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Nous lavons bien tous les légumes.
Nous nettoyons l'oignon, le coupons en petits morceaux puis le mettons à durcir à feu doux.
Ajoutez ensuite l'ail tranché, les tomates en dés et les poivrons finement hachés.
Laissez cuire quelques minutes, puis ajoutez le jus de tomate et un peu d'eau.
Ajouter l'origan, le sel et le poivre au goût, bien mélanger et laisser reposer 2-3 minutes.
Dans une plaque recouverte de papier cuisson, déposer le dessus de la pizza et répartir la sauce sur toute la surface du dessus.
Ajoutez ensuite les cabanos hachés, les olives et quelques fines tranches de tomates.
Saupoudrer le fromage râpé/fromage sur le dessus et mettre au four petit-moyen pendant environ 25 minutes.
Bon appétit!!
L'auteur s'est tiré dans le genou
Je joins. Et je l'ai fait face. Nous pouvons communiquer sur ce thème.
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