et légumineuses.
                • Palm 3 - glucides, à savoir pain, pâtes, pommes de terre, riz, fruits, baies.
                • Palm 4 - protéines (viande, poisson, fruits de mer, œufs, fromage et haricots). Vous ne pouvez ajouter le quatrième palmier que deux fois par jour.

                1 à 3 cuillères à soupe par jour de graisse :

                • les huiles végétales
                • Beurre
                • DES NOISETTES
                • graines de tournesol
                • fromages gras
                • Avocat
                • Chocolat noir

                Jusqu'à 300 grammes. par jour de produits laitiers.

                Eau : 1 à 1,5 litre d'eau par jour, vous pouvez boire du thé et du café sans sucre.

                Effets secondaires et contre-indications :

                Ce n'est pas le cas, car cela ne limite pas les nutriments et les vitamines.

                Diète méditerranéenne

                Le régime a été conçu par les nutritionnistes américains Anselmi et Margaret Case en 1950 et systématise les règles nutritionnelles des Italiens, des Espagnols et des Grecs.

                Principes et résultats :

                Le régime méditerranéen fonctionne en combinant des graisses (qui ne doivent pas dépasser 30% de la quantité totale par jour), des protéines et des glucides.

                Les glucides sont consommés le matin, les légumes sont servis à midi, à l'exception des pommes de terre, et le soir - les protéines.

                N'oubliez pas les olives et la verdure, sans lesquelles la cuisine méditerranéenne n'existe pas.

                Ce régime peut se vanter de résultats rapides de 4 kilogrammes en 6 jours, mais il est beaucoup plus efficace à long terme.

                Le fromage, les œufs, le poisson, la viande en petites quantités, le vin en quantité modérée et uniquement pendant les repas, les fruits et légumes, les céréales complètes, les noix et les yaourts sont autorisés. Le beurre est remplacé par de l'huile d'olive et de colza. Vous devez boire 6 verres d'eau par jour.

                Effets secondaires et contre-indications :

                L'alcool pendant la grossesse sera exclu.

                Régime de plage du sud

                South Beach fait référence à des régimes rapides et faibles en gras.

                Principes et résultats :

                Elle se divise en trois phases, les deux premières d'une durée de 2 semaines et sont assez strictes : vous ne pouvez pas consommer de boissons sucrées et d'alcool, manger des fruits, de la viande grasse, du fromage gras, des légumes féculents, du pain, des pâtes et du riz.

                La troisième phase est conçue pour le reste de votre vie : ne mangez pas trop, n'évitez pas le petit-déjeuner, n'abusez pas des graisses et des glucides, ne mangez pas de conserves et de produits semi-finis, ne mangez pas avant de vous coucher, ne buvez pas d'eau pendant les repas, bien mastiquer les aliments.

                Vous pouvez perdre 10 kilos en une semaine avec ce régime pour perdre du poids.

                Effets secondaires et contre-indications :

                Régime à base de kéfir

                Ce régime vous aide non seulement à perdre du poids et apporte des avantages incroyables au corps. Le kéfir normalise le sommeil et le système nerveux, a un léger effet diurétique, nettoie l'estomac et les intestins, favorise le développement des sucs gastriques.

                Principes et résultats :

                Le régime dure 7 jours. Les trois premiers jours ne consomment que 1,5 litre de kéfir écrémé par jour en 5-6 tranches.

                Les jours suivants, ajoutez des légumes sucrés, comme 2-3 tranches de citrouille. Pendant 7 jours, vous perdrez jusqu'à 10 kilogrammes.

                Voici un exemple de menu pour ce régime :

                • Pendant les trois premiers jours, comme je l'ai mentionné, ne mangez que du kéfir.
                • Quatrième jour : 2 pommes de terre bouillies ou au four + kéfir.
                • Cinquième jour : 200 gr. d'aubergine et potiron + kéfir
                • Sixième jour : betteraves et tomates + kéfir
                • Septième jour : kiwi, ananas frais + 2 litres de kéfir

                Effets secondaires et contre-indications :

                Peut provoquer des troubles intestinaux. Il a des résultats à court terme.

                Régime japonais

                Le régime japonais est basé sur une faible teneur en calories et, paradoxalement, n'a rien à voir avec le Japon.

                Principes et résultats :

                Le régime japonais promet un résultat étonnant de moins 20 kilogrammes en 13 jours. Le strict respect de ses principes entraîne des modifications du métabolisme, de sorte que les kilogrammes perdus ne reviennent pas avant de nombreuses années.

                Le sel, le sucre et l'alcool sont interdits. Le corps aura besoin d'au moins un litre d'eau par jour. L'accent est mis sur le café noir, les œufs, le poisson, la viande et les légumes.

                Effets secondaires et contre-indications :

                L'alimentation est complètement déséquilibrée en valeur nutritionnelle : il n'y a pas assez de glucides, de vitamines et d'oligo-éléments, mais il y a beaucoup de graisses et de protéines. Et beaucoup de café ! La gastrite peut être garantie.

                Régime à base de soupe aux choux

                Il est considéré comme l'un des régimes les plus efficaces pour perdre du poids, ce qui garantit non seulement une perte de poids, mais détoxifie également le corps, car il a été prouvé que les légumes de la famille Brassica (chou, brocoli, chou-fleur) préviennent le cancer.

                Principes et résultats :

                C'est un régime rapide - en seulement 7 jours, vous perdez moins 10 kilogrammes.

                Les prérequis comprennent les fruits, à l'exception des bananes, des légumes, du lait écrémé, des tomates, de la viande et du poisson, du riz brun, des jus de fruits frais.

                La soupe au chou peut contenir toutes sortes de choux & # 8211 blanc, rouge, brocoli, chou-fleur, etc. Faites-le cuire avec des poivrons, des oignons verts, des tomates, du persil, de l'ail.

                Effets secondaires et contre-indications :

                C'est un régime de courte durée. Peut provoquer des troubles intestinaux.

                Articles recommandés

                Régime aux œufs

                Le régime aux œufs fait référence à des régimes avec des règles strictes. N'ayez pas peur du grand nombre d'œufs, car il a été scientifiquement prouvé qu'ils sont une excellente source de niacine, une substance qui améliore le fonctionnement du cerveau et élimine les toxines du foie et du pancréas.

                Principes et résultats :

                Le régime dure 4 semaines, au cours desquelles vous pouvez perdre jusqu'à 15 kilogrammes de poids et peut être répété au plus tôt 6 semaines après le dernier régime.

                Pendant ce type de régime, buvez beaucoup d'eau, et si vous avez faim, après 2 heures après avoir mangé, vous pouvez manger des carottes ou des concombres.

                Voici un exemple de menu diététique simple à base d'œufs :

                • Petit déjeuner : 1 pamplemousse, 2 œufs durs, café noir sans sucre
                • Déjeuner : 2 œufs, jus de tomate, thé à la menthe au citron ou alors: 2 œufs, 1 pamplemousse ou alors: 2 œufs, épinards, tisane
                • Dîner : 2 œufs, 1 pamplemousse moyen, salade de pommes de terre, carotte, oignon moyen, 250 gr. chou, concombre mariné ou alors: boeuf bouilli, salade de 2 tomates moyennes, 1 concombre frais moyen, céleri et laitue
                Effets secondaires et contre-indications :

                Les œufs durs sont difficiles à digérer, il est donc recommandé d'alterner la consommation d'œufs durs avec des œufs crus. Il est strictement interdit aux personnes souffrant de maladies cardiovasculaires, car les œufs contiennent beaucoup de cholestérol. Le régime est également contre-indiqué pour les allergies aux œufs.

                Comme vous pouvez le constater, tous les régimes amaigrissants rapides sont très différents. Choisissez un régime qui ne vous oblige pas à renoncer à vos aliments préférés et n'oubliez pas que les régimes cultivent avant tout la volonté et la force de caractère. Si vous ressentez une gêne qui nuit à votre santé, arrêtez de suivre un régime.


                Flacon - Tarte à l'Ananas - 420ml

                Septième création de la gamme Flacon E-Liquides, le Tarte à l'Ananas est un e-liquide en flacon slim de 420 ml cuisiné par Vap'land . Voyagez vers des contrées lointaines avec cette délicieuse tarte à l'ananas garnie de crème fouettée ! Sur un lit de pâte feuilletée, vous serez enchanté par la douce saveur d'un ananas bien mûr sublimé par la légèreté de la chantilly. Amateurs de recettes gourmandes et fruitées, il vous faudra peu de temps pour devenir accro à ce dessert !

                Flacon E-liquides est une gamme française d'e-liquides premium conçue et développée par Vape Licorne. Chaque recette est cuisinée par l'un des plus grands fabricants de jus français.

                elles ou ils Tarte à l'Ananas est conçu avec une concentration plus élevée de saveurs à mélanger avec un ou plusieurs Unicorn Boost sans dénaturer ses saveurs. Il est livré avec une bouteille Licorne vide de 60 ml pour une grande facilité d'utilisation.

                Mélangez 50ml de liquide en 0mg avec un Unicorn Boost pour obtenir 60ml en 3mg de nicotine

                Attention : dernier et meilleur disponible !

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                • Gamme : Flacon E-liquides
                • Bouteille mince exclusive de 420 ml livrée avec une bouteille Chubby Gorilla de 60 ml
                • Rapport VG/PG : 80/20
                • Boosté en arômes
                • Conçu, fabriqué et assemblé en France

                Conformément à la réglementation française, ce liquide ne contient pas de nicotine. Cependant, nous vous offrons la possibilité de vous procurer votre propre liquide nicotiné avec Unicorn Boost, une base neutre de 10ml en nicotine 20mg/ml spécialement conçue pour être mélangée à un liquide sans nicotine afin d'obtenir le dosage souhaité. A titre indicatif, un flacon de 50ml sans nicotine mélangé à un Unicorn Boost donne un liquide en 3mg de nicotine. Nous vous conseillons de ne pas diluer davantage le liquide afin de ne pas altérer les saveurs.


                Préparation Gâteau de la passion à la mangue et aux fruits de la passion – par Simona Callas

                Préparation génoise vanille

                Battre les œufs avec le sucre, le sel et la vanille. Ajouter la farine tamisée, incorporer à la spatule. La composition est versée dans la plaque recouverte de papier sulfurisé. J'avais un cadre flexible, que j'ai recouvert de papier d'aluminium, pour que la composition ne coule pas. Cuire au four pendant 20-30 minutes à 175 degrés Celsius. Quand il commence à dorer légèrement, vérifiez avec un cure-dent. www.simonacallas.com Lorsque vous êtes prêt, sortez du four et laissez refroidir. Retirez ensuite du plateau ou du moule, retirez le papier sulfurisé et remettez le plan de travail dans le plateau. Il est siropé avec du sirop de compote de mangue ou un sirop préparé à partir d'eau avec du sucre dans un rapport de 3: 1.

                Préparation de la mousse de mangue

                La gélatine est hydratée dans l'eau froide. Préparez la purée de mangue à partir de 200 g de pulpe de mangue (pulpe de 2 mangues), broyez au mixeur ou passez à la fourchette, dans laquelle on ajoute 75 g de sucre et mettez au feu dans un bol en inox avec le fond très épais (ou dans une casserole, comme je l'ai fait purée d'abricots - lien) jusqu'à ce qu'il commence à se lier, puis retirer du feu. www.simonacallas.com La gélatine hydratée est liquéfiée (quelques secondes au micro-ondes ou au bain-marie) et ajoutée à la purée de mangue. À la fin, ajoutez la crème fouettée légèrement battue. La composition obtenue est versée dans le plateau au-dessus du comptoir, nivelée et refroidie.

                Préparation du glaçage aux fruits de la passion

                La gélatine est hydratée dans l'eau froide. Mettre la pulpe de fruit de la passion, le sirop de glucose et le sucre sur le feu jusqu'à ce que le sucre et le glucose fondent et qu'un mélange homogène soit obtenu. www.simonacallas.com Retirer ensuite du feu, ajouter la gélatine et l'acide citrique. La composition est versée dans le plateau, sur la crème de mangue, étalée uniformément et laisser refroidir pendant la nuit.

                Préparation chantilly au mascarpone

                Mettez tous les ingrédients dans un bol en inox froid et mélangez à petite vitesse pendant 1 minute, puis à vitesse maximale jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse qui conserve sa tenue. www.simonacallas.com Surveillez la crème, et arrêtez de mélanger lorsqu'elle atteint la bonne consistance, sinon elle se coupera. La crème est transférée dans un sac de garniture en forme d'étoile.

                Le gâteau est tranché, placé dans des fromages et décoré de crème fouettée. Si vous n'aimez pas le mascarpone, vous pouvez utiliser de la crème fouettée simple.

                Si vous aimez mes recettes, s'il vous plaît aimez et suivez ma page facebook Simonacallas, où je vous propose des sources d'inspiration quotidiennes pour les menus du jour, les menus d'occasion ou les recettes spéciales. Je vous invite également à rejoindre le Groupe Officiel SimonaCallas, où je pourrai répondre à vos questions, vous donner des conseils culinaires et je vous prépare de beaux concours, avec des lots intéressants.


                Gemme d'ananas

                1. Eplucher une courge, la râper et presser le jus , puis lavez-le et coupez-le en cubes (si vous l'avez pris entier). Alternativement, si vous utilisez de l'ananas en conserve, filtrez-le à partir du jus. Passez les cubes d'ananas dans un mixeur peu profond, assez pour s'émietter, mais aussi pour rester des morceaux entiers.

                2. Faire bouillir l'ananas avec le sucre à feu doux et remuer périodiquement. Faites bouillir la confiture d'ananas pendant environ 70 minutes, ou jusqu'à ce que la confiture se détache des parois de la casserole.

                3. Pour vérifier si la confiture est prête, gardez un bol d'eau froide à proximité. Lorsque la confiture d'ananas se décolle des bords, mettez un peu de confiture dans le bol d'eau. Si vous parvenez à presser la confiture de l'eau dans une boule ronde, la confiture d'ananas est prête.

                4. Stérilisez 2-3 petits pots, séchez-les et versez la confiture d'ananas chaude dans les pots. Mettez le couvercle et retournez-les, puis enveloppez-les dans des torchons de cuisine.

                5. Ne touchez pas les bocaux avant qu'ils ne soient complètement refroidis. Une fois refroidis, vous pouvez les conserver dans le garde-manger.


                Vendredi 30 avril 2021

                Gâteau Toblerone maison sans cuisson (à jeun)

                J'ai dû rendre une assiette à un voisin, et comme la superstition dit de ne pas la donner, j'avais de quoi jeûner, car c'est très traditionnel en termes de fêtes religieuses et de jeûne. Je ne jeûne pas, alors j'ai commencé à cuisiner quelque chose, mais je voulais que ce soit facile à faire sans cuisson. Je savais que depuis quelque temps j'avais enregistré dans un fichier une recette de gâteau Toblerone à jeun, sans cuisson, qui à mon avis n'a rien à voir avec le chocolat en question, mais j'ai respecté le nom, cependant je dirais que ce gâteau a l'air plus comme une mascotte de confiserie d'antan qu'avec du chocolat Toblerone, mais très bien. Sur le site d'inspiration à ce stade les ingrédients n'existent plus, et cela m'a fait douter du succès du gâteau, j'ai donc suivi les instructions - donc je le fais si c'est une nouvelle recette - mais j'ai pris une marge de sécurité supplémentaire . Vous verrez à la fin de quoi il s'agit.

                Donc, la recette du gâteau Toblerone fait maison est comme ceci:
                Étape 1. J'ai mis une marmite dans une autre marmite d'eau sur le feu, c'est-à-dire que j'ai construit une baine marie. Puis je l'ai fondu 150 g de sucre, 2 cuillères à soupe de miel, 150 g de margarine (J'ai eu Rama) et 200g de chocolat. J'ai utilisé un chocolat Lindt à 90 % de cacao et un reste de chocolat. De temps en temps je mélangeais bien, et après que tout était bien mélangé et que le sucre ne se faisait plus sentir dans la composition, je mettais la casserole à part de l'eau chaude (sans éteindre le feu, le glaçage suit, préparé également au bain -marie) et j'ai ajouté 100 ml de Cola et une ampoule de essence de rhum. J'ai laissé refroidir la composition résultante.

                Étape 2. Je l'ai encore écrasé dans une bouilloire 2 chocolats (200 g au total) Lindt avec 90% de cacao et j'ai mis 4 cuillères à soupe d'huile faire un glaçage. Ici, je tiens à dire que ce chocolat s'est avéré trop moelleux et j'ai dû ajouter 3 cuillères à soupe de l'autre composition pour le fluidifier. je vais certainement faire plus recette Toblerone maison à jeun ou pas, mais j'utiliserai, au moins pour le glaçage, un chocolat un peu plus moelleux, à 75 % de cacao. Lorsque le glaçage était homogène, j'ai éteint le feu sur la cuisinière mais j'ai laissé la bouilloire dans l'eau chaude pour que le glaçage au chocolat ne durcisse pas.

                Étape 3. J'ai tapissé avec la moitié de la glaçure 12 formes de mini-tartelettes et 2 autres de silicone (ce n'était pas une bonne idée car le silicone étant mou ne garde pas sa forme ronde) à la fois sur leur fond et sur le côté. Cependant, la composition de garniture, qui pèse au final plus de 1 kg, convient mieux à une forme de gâteau, et la quantité de glaçage est calculée pour une forme aussi grande, pas pour plusieurs petites formes de tarte. Si vous ne voulez faire que des mini-gâteaux, il vous faut toujours autant de glaçage. J'ai d'abord recouvert une petite forme de gâteau de papier aluminium, puis j'ai mis un peu de glaçage sur son fond, car il était évident que j'aurais une composition de garniture et je n'avais plus de formes de mini-tartelettes.
                Maintenant les formes, glacées, je les mets au congélateur (je vais aussi au frigo si vous gardez ça bien froid à l'intérieur).

                Étape 4. j'ai cassé 200 g de biscuits Petit Beurre et moi avons roulé 100 g de noix. Je n'ai cassé qu'environ 3 biscuits en quelques morceaux, et j'ai coupé grossièrement quelques cerneaux de noix avec un couteau. J'ai tout mélangé avec la composition de remplissage refroidie. Il m'a semblé que cette composition finale est en quelque sorte douce, et j'avais peur qu'elle ne durcisse pas trop bien, même au réfrigérateur, alors j'ai ajouté une main forte de raisins secs, qui absorbe encore de sa fluidité.

                Étape 5. J'ai sorti les moules du congélateur, les ai remplis, y compris le plateau à gâteaux, puis j'ai recouvert le tout avec le glaçage restant. Je l'ai remis au congélateur pendant 2 heures.

                Când am scos mini-prăjiturile din forme, scăldam fiecare formă în apă fierbinte cam 5-20 secunde, fără ca apa să ajungă la ciocolată, doar să încălzească metalul dinspre exterior, apoi prăjiturile se desprindeau foarte ușor, cu vârful unui cuțit, de pe ele. Formele de silicon s-au desprins extrem de ușor, deși prăjiturile din ele au rămas ovale :) Cea din tava de cozonac doar am dezvelit-o cu grijă din folia de aluminiu.

                Ce-aș schimba data viitoare: aș folosi biscuiți simpli, care sunt mai uscați și nu au grăsime deloc, aș adăuga ceva vișine sau căpșuni din dulceață, aș folosi alt fel de ciocolată, cum am mai spus și aș pune totul într-o singură formă, mare. E un desert delicios și foarte hrănitor. Mie mi se pare bun pentru zilele când am multă treabă și nu am timp să-mi fac ceva de mâncare. Iau două felii de prăjitură Toblerone și îmi reîncarc bateriile :)


                Dacă ți-a plăcut, dă mai departe!


                Sfaturi și beneficii pentru sănătate

                Ar trebui să arunci fără milă orice sos care a intrat în contact cu o bucată de carne crudă. Chiar dacă anumite persoane folosesc acest sos după ce îl sterilizează prin fierbere, este recomandat să îl arunci. Dacă vrei să ai mai mult sos sau dressing la servire, prepară mai mult și separă-l. Folosește o parte pentru marinarea cărnii și restul pentru a pregăti, separat, dressingul.

                Carnea de vită Black Angus are multe beneficii pentru sănătate, dar poți profita de marinare pentru a obține unele în plus. Un alt avantaj al acestei metode de pregătire a cărnii este faptul că oferă un strat suplimentar de protecție împotriva formării HCA, produse secundare cu potențial cancerigen care apar atunci când gătim prea mult carnea. Nu ar trebui să te sperie prea mult aceste substanțe, fiindcă e nevoie de mult mai multe studii pentru a demonstra dacă și cât de nocive sunt. Marinarea cărnii și gătirea ei medium sau rare te va ajuta să le ții la distanță.


                Mic dejun la pahar: 8 rețete de smoothie gata în 5 minute

                Adevărate cocktailuri de vitamine, băuturile de tip smoothie sunt considerate mai hrănitoare decât un simplu suc de fructe. Singura contraindicație este legată de cantitatea de zahăr la care poate ajunge un astfel de preparat, dacă sunt aduse împreună prea multe fructe dulci, de exemplu. În ultimii ani, a crescut popularitatea smoothie-urilor verzi, care conțin în principal verdețuri și legume și mai puțin fructe, dar cele cu fructe rămân, în continuare, apreciate.

                Un smoothie poate fi obținut din ingrediente proaspete sau congelate, cuburile de gheață fiind oricum prezente în multe rețete.

                Dacă te întrebi cu ce este diferit de un milkshake, dat fiind că și unele smoothie-uri pot conține lapte, există două deosebiri: laptele nu este deloc un ingredient obligatoriu în rețeta unui smoothie, ci doar unul dintre multe ingrediente cu care te poți juca, iar milkshake-ul conține de multe ori și înghețată.


                Ananas. Beneficii pentru sănătate

                Fructul este un bun antiinflamator. Parțile diferite ale ananasului ajută la lupta împotriva multor boli. Eficienta lor este datorată bromelinei, o enzima prezentă în suc.

                Bromelina conținut în ananas poate fi utilă pentru reducerea inflamației și a durerii de genunchi pentru persoanele care sufera de artroză.

                Manganul este unul dintre elementele importante necesare pentru creșterea și menținerea oaselor sănătoase. 100 de grame de ananas contine 44% din aportul zilnic recomandat de mangan.

                Bromelina este o enzima utilizată timp de secole drept un ajutor digestiv datorită capacității sale de digerare a proteinelor.


                Ingrediente (1 porție)

                • 100 ml iaurt grecesc
                • 120 ml lapte de migdale
                • 60 g ananas tăiat cuburi
                • 20 migdale

                Mod de preparare

                Într-un blender, combinați toate ingredientele.

                Pulsați la viteză mare pentru a obține o consistență cremoasă.

                Distribuiți în pahare și serviți imediat.