Collations

Ailes de poulet au maïs

Ailes de poulet au maïs

Les ingrédients

  1. Ailes de poulet 1 kilogramme
  2. Sel au goût
  3. Poivre au goût
  4. Huile végétale 2-3 cuillères à soupe
  5. Sauge séchée au goût
  6. Ail granulé au goût
  7. Yaourt nature 1-2 cuillères à soupe
  8. Corn flakes (sans sucre) en option
  9. Chili au goût
  10. Oeufs 2 pièces
  11. Farine de blé 2 cuillères à soupe
  • Ingrédients principaux Poulet
  • Portion 5 portions

Inventaire:

Four, assiette, plaque à pâtisserie.

Cuisine:

Étape 1: panez les ailes.


Laver les ailes de poulet, sécher et segmenter. Retirez les conseils, utilisez-les pour préparer le bouillon, par exemple, ils ne fonctionneront pas dans cette recette.
Pliez les ailes tranchées dans une assiette creuse, poivrez-les, salez, ajoutez l'ail granulé, la sauge, le piment et le yogourt. Bien mélanger. Couvrir avec un couvercle ou une autre assiette et laisser reposer 30 minutes au frigo.
Préparez la panure. Versez les flocons de maïs hachés dans une assiette, battez les œufs dans une autre assiette et versez la farine dans la troisième.
Trempez d'abord les ailes de poulet marinées dans la farine, puis dans les œufs battus et les flocons de maïs.

Étape 2: faites cuire les ailes de poulet dans les cornflakes du four.


Mettre les ailes de poulet sur une plaque à pâtisserie recouverte de parchemin et envoyer dans un four préchauffé jusqu'à cuisson (35-45 minutes) Vous pouvez toujours vérifier l'état de préparation en prenant et en coupant une aile.

Étape 3: Servir les ailes de poulet cornflakes.


Servir les ailes de maïs cuites au four chaud. En accompagnement, une salade de légumes verts et de légumes frais convient. Et n'oubliez pas la sauce!
Bon appétit!