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Gâteau sans cuisson en 15 minutes! C'est incroyablement délicieux, rapide et facile!

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Les ingrédients

  1. Biscuits 300g
  2. Beurre 150g
  3. Sucre 150g + 80g
  4. Caillé 400g
  5. Crème sure 400g 20%
  6. Framboise 400 gr
  7. Gélatine instantanée 20g
  8. Eau chaude 140ml
  • Ingrédients principaux
  • Portion 6 portions
  • Cuisine du monde

Inventaire:

bol, cuillère, mixeur,

Cuisine:


Donc, broyez les biscuits en miettes, versez-les dans un bol, ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
Verser dans 2 récipients de 70 ml. arroser et verser 10 grammes de gélatine, bien mélanger et laisser jusqu'à dissolution complète.
Masse de caillé de cuisson. Nous répandons du fromage cottage, de la crème sure et 150 grammes de sucre dans un récipient. Nous interrompons le mélangeur à une consistance homogène.
Ensuite, ajoutez 80 grammes de sucre aux framboises, mélangez avec un mélangeur pour obtenir une purée et essuyez à travers un tamis fin pour éliminer les os.
Maintenant, ajoutez ici environ un tiers de la masse de caillé, de sorte que dans les deux récipients, elle soit approximativement la même, bien mélanger. Et versez un peu de gélatine, mélangez. Il en va de même pour la deuxième masse de caillé.
Nous prenons un plat de cuisson détachable d'un diamètre de 22 centimètres, le couvrons de papier parchemin, versons les miettes des biscuits, répartissons uniformément et pilons bien la purée de pommes de terre.
Maintenant, nous versons 4 cuillères à soupe au milieu du moule, en alternant nos masses de caillé.
On prend une brochette et on fait des taches sur la masse de caillé 4 du centre et 4 au centre. Nous envoyons le gâteau au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il se solidifie (environ 4 heures).
Lorsque le gâteau est complètement congelé, tirez doucement un couteau le long du bord du moule et retirez-le. Décorez de baies et servez.