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Diplômé d'Apple

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J'ai nettoyé les pommes, les ai coupées en morceaux et les ai fait bouillir avec du sucre et de la cannelle, j'ai mis assez d'eau pour les couvrir.

Quand ils se sont ramollis, je les ai laissés refroidir, les ai égouttés et les ai préparés au mixeur. J'ai gardé le sirop pour siroper le plan de travail.

J'ai fait le comptoir et l'ai mis sous une forme graissée (diamètre 24). Battre les blancs d'œufs, ajouter le sucre, mélanger jusqu'à l'obtention d'une meringue, les jaunes, et à la fin ajouter la farine avec la levure chimique. Cuire environ 30 à 40 minutes à bonne température.

Je laisse refroidir le plan de travail.

J'ai mis la gélatine avec de l'eau et l'ai laissée pendant environ 10 minutes, puis je l'ai dissoute et versée dans la purée de pomme. J'ai bien mélangé.

Fouettez la crème dans un autre bol.

J'ai démonté le dessus, je l'ai siropé avec du sirop de pomme, j'ai mis la purée de pomme.

Ensuite, j'ai mis de la crème fouettée, du chocolat blanc et noir râpé et je l'ai mis au réfrigérateur pendant environ 2 heures.


Colombie : la Chine et le nouvel ami des #8217 ?

À mesure que la Colombie se rapproche de la Chine, elle finira par donner aux États-Unis. une épaule froide?

Le président chinois Xi Jinping, quatrième en partant de la gauche, s'entretient avec le président colombien Ivan Duque, troisième en partant de la droite, lors d'une réunion bilatérale au Grand Palais du Peuple à Pékin, le mercredi 31 juillet 2019.

Crédit : AP Photo / Andy Wong, publicité pour la piscine

Il se passe quelque chose d'inhabituel en Colombie.

Le pays qui était décrit il n'y a pas si longtemps par le candidat de l'époque, Joe Biden, comme la clé de voûte des États-Unis. politique étrangère en Amérique latine et dans les Caraïbes, dont la plupart des manuels de RI vous le diront, a été guidée pendant des décennies dans sa politique étrangère par une doctrine de reépicer le polum ou en regardant vers le nord, a vu récemment ce qui semble être un virage silencieux mais emphatique vers l'est, vers la Chine.

Des caractères chinois, autrefois invisibles dans ce pays d'Amérique du Sud, apparaissent maintenant éclaboussés sur des banderoles suspendues au-dessus des autoroutes construites par les Chinois. Les étudiants et chercheurs colombiens échangent des bourses Fulbright limitées contre des centaines d'opportunités d'études chinoises dans tous les domaines imaginables. Les chaînes de télévision nationales diffusent de plus en plus de contenus fabriqués en Chine, des drames historiques aux documentaires sur l'expérience chinoise du développement. Et même de hauts responsables colombiens ont félicité la Chine devant les instances internationales pour ses progrès en matière de droits humains. Pour l'observateur sceptique, quelque chose semble se préparer.

Alors, que se cache-t-il derrière la pensée de l'administration du président colombien Iván Duque ? Est-ce censé être un changement définitif par rapport aux États-Unis? et dans les bras de la Chine ?

La Chine et la Colombie Coup de coude dans la pandémie

Des preuves d'une convergence accrue entre la Chine et la Colombie peuvent être trouvées dans presque tous les domaines, mais aucun domaine ne l'illustre mieux que la coopération sanitaire pendant la pandémie

La Colombie fait partie des pays les plus durement touchés par le COVID-19. Il est resté dans le top 20 des pays pour le nombre total de cas depuis juillet de l'année dernière, et il est aujourd'hui classé 11e pour le nombre total de décès, avec près de 80 000 décès, selon le tableau de bord COVID-19 de Johns Hopkins. Des blocages prolongés et stricts ont été mis en place pour ralentir les deux dernières vagues de nouveaux cas, mais ils ont eu un prix: le PIB s'est contracté de 6,8% en 2020, la pauvreté a augmenté de près de 7 points de pourcentage, atteignant 42,5%, et le dernier chômage les données indiquent un taux de 15,9% en février 2021, le plus élevé pour ce mois depuis 2004.

Bref Diplomate

Bulletin hebdomadaire

Informez-vous sur l'histoire de la semaine et développez des histoires à regarder à travers l'Asie-Pacifique.

Une troisième vague, actuellement en cours, est confrontée à de nouveaux confinements dans les villes les plus touchées. Cette fois, cependant, les gens descendent dans la rue pour protester, condamnant les coûts économiques des mesures. Les marches se sont transformées en explosions de violence dans les rues et en attaques contre des biens publics.

Désespéré pour une issue, le gouvernement Duke a accepté avec empressement l'aide chinoise au cours de l'année écoulée. En mai 2020, alors que le nombre de cas augmentait régulièrement et avec peu d'aide concrète à venir des États-Unis. à l'époque, la Colombie a reçu pour 1,5 million de dollars de ventilateurs, de kits de test, de masques faciaux et d'autres équipements du gouvernement chinois.

En juin, la distribution de l'aide s'était déplacée au niveau local, les gouvernements municipaux de Chengdu et de Xi'an faisant don de fournitures à leurs villes sœurs colombiennes, Ibague et Neiva. Les communautés chinoises locales ont également mobilisé leurs propres campagnes de dons, distribuant de la nourriture et des équipements de protection indispensables dans les villes de l'intérieur colombien, de la côte des Caraïbes et le long du Pacifique.

Plus tard, en réponse à la dévastation causée par l'ouragan Iota dans l'archipel caribéen de San Andres, Providencia et Santa Catalina, le gouvernement chinois a fait deux dons pour la reconstruction de 500 000 $ US chacun, un en novembre et un second en mars dernier.

À chaque action, la perception qu'ont le public colombien et les décideurs de la Chine a subi de profondes transformations : ce qui était autrefois un simple client est devenu, selon les mots de la ministre des Affaires étrangères Claudia Blum, un partenaire stratégique et même un ami.

Duke va en Chine… Encore une fois ?

Cette marche continue vers l'amitié a atteint un nouveau point culminant le 20 mars 2021, lors d'un échange de messages vidéo entre Duke et le président chinois Xi Jinping. Les vidéos, diffusées au milieu de l'assemblée annuelle de la Banque interaméricaine de développement dirigée par les États-Unis, ont marqué l'arrivée en Colombie de la quatrième cargaison de vaccins fabriqués en Chine contre le coronavirus. À cette date, alors que le pays entrait dans sa troisième vague de cas, 76,6% de tous les vaccins reçus par la Colombie provenaient de la société pharmaceutique chinoise Sinovac Biotech. En d'autres termes, c'est la Chine qui vient une fois de plus en aide au peuple colombien à l'heure où il en a besoin.

Le discours vidéo de Xi, adressé au peuple colombien, a souligné le pouvoir de la coopération amicale face aux défis communs pour rapprocher les deux pays, quelle que soit la distance. Duque, pour sa part, a remercié abondamment son homologue pour la rapidité et le pragmatisme avec lesquels la Chine a mis ses vaccins à disposition, promettant de travailler à une relation bilatérale plus forte.

Pour couronner l'échange de plaisanteries, Duque a conclu son discours par une annonce : « J'espère, Président Xi, visiter à nouveau votre pays vers la fin de cette année, et continuer à faire de la relation Colombie-Chine une relation qui transcende l'avenir politique. changements dans nos pays et qui améliorent nos relations commerciales, politiques et diplomatiques pour les décennies à venir. »

Une deuxième visite de Duque serait sans précédent. Ce ne serait que la sixième visite d'État d'un président colombien en 41 ans depuis l'établissement de relations diplomatiques. Ce serait également la première fois qu'un président colombien se rend deux fois en Chine au cours de son mandat.

Plus importants que les jalons que représente le voyage en lui-même sont les engagements probables pris qui pourraient tracer la voie pour les décennies à venir. Outre l'approfondissement des accords déjà conclus par Duque lors de sa première visite d'Etat en juillet 2019, certains (dont l'auteur de cet article) voient la possibilité que celui-ci puisse conclure avec l'adhésion de la Colombie à l'initiative chinoise la Ceinture et la Route (BRI), ne serait-ce que officieusement.

Pour un gouvernement qui a longtemps été fermement aux côtés des États-Unis, rejoindre le projet phare de connectivité mondiale de la Chine marquerait certainement un changement radical, surtout si c'était Duque, une distinction de l'ancien président Alvaro Uribe, qui avait franchi cette étape. Le moment choisi est également inhabituel, étant donné la confrontation accrue entre l'administration Biden et la Chine.

Il y a cependant des signes qui indiquent cette possibilité. D'une part, lors de la visite de Duque en 2019, le gouvernement colombien a lancé une initiative Colombie-Chine, un mécanisme destiné à promouvoir les objectifs de connectivité de la BRI sans se joindre officiellement à l'initiative.

Puis, début mars 2020, l'ambassadeur de Chine en Colombie Lan Hu, ainsi que le vice-ministre colombien des Affaires étrangères, ont explicitement mentionné leur intention d'aller dans le sens d'une adhésion à la BRI. Les accords, qui devaient être signés lors d'une visite en 2020 de Duque en Chine, semblent n'avoir été perturbés que par la pandémie. Plus récemment, lors d'une conversation téléphonique en février entre Xi et Duque, les deux parties ont discuté de la création de plus grandes synergies entre les deux initiatives.

Bien que le programme d'une visite d'État probable en 2021 reste incertain, le fait que les deux pays se soient rapidement attachés l'un à l'autre est évident. La Colombie donnera-t-elle aux États-Unis l'épaule froide?

C'est peu probable, du moins pas intentionnellement. Comme Duque l'a déclaré dans un discours de novembre, son administration a l'intention d'approfondir les liens économiques avec la Chine tout en maintenant le partenariat de longue date de la Colombie et de la valeur avec les États-Unis.

Et cela a du sens : la Chine est aujourd'hui mieux positionnée, tant en termes de capacités que d'intérêt, pour participer à la réactivation de l'économie colombienne post-COVID que les États-Unis. cela vient d'être mis en ordre par la nouvelle administration Biden. Avec les élections en Colombie à venir l'année prochaine & # 8212 et avec le gauchiste Gustavo Petro prenant une avance considérable sur les autres candidats & # 8212, l'administration Duque est prête à remporter la victoire là où elle peut la trouver, quelle que soit son origine.

Une étreinte étroite entre la Colombie et la Chine pourrait très bien en être le résultat. D'une part, parce que, malgré la réaffirmation par les responsables de la Maison Blanche du caractère stratégique de l'alliance américano-colombienne, c'est Washington qui a laissé un vide de leadership dans la région & #8212 rempli par des puissances extra-régionales. Les divergences entre les deux dirigeants sur des questions telles que la mise en œuvre de l'accord de paix peuvent également les mettre à distance.

À moyen terme, ce n'est peut-être même pas une décision sur laquelle le gouvernement national a son mot à dire, les relations sino-colombiennes étant de plus en plus développées par des acteurs extérieurs au palais présidentiel comme les gouvernements locaux, les entreprises, les universités et les citoyens privés.


Gâteau aux pommes gradué - Une délicieuse recette simple

Les desserts aux pommes sont les plus simples, les plus frais et les plus savoureux. Vous pouvez même faire un gâteau aux pommes, en suivant une recette tout aussi simple et délicieuse. Vous avez besoin d'œufs, de pommes, de crème et de cannelle. Vous pouvez utiliser une poudre de café ou de cacao, ou des noix, pour une arme distincte.

recette de gâteau aux pommes

Ingrédient blé :

• 5 cuillères à soupe de farine
• 5 cuillères à soupe de sucre
• 3 oeufs
• une cuillère à café de levure chimique

Ingrédients de la crème :

• 200 g de sucre
• un kg de pommes douces
• 3 sachets de gélatine
• une cuillère à café de cannelle

Ingrédients de la garniture :

• 200 ml de crème fouettée (liquide ou maison avec de la crème sure)
• une cuillère à café de cannelle
• un sachet de durcisseur de crème

Comment préparer un gâteau aux pommes :

Le comptoir est simple. Battre les œufs avec le sucre dans un mixeur jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse. Incorporer progressivement la farine avec la levure chimique et mélanger délicatement avec une cuillère en bois jusqu'à homogénéité.

La composition ainsi préparée est placée dans la plaque prête à cuire, préalablement recouverte de papier cuisson. Baisser le feu jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.

Pendant ce temps, épluchez les pommes et retirez les tiges avec les pépins. Les pommes sont coupées en tranches ou en cubes et placées dans un bol avec de l'eau, du sucre et de la cannelle, pendant qu'elles sont couvertes. Mettez-les sur le feu et laissez-les bouillir jusqu'à ce que les pommes deviennent tendres. C'est une sorte de compote de pommes. Arrêtez-en 100 ml et réservez pour tremper le dessus.

Une fois la compote refroidie, la mettre dans un blender ou un robot et mixer jusqu'à l'obtention d'une fine purée.

Lorsque le dessus est prêt, sortez-le sur une assiette à gâteau ronde. Saupoudrer toute la surface avec les 100 ml de compote de pommes.

Mélanger la purée de pomme avec la gélatine préalablement dissoute (comme indiqué sur le sachet). Verser cette crème sur le comptoir et couvrir toute la surface. Mettre le durcisseur dans la crème et bien battre jusqu'à ce qu'elle durcisse. La crème est ensuite étalée sur la crème.

Le gâteau ainsi préparé est réfrigéré quelques heures, ou mieux une nuit, pour durcir la crème et la chantilly. Servir avec de la cannelle sur le dessus.

Pour un gâteau plus gros, coupé en deux ou trois couches, augmentez la quantité d'ingrédients.

* Les conseils et toute information de santé disponibles sur ce site sont à titre informatif, ne remplacent pas la recommandation du médecin. Si vous souffrez de maladies chroniques ou suivez une médication, nous vous recommandons de consulter votre médecin avant de commencer une cure ou un traitement naturel pour éviter les interactions. En reportant ou en interrompant les traitements médicaux classiques, vous pouvez mettre votre santé en danger.


Préparez d'abord les fruits. Les pommes épluchées sont râpées, ainsi que les coings bien lavés et essuyés. Les coings sont épluchés, pour un arôme particulier.

Mettez une tasse de sucre et caramélisez avec 2 cuillères à soupe d'eau ou de vin blanc, puis râpez les fruits et laissez mijoter jusqu'à ce que les fruits soient bien ramollis et que le jus soit bien réduit. A la fin on parfume le tout avec une poudre de cannelle. Il doit avoir une consistance de gelée. Ils se refroidissent.

Préparez le dessus des biscuits remis au robot, finement broyés, mélangez avec du beurre mou et du miel. Pétrir, puis étaler en une couche uniforme et bien pressée, en forme de galette avec un anneau détachable, de 23 cm de diamètre. Réfrigérer pour durcir.

Mélanger le cream cheese avec le sucre en poudre et la vanille, puis ajouter progressivement la crème et mélanger jusqu'à l'obtention d'une crème mousseuse. Hydrater la gélatine dans 50 ml d'eau froide, puis la faire fondre au bain marie, sans faire bouillir, il suffit de faire mousser dessus et de l'ajouter à la crème en un fil fin, après qu'elle ait un peu refroidi.

Versez et égalisez la couche de fruits bouillis et refroidis joliment, puis versez le fromage à la crème fin sur le dessus. Mettez-le au réfrigérateur pendant une heure, puis décorez-le de poudre de cacao, de fins bonbons au chocolat et de demi-biscuits trempés dans le chocolat. Mettez-le au réfrigérateur pendant une heure, puis vous pouvez le trancher.

C'est délicieux, frais, bon pour une journée d'été ou de fin d'automne, ne nécessitant pas de cuisson.


Recettes du Nouvel An 2019 : Comment faire un gâteau diplomate comme un livre

Vous ferez certainement sensation à une table de fête : Gâteau diplomate aux fruits confits.

Les ingrédients suivants sont requis :

- graines d'une gousse de vanille (ou essence, sachet de sucre vanillé)

- 1 paquet de biscuits au champagne

- divers fruits que vous avez sous la main J'ai utilisé des oranges, des ananas, des mandarines et des fruits confits : abricots confits, figues, raisins secs, etc.

Mode de préparation :

Battez bien les jaunes avec 1/4 tasse de sucre puis mélangez avec le lait puis mettez sur le feu jusqu'à ce qu'il épaississe comme une crème. Donner ensuite la crème formée à froid. Battre la chantilly au mixeur jusqu'à ce qu'elle durcisse, j'ai utilisé de la chantilly liquide mais vous pouvez utiliser n'importe quelle sorte. Pendant ce temps, dissoudre la gélatine dans de l'eau tiède. Nous battons ensuite les blancs d'œufs avec les graines de vanille et encore 1/4 tasse de sucre jusqu'à ce qu'ils durcissent, puis nous les mélangeons avec la crème fouettée.

Ensuite, j'ai pris une forme avec des bords détachables et j'ai tapissé le fond avec des fruits. Dans la crème avec les jaunes, ajouter la gélatine dissoute et bien mélanger, puis la mélanger avec le mélange de chantilly et de blancs d'œufs et prendre soin de bien mélanger. Après cela, nous versons une partie de la quantité sur les fruits dans la forme, nous ajoutons une autre couche de fruits, une autre couche de crème, puis une autre couche de fruits et la dernière couche de crème après quoi nous la mettons au réfrigérateur.


dessus de biscuit : 350 g de biscuits fondants, 150 g de margarine (beurre), 3 cuillères à soupe de miel, sucre vanillé
garniture aux fruits : 4 pommes, 2 coings, une tasse de sucre, une poudre de cannelle, 2 cuillères à soupe d'eau ou de vin blanc
fromage frais fin : 250 g de fromage frais (20% de matière grasse), 250 g de crème fraîche fraîche (15% de matière grasse), 100 g de sucre en poudre, sucre vanillé, un sachet de gélatine alimentaire (10 g)
Garniture : cacao, chocolats, demi-biscuits dessinés au chocolat

1. Préparez d'abord les fruits. Les pommes épluchées sont râpées, ainsi que les coings, bien lavées et essuyées. Les coings sont épluchés, pour un arôme particulier. Mettez une tasse de sucre et caramélisez avec 2 cuillères à soupe d'eau ou de vin blanc puis mettez les fruits râpés et laissez bouillir à feu doux, jusqu'à ce que les fruits se ramollissent bien et que le jus diminue bien. A la fin on parfume le tout avec une poudre de cannelle. Ils se refroidissent.
2. Préparez le dessus des biscuits remis au robot, finement broyés, mélangez avec du beurre mou et du miel. Pétrir puis étaler en une couche uniforme et bien pressée, en forme de galette avec un anneau détachable, d'un diamètre de 23 cm. Réfrigérer pour durcir.
3. Mélangez le cream cheese avec le sucre en poudre et la vanille puis ajoutez progressivement la crème et mélangez jusqu'à obtenir une crème mousseuse. Hydrater la gélatine dans 50 ml d'eau froide puis la faire fondre dans un bain de mer, sans faire bouillir, juste faire mousser dessus et ajouter à la crème, en un fil fin, après qu'elle ait un peu refroidi.
4. Versez et égalisez bien, la couche de fruits bouillis et refroidis puis versez sur le fromage à la crème fin. Réfrigérer pendant une heure, puis décorer avec de la poudre de cacao, des bonbons au chocolat fins et des demi-biscuits trempés dans le chocolat. Mettez-le au réfrigérateur pendant encore une heure, puis coupez-le en tranches.
Bon appétit!

Essayez aussi cette recette vidéo


Tarte aux pommes

Pour le dessus, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent crémeux, ajouter la farine et la levure et bien mélanger.

Verser la composition en forme de gâteau recouverte de papier sulfurisé et cuire à feu doux jusqu'à coloration dorée.

Peler les pommes et retirer les tiges. Nous les coupons en tranches et les mettons dans un bol.

Ajouter suffisamment d'eau pour les couvrir, le sucre et la cannelle.

Faire bouillir jusqu'à ce que les pommes soient tendres. On obtient une compote de pommes dont on réserve 100 ml de jus.

Après refroidissement, mettez-les dans un mixeur et mixez-les.

Posez le dessus sur une assiette et mettez autour d'elle l'anneau réglable pour le gâteau. Sirop au jus de compote.

On mélange la purée de pomme avec la gélatine dissoute selon les indications sur l'emballage et on la verse sur le comptoir.

Battre la chantilly avec le sachet et faire durcir la crème.

Laisser refroidir quelques heures (de préférence une nuit) puis retirer l'anneau autour du gâteau.


TORT

Si vous cherchez un gâteau de jeûne pour un événement important, vous pouvez essayer cette recette, avec la certitude que quelque chose de merveilleux en sortira.

La recette que nous vous présentons est vraiment réussie. Ce gâteau est très similaire à l'original, préparé avec du lait et des œufs. Bien qu'il soit à jeun, il a un goût particulier et une apparence élégante.

Gâteau diplomate, jeûne - recette

• 3 pommes
• 100 ml d'huile
• 120 g de sucre brut
• 180 g de farine
• 1 cuillère à café de levure chimique
• ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 cuillère à café de cannelle
• 1 pincée de sel

• 2 sachets de pudding à la vanille
• 800 ml de lait de soja à la vanille
• 80 g de sucre en poudre
• 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco solide

• 2-3 kiwis
• 1 orange
• 50 g de flocons de noix de coco

Comptoir. Épluchez les pommes, retirez les tiges avec les pépins et mixez-les avec un mixeur jusqu'à ce qu'elles deviennent une pâte. Mélanger la purée de pomme obtenue avec le sucre et la cannelle.

Allumez le four et laissez-le chauffer jusqu'à 180 degrés Celsius. Préparez un plateau rectangulaire avec de hautes parois amovibles. Celui utilisé pour cette recette avait un diamètre de 28 x 19 cm. Tapisser toute la surface du plateau avec de la noix de coco.

Ajouter l'huile à la purée de pommes et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Dans un autre bol, mélanger la farine avec la levure chimique, le bicarbonate de soude et une pincée de sel. Tamisez ensuite le mélange sur la purée de pommes. Remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.

La composition résultante est versée dans la casserole et bien nivelée sur la surface. Mettre au four et laisser reposer environ une demi-heure, ou jusqu'à ce que l'intérieur ne soit plus humide (faire le test du cure-dent).

Une fois qu'il est bien cuit, sortez-le du four et laissez le dessus refroidir dans le moule, puis retirez-le. Pendant ce temps, préparez la crème.

Crème. Mettez la poudre de pudding dans une casserole et ajoutez quelques cuillères à soupe de lait de soja pour dissoudre. Ajoutez ensuite le reste du lait et du sucre. Bien mélanger et mettre sur le feu. Porter à ébullition jusqu'à épaississement, en remuant constamment vers la fin.

Ajouter ensuite l'huile de coco et mélanger rapidement pendant que la crème est chaude, pour la dissoudre complètement.

Versez immédiatement la crème sur le dessus du plateau et nivelez.

Décor. Pelez une orange, râpez-la et tranchez-la. Épluchez une courge, râpez-la et coupez-la finement. Il se pose sur la crème dans une forme élégante, selon l'inspiration de chacun. D'autres fruits peuvent également être utilisés, tels que les raisins, les bananes, les kakis ou les ananas.

Vous pouvez saupoudrer un peu de noix de coco à la fin.

Un glaçage à la gelée de fruits peut être utilisé à la place des fruits frais.

Source : Laura Sava, Gâteau de fin d'études : https://www.laurasava.ro/prajitura-diplomat-de-post/

* Les conseils et toute information de santé disponibles sur ce site sont à titre informatif, ne remplacent pas la recommandation du médecin. Si vous souffrez de maladies chroniques ou suivez une médication, nous vous recommandons de consulter votre médecin avant de commencer une cure ou un traitement naturel pour éviter les interactions. En reportant ou en interrompant les traitements médicaux classiques, vous pouvez mettre votre santé en danger.


Vidéo: Ismaël Isaac - Magno Mako Clip Officiel (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Desiderio

    Oui vraiment. C'était et avec moi. Nous pouvons communiquer sur ce thème. Ici ou dans PM.

  2. Tuppere

    Et Thunder a frappé et les timbales ont sonné minuit et Skrpit est descendu des cieux. Yo

  3. Kelvyn

    Peut être.

  4. Mauzuru

    Reformularité s'il vous plaît

  5. Kazrazilkree

    Idée excellente, je soutiens.



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