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Oeufs farcis

Oeufs farcis


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Faire bouillir les œufs dans l'eau pendant 10 minutes. Nous les sortons et ajoutons de l'eau froide dessus. Nous les épluchons et les coupons en deux dans le sens de la longueur. Retirez légèrement les jaunes.

Mélanger la margarine avec une cuillère à soupe de moutarde et des jaunes d'œufs. Mélangez très bien la composition puis ajoutez le pâté et mélangez bien. Ajouter du sel au goût. Remplissez les moitiés d'œufs avec la composition de pâté.

A la fin, je décore leurs yeux avec du blanc d'oeuf et des cheveux olive


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